Köttfettiga grisar: En beskrivning av egenskaperna hos Mirgorodrasen

Ett sådant djur som en gris uppskattas mycket i Ukraina, och ukrainare har alltid varit och tros vara saloider. I gamla dagar var lard en energikälla för människor, som måste återställas efter hårt arbete, men idag är det en traditionell exklusiv maträtt. Förmodligen var allt detta anledningen till att Det var ukrainska uppfödare som lyckades uppfostra en av de bästa raserna kött och feta grisar, som heter Mirgorodska.

Denna ras är över 75 år gammal, men den är fortfarande mycket populär bland professionella bönder och amatörer. Om du också är intresserad av dessa grisar, delar vi gärna användbar information om deras egenskaper och egenskaper.

  • Innan du går till marknaden: hur man väljer rätt grisar av Mirgorodras?
  • Vilka är de särskilda egenskaperna hos Mirgorodsvinen: rasbeskrivning
  • Fördelarna med att hålla och uppföd Mirgorod-grisar
  • Nackdelar med den beskrivna rasen
  • Egenskaper av utsidan och parametrarna för Mirgorod-grisar
  • Viktig näring: om matar och matningsfrekvens
  • Viktiga nyanser vid uppfödning av smågrisar och vuxna
  • Farrow: Vad är viktigt att veta och vilka åtgärder att utföra?

Innan du går till marknaden: hur man väljer rätt grisar av Mirgorodras?

Att köpa grisar är en utomordentligt viktig uppgift, eftersom framgången för din grisuppfödning kommer att bero på dem. Därför är det viktigt att de valda individerna inte bara är renrasade representanter för sin ras, utan också är helt friska. Således, innan du går till marknaden för ett så intressant köp, läs i detalj de allmänt accepterade och specifika reglerna för urval av grisar.

Det är bättre att köpa grisar när de är minst 1 månad gamla. Vid den här tiden har grisuppfödare ofta tid att träna dem för att äta normal mat, ofta helt avvänjning från suggor. Denna faktor är väldigt viktig, eftersom det är omöjligt att skarpt överföra mjölkproducenter till vanlig mat - du kommer att orsaka dem allvarliga sjukdomar i matsmältningssystemet, vilket ofta leder till döden.

Därför fråga säljaren hur och vad han matade sina husdjur och om han lyckades skilja dem från sågen. I framtiden försök att hålla sina grisar samma kost som de fått tidigare och inga problem med anpassning bör uppstå.

Även om säljaren hävdar att grisarna äter sig själva är det bättre att observera denna process på egen hand. Poänget är inte ens om grisen suger, eller tar mat med hela sin mun (även om det här är viktigt först och främst), men om han tuggar det eller sväljer det hela. Det händer ofta att grisar är födda med fel bit, vilket gör att grisar helt enkelt inte kan äta på grund av deras fysiologiska brister.

Det är svårt för ett sådant djur att gå ner i vikt, eftersom endast en del av maten som konsumeras av den kan smälter helt, resten avlägsnas helt enkelt från kroppen i samma skick som före konsumtion. Var inte lat och noga granska svinarnas käkar och hur de stängs med varandra.

Jo, det viktigaste är hur man bestämmer att det är en gris av Mirgorodskaya rasen före dig? Självklart måste du fråga säljaren om detta, och han kommer själv att skryta med en sådan värdefull råvara (kanske kommer han till och med att vinna ett högre pris). Först och främst, var uppmärksam på kostymmen - i Mirgorodsgrisarna är det vanligtvis svart och smalt, men om grisar med svart eller svart och rött färgämne fångas, är det inte en anledning att skylla säljaren för att fuska. Denna ras förekommer också.

Det är viktigare att uppmärksamma kroppens struktur, vilket borde vara ganska lång och väldigt bred. Sådana egenskaper är ett tecken på att djuret i framtiden kommer att kunna få en mycket stor vikt. Deras muzzles är avsmalnande långsträckta framåt. Öronen är små, nästan helt upprepa och vända något till sidorna.

Efter köpet, glöm inte att ta kontakt med säljaren för att kontakta honom vid svårigheter och be om råd som en mer erfaren uppfödare. Trots allt, som hos människor, överför djur också från varandra karaktär och matvanor. Därför kanske en del information om piggens moder hjälper till att snabbt och bättre anpassa dem till innehållet.

Svinovody rekommenderar också att köpa flera grisar på en gång, helst gris och gris. För det första hör grisar till hjorddjur och tillsammans blir de lättare att anpassa sig till nya förhållanden och växa. Och för det andra - i framtiden kan du få från dem den första avkomman.

Vilka är de särskilda egenskaperna hos Mirgorodsvinen: rasbeskrivning

För att erhålla representanter för den beskrivna rasen utfördes ganska svårt korsning.Så, kryssor med ukrainska korthåriga grisar, med sin karakteristiska varierade färg, korsades med björnarna av följande, inte mindre kända raser för deras produktivitet:

  • Stor vit.
  • Genomsnittlig vit.
  • Berkshire.
  • Temvorskoy.

Initialt hade rasen den mest utbredd distributionen i Mirgorod-distriktet i Poltava-regionen, från vilken den fick sitt namn. Idag är dessa grisar i stor utsträckning fördelade i de centrala och nordliga regionerna i Ukraina, ganska ofta i Vitryssland, men i Ryssland odlas de främst endast i södra delen av landet.

Fördelarna med att hålla och uppföd Mirgorod-grisar

I avsnittet om urval av grisar har vi redan noterat att redan från en mycket tidig ålder präglas rasens representanter av en mycket stark konstitution med en uttalad tendens att få stor vikt. Deras kroppar utvecklas mycket harmoniskt, eftersom fettvävnad växer väl i form av uttalade köttformer, vilket gör djuren massiva och avrundade.

När det gäller utfodring är Mirgorodrasen absolut inte nyckfull. Dess företrädare kan enkelt anpassa sig till betesmarker under skogs-steppesektorns förhållanden.

Därför, sedan tidigt på våren och före de första frostarna, hålls de vanligtvis i friska luftar och kör dem in i rummet endast på natten. Den enda grannskapet i det område som är utsatt för grisar betesmarker måste slå träd som kan tjäna som djurskydd från den brännande solen. På vintern kan du inte oroa dig för kosten av denna ras, eftersom Mirgorod-svinarna framgångsrikt vinner på nästan vilken mat som helst.

Representanter för denna ras uppföds mycket snabbt, men inte beroende av foderkvaliteten (endast kalorier är viktiga). Även utan användning av speciella fettsystem, fortfarande i ung ålder börjar dammar att skjuta upp fettreserver, som bara ökar med åldern. Tack vare möjligheten att flytta mycket utvecklas muskelvävnad, som snabbt ökar i storlek.

Nackdelar med den beskrivna rasen

För att inte vara partisk och inte bara berömma Mirgorod-svinrasen vill vi prata om dess minusar. Trots att rasen anses vara köttfärlig, är köttkvaliteten hos sina representanter mycket sämre än de oljiga.

Därför är köttproduktionen i slaktkroppen väldigt liten. Detta beror på det faktum att ju mer vikt som får ett djur desto mindre visar det sig önskan att flytta. Som ett resultat börjar en produktivitet överstiga den andra och grisen är helt täckt med fett. För att undvika detta, försök att gå ditt husdjur så mycket som möjligt och oftare, såväl som att bygga en diet enbart på proteinfoder.

Också, om de med svag kan hantera, gömma sig i skuggan, så uthärdar de förkylningen mycket värre. Om pigstycket inte värms upp på vintern, kommer djuren att drabbas av hypotermi, tillväxten minskar, olika obehagliga sjukdomar kan utvecklas. Det är särskilt viktigt att smågrisar, som är särskilt mottagliga för detta, inte utsätts för hypotermi. För dem rekommenderas även att installera speciella värmelampor eller överföra dem till andra uppvärmda lokaler.

Egenskaper av utsidan och parametrarna för Mirgorod-grisar

Och så är representanterna för denna ras oftast motley, ganska stora, har en mycket lång och bred kropp. På längden är björnar långt före suggor, eftersom deras torso är i genomsnitt lika med 180 centimeter, medan indikatorn för suggor är endast 170.

Det faktum att Mirgorod-svinen är väldigt breda indikeras av en indikator på axelklingans kant, som vanligen motsvarar kroppens längd och överstiger den ibland med 5 eller 8 centimeter. I allmänhet är kroppen väldigt djup, ryggen är rak och bred, med en karakteristisk manifestation av talgkännetecken.

Men huvudets storlek relativt hela kroppen är liten. Profilen är lite konkav, men inte så mycket som, till exempel, i Duroks eller Large White rasen. Även Mirgorod-grisar präglas av mycket välutvecklade ganashåsar, som också ackumulerar en stor mängd fettvävnad. Öronen är små, ibland hänger något, men brukar stå upprätt.

När det gäller alla andra egenskaper hos Mirgorod-grisarnas utseende bör följande noteras:

  • Deras ben är av medelhöjd, men ganska stark och hållbar. På grund av detta kan de bära sin imponerande vikt och övervinna stora avstånd utan några problem.
  • Skinka är mycket välutvecklad, de ackumulerar inte bara en stor mängd fett, utan också mycket muskelvävnad.
  • Huden är mycket tät, men elastisk, har inga veck.Tack vare dess egenskaper kan djuret hela tiden gå upp i vikt.
  • Mirgorod-grisens hud är täckt av tjocka och glänsande borst, vilket skyddar dem från solbränna. Det hjälper dock lite för att bekämpa förkylningen.
  • Vilken vinst kan få innehållet i Mirgorod-grisar eller produktiviteten hos rasen
  • Vid vuxen ålder kan den genomsnittliga vikten av björnar av den beskrivna rasen nå 330 kg och suggor - ca 220. Från och med födseln börjar dessa grisar få mycket intensiv vikt: den genomsnittliga dagliga vinsten är vanligtvis 670-700 gram. Köttutbytet i slaktkroppen är cirka 54-55% och fett - från 37 till 38%. Således kan det totala produktiva utbytet vara nästan hela djurets vikt. Fettens genomsnittliga tjocklek är vanligen 2,8 centimeter. Det är värt att notera att fettet av Mirgorod-svin anses vara en referens, eftersom den har en mycket hög smak.
  • En viktig roll spelas av många suggor, så du kan inte bara uppfostra dessa grisar utan också tjäna pengar genom att sälja grisar. För en kull får grisen vanligtvis inte mindre än 10 grisar, och vikten av var och en av dem är ca 1,2 kilo. Men vid en ålder av 6 månader ökar vikten av grisar till 100 kg.

För en god ökning måste djuren också ta hand om sig. I allmänhet kan Mirgorodrasen inte kallas nyckfull och det finns inga problem med innehållet, men det är fortfarande värt att nämna några funktioner. .

Viktig näring: om matar och matningsfrekvens

Underhållet av Mirgorod-grisar är mycket kostnadseffektivt eftersom det inte kräver särskilda kostnader för foder. Oavsett årstid kan basen av deras kost vara potatis i kombination med andra säsongsprodukter. Men potatisen ges bäst i kokad form, fördräneras med allt vatten. Du kan lägga till det:

  • Olika spannmål, men alltid i markform. Slipning ska vara av medelstorlek. Det rekommenderas i allmänhet inte att ge hela korn, eftersom hans gris inte kan tugga helt.
  • Andra rotfrukter: betor, morötter, rutabagas.
  • Färskt gräs och hö - också bättre att ge i finhackad form.
  • Matavfall.
  • Produkter av mejeriprodukter.
  • Mjölfisk, kött och ben.
  • Säsongsbetonade frukter.
  • Vitamintillskott.

Du kan mata dessa gris 2-3 gånger om dagen, på sommaren är bara två bättre. Gris matas oftare - ungefär 5 gånger om dagen.Samtidigt är det viktigt att grisar alltid har tillgång till rent och friskt vatten.

Viktiga nyanser vid uppfödning av smågrisar och vuxna

Sådana nyanser bör innefatta det faktum att Mirgorodsvin definitivt behöver tillhandahålla regelbunden och näringsrik mat, gå i stora utrymmen och renhet i grishus. Tack vare sådana förhållanden som är mycket bekväma för djur, kommer de att gå ner i vikt utan problem och blir inte sjuk. Piggstycket måste också vara utrustat så att alla vätskor som släpps ut av djuren kan strömma ut. Burar med grisar måste rengöras regelbundet, sprida dem tillräckligt med hö eller halm.

Svin hålls vanligtvis separat från såmen, men med möjlighet att springa in i hennes bur. Det är mycket viktigt att de har mycket utrymme att flytta in, annars kan djur utveckla rickets. Sedan från och med födseln genomborras de med ett speciellt komplex av vitaminer som gör det nominella systemet stabila och hjälper till med full utveckling. Från 2 års ålder ges de redan extra mat.

På vintern bör mjölksvin hållas i väluppvärmda och ventilerade områden. Alla tråg med mat för dem måste tvättas regelbundet, rester av mat att kasta bort.Vid bete i betesmarker hålls sön med grisar separat från andra individer.

Farrow: Vad är viktigt att veta och vilka åtgärder att utföra?

Som vi redan har noterat är födelsen av suggor av denna ras väldigt hög. Ärendet kan utföras ganska tidigt, från 10 års ålder. Men det antas att den äldre djuret vid tiden för parning, desto bättre är framtida avkommor. Du kan förstå jagets början i en såg av följande egenskaper hos hennes beteende:

  • Nervositet, kasta från sida till sida genom buret.
  • Rödhet hos de yttre könsorganen.
  • Önskar att stå inför vildsvinet.

Processen med att transportera smågrisar sker vanligen utan problem. Vid början av andra halvan av terminen bör den överföras separat från andra individer och inte släppas till betesmarker.

Samtidigt bör utfodring av den här typen vara särskilt rik på näringsämnen, särskilt grönt foder. Innan farvning börjar, börjar sågen förbereda sig för den här händelsen i sig: det kommer att börja ta ner halmen i en av hörnen av buret och att bana ett bo där från det. Hon kommer att lägga sig mycket ofta, du kan märka att hennes könsorgan röttar och hennes bröstkörtlar svällde..

Farrowing sker vanligtvis ganska snabbt och utan komplikationer. Det är bara viktigt att skära navelsträngen som förbinder grisarna med livmodern och bränna den med en jodlösning. Också, var noga med att rengöra öron, mun och näsborrar från den återstående slemmen. Efter 30-40 minuter efter grödan sätts grisarna till livmodern så att de suger lite mjölk, vilket aktiverar vitala processer.

Det är också viktigt att övervaka sårets tillstånd, om det har flyttat kullet. För att få tillräckligt med mjölk är det viktigt att ge henne god mat.