Vilka är värdefulla bronsvita kalkoner?

Brons bröstkalkade kalkoner är de största företagen av kalkoner. Detta är deras huvudsakliga skillnad från stammarna. Rasen uppföddes i Amerika för industriell uppfödning. Hon blev snabbt populär eftersom hon har ett antal obestridliga fördelar, tack vare vilken deras lönsamhet är mycket hög. Vilka är dessa fördelar och varför rasen har blivit så utbredd i denna artikel.

Kort beskrivning

Brons bröstkalkade kalkoner är ett populärt fjäderfä som först uppträdde i Amerika tack vare det framgångsrika arbetet med erfarna uppfödare. De försökte skapa en köttig ras, vars odling skulle vara mest fördelaktig för industriproduktionen.

Uppfödare lyckades klara uppgiften och nu är denna ras välförtjänt erkänd som den bästa för industriell uppfödning. Vad är dess obestridliga fördelar, finns det några nackdelar och vilka principer är att uppfödning av sådana fåglar? Allt detta kommer vi att undersöka i detalj i den här artikeln.

Rasbeskrivning

Brons bröstkalkade kalkoner är de största kalkonerna i världen, de är inte lättare än 9 kg, ungdoms genomsnittliga vikt är 11 kg och den maximala vikten av sådana fåglar är 18 kg. Jordbrukare säger att om du spenderar mycket mat och följer de grundläggande reglerna för deras uppfödning, kan du mata djuren som väger minst 30 kg. Denna ras heter "amerikansk" eftersom den förekommer i Amerika.

Uppfödare rekommenderar rasen som en ras för korsning med andra arter, för att förbättra rasens egenskaper och skapa nya arter för industriell och hemodling.

utseende

Dessa är vackra graciösa fåglar, de har en oval kropp, bred, stark och något sluttande bröst, kraftfulla, vidsträckta ben. Fåglarna har en magnifik plumage av svartbrun färg, den kastar lila, brons och grå nyanser. Hanarna har en fläktformad lyxig svans. Kalkoner går långsamt och statligt, de tjänar som en riktig dekoration av ett kloster.

värdighet

Fåglar har många fördelar som gör att de kan sticka ut mot bakgrunden av sina medkamrater, de viktigaste av dem är:

oöverträffad äggproduktion

Turkiet ger upp till 120 ägg per säsong.Av dessa är 80% befruktade och från 70-75% av de befruktade äggluckorna.

bästa materniska färdigheter;

Moms är omtänksam och mycket uppmärksam, de tålmodigt och uppriktigt kläcker både sina egna och kyckling och ankaägg.

tidig mognad;

De bästa slaktegenskaperna hos tjugosvecka kalkoner, på denna tid väger männen ca 8 kg och honor omkring 14 kg.

hög lönsamhet i produktionen.

Poultsna slaktas exakt 20 veckor efter födseln, för i framtiden används för mycket foder per 1 kg och det är inte lönsamt att behålla sådana fåglar. Den maximala vinsten kan erhållas exakt i tjugo veckorsperioden från könens födelsestid (minst 1,5 kg foder går till 1 kg levande vikt och maximal foderkostnad under denna period överstiger inte 2 kg!)

brister

Den huvudsakliga rasens nackdel anses vara intolerant av betningsförhållanden, den här rasen är idealisk uteslutande för industriell uppfödning. Den kan bara hållas i burar eller skur.

För odling av kläckägg väljs starka och friska kalkoner. Det första urvalet är gjord bland fyra månaders individer, när det redan är visuellt möjligt att utvärdera sitt fulla värde och fleshyness,genom beteende, kroppsbyggnad och vikt (kalkoner ska vara minst 4 kg och kalkoner ska vara minst 5 kg.) Slutproduktionen slutar efter två månader med sex månader gamla fåglar.

produktivitet

Fåglar av denna ras är uppfödda för diet och extremt gott kött. De bästa slaktegenskaperna i tjugofemliga fåglar. Standardkropp innehåller cirka 51% av muskelvävnaden (inte mindre än 40%), den maximala mängden subkutant fett kan nå 16% (inte mindre än 10%) och internt fett - upp till 9%.

Muskelvävnad är övervägande vitt kött av bröst, rygg, ben och vingar, och endast en liten del av det är rött livmoderhaltigt kött. Kostnadskvaliteten på kalkon kött är allmänt känd, det är användbart för människor i alla åldrar, så efterfrågan på den växer ständigt.

På grund av den höga energin i tillväxten kan kycklingarna återhämta sig mycket snabbt, så alla kostnader för matning snabbt och mer än att betala av. Enligt genomsnittliga beräkningar för 1 kg kött finns minst tre kilo foder. De maximala matningskostnaderna för denna vikt överstiger inte 4 kg. Samtidigt överstiger köttutbytet vid slakt över 80%.

Egenskaper av vård (kort)

Rummet för att hålla kalkoner borde vara rymligt, det är nödvändigt att bibehålla en konstant temperatur och fuktighet och se till att inga utkast uppstår. På huvudet på en individ måste ha minst en kvadratmeter.

I varma zoner är perches ordnade för rekreation. De är belägna i en höjd av 40 cm eller 50 cm från golvet, längden kan vara godtycklig med utgångspunkt i att cirka 40 cm ska tillåtas till en enskild individ. Under dem ordnar de skräpbrickor som lätt kan flyttas tillbaka och bakåt. Kom ihåg att den åtta graden är kritisk för dessa fåglar, så du kan inte ta promenader i kallt väder.

För att fåglarna inte ska drabbas av avitaminos, kompletteras deras kost med nässla, trädbröst, surkål och grön hö.

På våren rengörs rummet noggrant, tvättas och desinficeras (det är bättre att använda kaustisk soda och varmt vatten).De häller i nya sängkläder, överallt hänger de buketter av doftande örter för att skrämma bort blodsugande insekter och djur.

På sommaren är det går att gå på gården på torr mark. Vandringsområdet kan planteras med gräs, staket, göra en baldakin och skydda från utkast. Där måste du sätta tråg och drickare. De bästa platserna att gå är i skuggan av stora träd och buskar.