De bästa raserna av gäss

Människor har varit engagerade i gusevodnost sedan antiken, nu är det den ledande grenen av modernt jordbruk. Runt om i världen odlas gäss på privata gårdar och små hushållsbruk, i betydelse att de är andra endast för kycklingar. De uppskattas för gott kött, dietlever (den ledande producenten av Frankrike), för ner, fjäder och, naturligtvis, för skönhet. Samlare sprider enorma summor för sällsynta raser, till exempel för bandgäss, för deras gös och kläckägg.

För närvarande avge Tre huvudraser:

tungt (kött);

medium (dekorativt);

lättvikt (för industriellt bruk).

De viktigaste fördelarna och nackdelarna med de vanligaste raserna kommer att diskuteras i detalj nedan.

  • Kort beskrivning
  • Lindovskaya ras
    • Rasbeskrivning
    • utseende
    • värdighet
    • brister
    • produktivitet
    • Äggbeskrivning
  • Kholmogory rasen
    • Rasbeskrivning
    • utseende
    • värdighet
    • brister
    • produktivitet
    • Äggbeskrivning
  • Toulouse raser
    • Rasbeskrivning
    • utseende
    • värdighet
    • brister
    • produktivitet
    • Äggbeskrivning
  • Tula gäss
    • Rasbeskrivning
    • utseende
    • värdighet
    • brister
    • produktivitet
    • Äggbeskrivning
  • Danska legart
    • Rasbeskrivning
    • utseende
    • värdighet
    • brister
    • produktivitet
    • Äggbeskrivning

Kort beskrivning

Du står inför valet, vilken ras av gäss är bättre att köpa? För närvarande finns det mer än 25 olika gåsraser. Var och en har sina egna fördelar och nackdelar, liksom funktioner för avel och vård. För att korrekt prioritera behovet av att förstå varför du gör förvärvet?

Moderna raser är indelade i typer:

tungt (kött);

De är uppfödda för att få värdefullt kött och lever av kosten (den ledande producenten av Frankrike). Toulouse, Kholmogorskaya, Lindovskaya, Stora grå stenar anses vara de svåraste.

medium (dekorativt);

Dessa är unika inte många raser som är kända för de höga estetiska egenskaperna. Vuxna individer, gös och kläckägg köps av samlare till ett "fantastiskt" pris.

ljus (de är uppfödda för industriella ändamål).

Vi kommer att prata om fördelarna och nackdelarna med olika raser i denna publikation.

Lindovskaya ras

Rasbeskrivning

Det är en hårdrock populär hos gusevovods, välförtjänt erkänd som världens strålar,eftersom det har ett antal obestridliga fördelar. Officiellt blev rasen godkänd 1994, den här gässens födelseplats är regionen Nizhny Novgorod. Rasen uppföddes av inhemska uppfödare, korsade vanliga ryska gäss med kinesiska. Som ett resultat fick de en förkärlek, köttig utseende, som de kallade Gorky. För att göra rasen värre, för att öka köttet, och även för att förbättra kvaliteten på dun och fjäder, korsades gässen med Arzamas och Landa ganders. Representanter för den nya arten korsades med varandra för att förbättra stamtavkvaliteten genom individuellt urval, och så visade en modern, enastående ras. I Ryssland tillskrivas 50% av alla tillgängliga gäss till denna ras.

utseende

De har en stor byggnad, en levande vikt hos en vuxen individ är i genomsnitt ca 8 kg. Dessa gäss kan inte vara tyngre än 12 kg. Deras fjäderdräkt är vitt (efter pluckningen ser stommen snyggt och aptitretande ut).

Sådana gäss har ett långsträckt huvud med en original främre bump, det framstår för första gången i sju månader gamla goslings. Stammen på en vuxen fågel är lång och kraftfull.

värdighet

De främsta fördelarna med rasen är:

tidig mognad

Goslings växer snabbt, 2 gånger snabbare än andra raser.Redan vid 5 månader kan de väga ca 7 kg och ett år - 11 kg, detta är ett direkt tecken på att avel av sådana fåglar är fördelaktigt.

hög äggproduktion

Med rätt vård kan vårgås ge ett ägg per dag.

motståndskraft av ung lager

Goslings blir sällan sjuka, de är hårda och inte nyckfulla i mat sedan den andra veckan som de kan matas som vuxna.

dietkött;

Gåskött är väldigt gott, med en delikat konsistens och en smakande smak.

utmärkta adaptiva förmågor;

Fågeln är hård, den anpassar sig snabbt och håller perfekt både kall och värme. Den kan leva i en fyrtio graders frost utan att förlora sin ras egenskaper. Fågeln gillar inte utkast - det här är det enda kravet på att det ligger på livsmiljön.

lugn;

Gäss är absolut konfliktfri, de lever fredligt med varandra, står inte i konflikt med sina grannar i fjäderfägården. 100% återbetalning av produktion;

Lönsamheten hos avelsfåglar är mycket hög om du följer alla regler för underhåll, utfodring och avel. Gäss är picky i kosten, tack vare detta reduceras kostnaden för foder väsentligt och vinsten ökar avsevärt.

brister

Rasen har många svagheter, de viktigaste är:

mottaglighet för sjukdomens hymenolepitism;

Sjukdomen påverkar unga djur, vars tarmar ännu inte är väl anpassade för att smälta flodblötdjur och alger. Sjuka individer blir lustiga, de observerar matsmältningsbesvär och krampanfall. För profylaktiska ändamål tillsätter gåsen gradvis alger och senare fiskar i små portioner.

bERIBERI;

Detta tillstånd ses på våren i många fåglar av denna ras, efter att de inte regelbundet gick på vintern, och maten var inte så mycket olika. avel fungerar endast vid reservoaren.

Rasvärda egenskaper går förlorad om fåglarna inte leder till reservoaren.

produktivitet

En indikator på säkerheten hos boskapsgösar är 90%. Goslings har en hög tillväxtpotential om 2 eller 3 månader, de väger 4 kg och de har en aktiv tillväxtperiod vid 3 månaders ålder. Vid denna tidpunkt (augusti-september) mycket billigt mat och mycket grönsaker.

Fyrtio dagars goslings kan tyst placeras i en damm, deras diet består nästan helt av enkelt gräs, vilket gör det möjligt för bönder att spara på dyra kornfoder.Gässen är redo att kompisera på åtta månader, mamma gås har utmärkta höns och gässen är vårdande föräldrar.

Äggbeskrivning

De lägger omkring 50 ägg, med god omsorg, friska starka fåglar bär upp till 70 ägg under hela läggperioden. Ägg är inte lättare än 140 g och tyngre än 170 g, de har 90% fruktbarhet och hög (70% -80%) kläckbarhet av livskraftiga gösar från kläckägg.

Kholmogory rasen

Rasbeskrivning

Detta är den bästa rasen för dem som vill odla gäss på en privat bondgård för sina egna behov och för sällsynt liten grossistförsäljning.

utseende

Fåglarna i denna ras har en stark byggnad, en stor kropp som ligger horisontellt. De har en lång kraftfull nacke, en stark rak rygg och ett rundat bröst. De skiljer sig från näbbens ursprungliga krökning och den karakteristiska stöten på pannan. I gäss med vit fjäderdräkt är näbben apelsin, och hos fåglar med grå eller pinnad fjäderdräkt - mörk, grå.

De har två mer karakteristiska egenskaper: det är en sub-stump tillväxt (det kallas en "plånbok"), liksom ett ursprungligt par veck på buken.

värdighet

Otvistliga rasfördelar är:

snabb viktökning hos unga djur

stark immunitet (de blir sällan sjuka);

opretentiös med livsmiljöförhållandena (de tolererar frost i händelse av att huset är organiserat korrekt);

beteslag av utfodring (jordbrukare kan spara på köp av dyrt spannmålsfoder);

ge högkvalitativt kött, fett, fluff och fjäder;

hög föräldrakvot (gäss tålmodigt inkubera ägg och ta hand om barn).

brister

Rasens främsta svaga punkter är: liten äggproduktion;

för tunga gåshönor krossa ägg i boet;

de utvecklas dåligt utan en behållare.

produktivitet

Goslings mogna snabbt, redan vid nio veckors ålder, får de en slaktvikt på 4-4, 5 kg. Några män når 12 kg, medan kvinnor når 8 kg.

Kvalitetsparametrarna för avel beror till stor del på rummets renhet, vilket bestäms av kullens färskhet. På vintern bör det bestå av torv eller hö, på sommaren av sand och sågspån, som är täckt med halmskärning. Det är viktigt att se till att fågeln inte är hungrig, annars ökar det sågspånet, vilket är skadligt för dess matsmältning. Det är viktigt att regelbundet byta våt kull för att torka.

För att biomassa ska växa stabilt och äggproduktionen inte ligger under normen måste gässen matas ordentligt. Det är viktigt att ge vardera ca 0,13-0,16 kg korn och mjöl, matningen kan bestå av hela korn, krossad hö, baljväxter och även rotgrödor. Som tillsats ger surkål, liksom ursprungliga produkter som optimerar matsmältning och metabolism.

Äggbeskrivning

Fågornas äggkapacitet gör 30 stycken om året, ägg väger i genomsnitt minst 180 g och inte mer än 200 g. Äggläggning kan börja i februari om fåglarna äter ordentligt och de är ordentligt omhändertagna.

Toulouse raser

Rasbeskrivning

Hon är välförtjänt erkänd som den mest produktiva rasen i världen. Dessa är de största inhemska gässen i världen, de är aktivt uppfödda i alla länder. Rasen uppträdde i Frankrike i Toulouse, där avelsarbetet började, för vilket de mest produktiva individerna valdes, så småningom uppnåddes en ras som inte var lika med produktions lönsamhet.

Tack vare denna ras har Europas behov av gås varit nöjd under flera århundraden. Dessa fåglar är översvämmade gårdar av privata gårdar.De odlas för det läckra köttets skull, förstklassig fluff och lever, som erkänns som en delikatess.

utseende

Dessa gäss har ett brett huvud, en stark, tjock och kort nacke, en massiv bred kropp som ligger horisontellt, kraftiga korta ben och en rak orange näbb. Fjäderns fjädrar är gråhåriga i färg, huvudet är mörkt grått, magen och magen är vita, nacken och bröstet är ljusgrå och vingarna är svarta.

Dessa är knäböj, lätta och långsamma fåglar. För närvarande är de indelade i två huvudtyper:

handväska;

Dessa är sedentära massiva gässar, som kanske inte har den ursprungliga fettet i magen, och de har också en så kallad "plånbok" - det här är sagda veck i huvudets huvud. De är långt överlägsen andra raser i vikt, men sämre i reproduktion.

beskoshelkovy;

Sådana fåglar har inte en "handväska", de är lättare och mer mobila och mer produktiva.

värdighet

Vägledande rasfördelar är:

oöverträffad hög tillväxt

spela in vikt

lätt och billig matning;

förstklassig nere;

förmågan att ackumulera imponerande fettreserver.

brister

Svaga raser tror:

veklighet;

låg rörlighet

överdriven looseness av konstitutionen;

svagt instinkt för att plantera ägg;

dålig tolerans mot låga temperaturer och hög luftfuktighet.

produktivitet

I industriproduktionen når stora hussies 11,6 kg, väger den unga gåsen oftast ca 7 kg. På privata hushållsgårdar överstiger inte fågornas vikt över 10 kg i gåshundar och 8 kg i gäss.

Det är dessa fåglar som odlas för att producera en dietlever som kan nå 500 g. Sådana gäss ackumulerar snabbt fett, därför är de de viktigaste leverantörerna av råvaror till den berömda franska delikatesspaten.

Produktiviteten hos fåglar är i stor utsträckning beroende av kvaliteten på deras vård och om användbarheten av deras näring. De är termofila därför i rummet där de hålls är det viktigt att hålla en temperatur på 20 ° C och att utesluta förekomsten av utkast. De måste alltid mata rent och friskt, det kan tillverkas av sågspån och hö, men det är bättre att använda sphagnummos. Det absorberar snabbt fukt, och dessa gäss gillar inte hög luftfuktighet.

För att lönsamheten för investeringar ska vara hög är sådana gäss matade två gånger om dagen, på natten konsumerar de betydligt mer mat än under dagen.De transporteras regelbundet till betesmark och ger mestadels saftiga matar, liksom majs, vete, mat, maskar, spannmål och speciell "mos".

Äggbeskrivning

Äggproduktionen av sådana fåglar är låg, den överstiger inte 40 stycken per säsong. De bär inte mindre än 30 stycken per år, medan äggets vikt varierar mellan 150-200 g. På morgonen ger de ett ägg varje par dagar. Framgångsrik inkubation överstiger inte 60%, för att öka detta värde placeras äggen i en inkubator.

Tula gäss

Rasbeskrivning

Detta är en gammal kämpande ras som har funnits i flera århundraden. Exakt data om dess ursprung är förlorad. Man tror att de föddes på 1700-talet genom den rika köpmannens speciella ordning som frivilligt tittade på vattenfåglarna. Rasen skapades genom att välja de mest aggressiva och framgångsrika stridarna. Dessa är starka fåglar med bra immunitet.

utseende

En särskiljande egenskap hos rasen är en kort näckros, enligt dess form är arter av fåglar uppdelade i tre typer:

Rogan (den övre raden av näbben är konkav, och vid basen växer koniska benaktioner liknande horn);

pryamonosy (den har en näbb, inte karaktäristisk för en ras, även utan en puckel)

krutonosy (näven är krökt på ett sådant sätt att det bildar en kontinuerlig linje med huvudet).

De har alla yttre tecken på kämparrasen: kort, stark och tjock nacke, kraftfullt bröstkorg, kroppen kan kallas nedslagna, breda ben är korta och starka. Färgen är övervägande lera grå eller vit.

Breeddefekter av utseende anses vara:

orange ögonlock och röda ögon;

rödaktig orange näbb;

pukkelback

klyuvny plånbok;

ett par feta veck på buken;

inverterade vingar.

värdighet

en original sportras, uppskattad av dem som älskar att titta på fågelkämpar;

uthållighet och sjukdomsresistens;

välutvecklad muskulatur

De är lätta att ta hand om, de är otrevliga mot mat och villkor.

hög smak av kött, som är jämnt mättad med fett.

brister

De viktigaste rasen "nackdelarna" inkluderar:

låg tillväxt (fågeln mognar endast vid 2: a året);

relativt liten vikt (de är sällan tyngre än 8 kg, deras standardvikt är 5-6 kg.);

liten äggproduktion (inom 25 ägg per år);

komplexa naturen (de går knappast på med sina grannar i fågelgården).

produktivitet

Experter utvärderar rasen när det gäller tillgången på kampkvaliteter. Femåriga och sexåriga fåglar anses vara de starkaste. Fåglar ska kunna kämpa endast med vingar, biter på huvudet och på tassar är inte tillåtna. Kämpar de senaste 20 eller 40 minuterna, det är inte tillåtet att spilla blod. Brottaren stöder värden och hans favoritgäss.

Sådana gäss tolererar helt frost, gå på snön och simma i kallt vatten. För deras odling behövs betesmarker och vattenkroppar, dessutom matas de med spannmål: havre, majs och ibland vete. På vintern får de riven morötter, betor (halvsocker och foder) och kålblad.

Äggbeskrivning

Goose caring mothers, så du kan göra utan en inkubator. De börjar lägga i slutet av februari, unga kvinnor en gång senare. De bär vita ägg som väger ca 150 gram. Läget består vanligtvis av 18 ägg, men inte mer än 12 stycken lämnas under moderen, för att hon kan krossa de kläckta ankorna eller äggen.

Tre veckors spädbarn är mycket sårbara, de kan inte släppas i kyla och dagg.

Danska legart

Rasbeskrivning

Detta är den mest populära hårda rasen bland försiktiga och pragmatiska företagsledare.Stamtavlarna ökar väldigt snabbt, och en två månader gammal ungdom väger cirka sex kilo.

Samtidigt äter de 20% mindre än kamrater av andra raser. Dieten av spektakulära skönheter är mestadels växtbaserade, så bönderna har en liten kostnad att mata. Gäss präglas av hög energi tillväxt och vitalitet, de blir sällan sjuka och mår bra under alla väderförhållanden.

Detta är en dansk ras, som också uppskattas för högkvalitativ nedgång. Experter säger att du kan klämma 11 månatliga individer och upprepa proceduren varannan månad. Omkring 500 g utmärkt fluff samlas per år.

Dessutom har sådana gäss en lugn, välvillig disposition, de strider nästan inte med någon, även barn kan ta hand om dem.

utseende

Rasens särskiljningsegenskaper är:

långsträckt kropp av en djup struktur;

bländande vit färg av fjäderdräkt, utan nyanser och impregnering;

fettvikt på magen;

de är blåögda;

näbb och tassar är bara gula;

karakteristisk långsam och statlig gång

goodwill och appeasability.

Dessa är tunga fåglar, kvinnorna når en vikt av 7 kg, och som regel är de inte lättare än 5 kg.Och män väger ofta ca 8 kg.

Det är viktigt att notera att dessa är utomordentligt vackra fåglar som är blinda av vitt fjäderdräkt (speciellt efter avverkning).

värdighet

Otvistliga fördelar av rasen överväga:

problemfritt och billigt innehåll;

utmärkt utkläckning av unga lager

förstklassig nere;

höga estetiska egenskaper (de kommer att dekorera varvet);

perfekt för små hemstäder;

Minsta matningskostnader (på vintern innehåller kosten bara 20% av dyrt spannmål).

brister

Bland rasens svagheter avger: mycket låg äggproduktion kan mödos gå inte över 40 ägg per år;

låg kyckningsbarhet hos kycklingar, det är bara 60-65%;

Svaga avkommor, gösningar kräver noggrann och konstant vård, de måste vaccineras och dagligen kompletteras med vitaminblandningar.

produktivitet

För att avkommorna ska vara många friska och starka bör fågeln äta ungefär 2 kg färskt gräs per dag, liksom vissa spannmål eller spannmål som kompletterande livsmedel på kvällen. På vintern får de hö och Jerusalem kronärtskocka, de älskar väldigt mycket på denna rotgrönsak, och det stärker fåglens immunitet.Under den kalla årstiden växlar de till tre måltider och lägger till sockerbetor och morötter i kosten. Dricksvatten med rent, rent vatten bör vara tillgängligt när som helst på året.

Fåglar visar hög produktivitetshastighet, men kräver inte särskilda villkor för internering och speciella vårdåtgärder. Andelen dödlighet hos sådana fåglar är mycket låg, den unga tillväxten växer snabbt, på kort tid, och får slaktvikt.

Gander är redo att kompisera 270 dagar efter födseln, gåsen är tre veckor tidigare. De lägger ägg i april.

Äggbeskrivning

Vid läggning, som regel, inte mindre än 30 ägg, maximalt antal - 40 ägg. I gässen är inkubationsinstinkten väldigt svag, därför brukar bönder ofta inkubatorer, men överlevnadsgraden hos gösarna är hög, de växer snabbt och snabbt återhämtar sig.

Titta på videon: Bad & Gäss 05-15-05 (November 2024).