Några regler och rekommendationer för vård av vita vinbär

Idag ska vi prata om vita vinbär. Vi kommer att berätta för dig hur man planterar vit vinbär på våren, välj en plats för plantering och lämplig mark. Efter att ha läst den här artikeln kommer du att ha tillräcklig kunskap för att odla friska och fruktiga vinbär.

De bästa sorterna av vit vinbär

Först måste du räkna ut vad som gör att vit currant skiljer sig från svart eller rött.

Vit vinbär förutom färg har andra egenskaper: det är lämpligt för äldre människor mer än svart och rött på grund av dess förmåga att förebygga sjukdomar som är förknippade med ökad blodkoagulering.

Dessutom har vita vinbär mindre askorbinsyra i dess komposition, varför det uppskattas av personer med hög surhet i magen. Välj de mest värdefulla sorterna av vinbär.

Versailles. Den vanligaste sorten av vit vinbär. Detta är en mellansäsongssortiment som har en spridande låg busk. Versailles vinbär ger stora bär (diameter - 1,1 cm, vikt - 0,7 g). Växten är måttligt resistent, ger ett genomsnittligt utbyte (ca 8 ton per hektar).

Vit Potapenko - Mellanfristig sort, som är mycket resistent mot kalla, mycket välsmakande bär och tidig mognad. Bush i denna mångfald av halvsträckta, medelhöga höjder. Bären har en massa på 0,5 g, utbytet per hektar är ca 5,8 ton. De främsta fördelarna med denna sort är årlig fruktning och hög frostbeständighet (eftersom sorten uppföddes för temperaturförhållandena i Sibirien).

Belyana. Denna sort föddes också i Sibirien. Belyana har en genomsnittlig mogningstid. Buskar av denna sort är små, halv spridna. Bär kan nå en vikt av 1,5 g, vilket skiljer sig från bär av tidigare sorter. Äldre på samma gång (men har låg transportbarhet). Belyana-sorten har immunitet mot pulverformig mögel.De största fördelarna med sorten är självfruktbarhet och gott årligt utbyte. Nackdelarna innefattar det faktum att växten utsätts för antracnos.

Nederländska vita. Denna sort är vinterhårig, har en medium tidig mogning av bär. Holländsk vit ger en bra skörd bär är tillräckligt stora, avrundade. Bush i denna mängd oregelbunden form, låg. Fördelarna med nederländsk Vit - motståndskraft mot nederlag genom antracnos, självfruktbarhet och enkel reproduktion av sticklingar.

Primus. Mellansäsongens sort, som föddes i Tjeckien. Primus producerar stora bär som väger 1 g (ca 10 kg bär erhålls från en buske). Växten är resistent mot frost, antracnos, pulverformig mögel och gall.

Alla sorter av vit vinbär är både fördelar och nackdelar. Vissa ger en stor gröda, men har låg resistens mot sjukdomar. Andra - bli inte sjuk, men bära också mindre frukt. Naturligtvis finns det sorter som kombinerar sjukdomsresistens och avkastning, men de är inte så lätta att hitta.

Det viktigaste när du väljer en vinbär är att köpa vad du behöver. Därför noga inspektera plantorna när du köper.

Korrekt plantering av vita vinbär

När du har tittat efter önskad sort, fortsätter vi till rätt urval av plantor, en plats för plantering och markberedning.

Hur man väljer en trädplanta

När man köper ett plantor är det svårt att bestämma dess sort, tillstånd och närvaro av sjukdomar. Därför bör du vara uppmärksam på följande:

1. Rötter. Om plantan helt avskärnar rotsystemet, försvinner det omedelbart. Helst bör den ha två huvudrötter (med en längd av minst 40 cm) och många små, oavsiktliga rötter. Det är bättre att ta ett plantor med våta rötter som placeras i en behållare med vatten eller en speciell mineraliserad blandning.
2. Förgrening av flykten. Om du har en sapling utan skott och skott, bör du definitivt vägra från ett sådant köp. Välj väl grenade plantor med hela grenar.
Det är viktigt! Noggrant inspektera grenar av en trädplanta. Om det verkar som om du är torr eller halvtorkad - ge upp köpet.
3. Förekomsten av sjukdomar eller sovande parasiter. Att inte sälja dig en sjukväxt, be om att göra ett litet snitt på skottet. Om du ser svarta inuti, slår fabriken på ett glasfall och du kan inte köpa den. Om du har märkt oförståliga ägg av larver, rot eller mögel, bör du också vägra att köpa ett plantor.

Det viktigaste när du väljer en trädplanta - donera inte efter övertygelse av säljare. Lita bara på dina instinkter och råd från erfarna trädgårdsmästare.

Hur man väljer en landningsplats

För landning behöver du välja en solig plats som är svagt blåst av vindarna. Om möjligt, välj en plats där grundvattnet ligger på ett djup av ca 2 m.

Växla inte vinbär i låglandet, där fukt ackumuleras på våren. På sådana platser kommer växten att täckas med lavar och kommer att vissna.

Jordberedning och befruktning

Om vi ​​pratar om jorden för vita vinbär, är det opretentiöst mot substratet där det planteras. Det kommer att vissna och vissna bara i saltmassor eller i övermålig mark.

För maximalt utbyte och friska plantor för plantor bör det dock planteras i en mer bördig jord.

Vita vinplantering utförs både på hösten och på våren (efter att jorden värms upp). Loamy mark är utmärkt för en växt, som grävs upp före plantering och rensas av ogräs.

När de planteras på hösten grävas grusarna i förväg för att lösa marken. Deras djup bör vara ca 40 cm och 50 cm bred.

Vid plantering fördelas rötterna över hela spåret och fylls först med en blandning med mineralgödselmedel (torv, humus, superfosfat) och sedan med jord från det övre lagret. Det är viktigt att inte överdriva det med gödselmedel, annars kommer du att bränna vinbärsrötter.

Växten bör planteras i en vinkel på 40-45˚, så att den har bildat ett starkt rotsystem. Vid plantering av flera buskar bredvid ett avstånd på 1 m, så att plantorna inte överväldigar varandra.

Växande och omtänksam för vita vinbär

Du planterade en busk, och han tog på. Nu är det viktigaste att ta hand om växten, befrukta den i tid och utföra beskärning.

Hur man bryr sig om jorden

När de första knopparna sväller i en växt, bör den vattnas från tid till annan med varmt vatten (temperatur upp till 70 ° C). Således räddar du det från eventuella skadedjur som sover i marken.

Det är nödvändigt att bryta igenom jorden och mata vita vinbär. Lossning bör också utföras om marken nära vinbäret är hård (växtens rötter måste andas).

Efter att ha behandlat jorden kan marken nära busken täckas med ruttna löv eller annan organisk substans.Så du matar en ung växt, räddar den från skadedjur, torkar ut och överkylar rötterna.

Glöm inte att vattna. Det bör utföras oftare på varma soliga dagar. Men det är värt att vägra att fukta jorden med en kraftig temperaturminskning eller stark vind, eftersom rötterna kan frysa.

Vissa vinbär kräver således inte särskild vård och dyr gödning. Med rätt omhändertagning kommer saplingen snabbt att ta rot och ge en bra skörd.

Korrekt beskärning och vinbärsbussformning

Beskärningsväxter är en integrerad del av växtvården. Varje extra gren är den förbrukade kraften och energin hos växten.

Förutom friska grenar spenderar busken energi på sjuka människor som inte producerar grödor. Det är därför som du inte saknar den här delen av vården av vita vinbär.

Beskärningsväxter för första gången utförs omedelbart efter plantering. Ta samtidigt bort toppen av alla skott och lämna 3 knoppar på vardera.Således bildas kronan av en ny buske.

Vitskog beskärning, till skillnad från svart vinbär, utförs inte på hösten, men på våren (ibland på sommaren, efter skörd). Beskärning är att ta bort gamla grenar (som är minst 7 år gamla), extra nollskott (visas på bilden nedan), brutna, sjuka och frusna grenar.

Den korrekta busken ska bestå av 20 grenar vars ålder inte överstiger 8 år.

Om du följer anvisningarna kommer du att få en busk med en välutvecklad krona och ett stort antal småfruktgrenar.

skörd

Du måste plocka kronor i varmt, torrt väder. Så du får en produkt som kommer att lagras så länge som möjligt. Ripa bär med tofsar, försiktigt, för att inte masha. För insamlingen kan du använda breda korgar eller andra behållare med en bred botten.

Om bären av din vita vinbärsmodell ripen samtidigt måste du skörda hela grödan i tid, så att den inte överhår och smuler. Om vinbäret inte går för bearbetning, placeras det på inköpsdagen i kylskåpet och lagras där.

Det är också värt att veta att om det finns dagg på vinbäret, bör det torkas i frisk luft och sedan sätta i plastpåse och förvaras på ett kallt ställe.

Det viktigaste när man plockar vinbär är att inte trycka på bären och inte lägga dem i lagret våt för att undvika ruttning.

Metoder för reproduktion av vit vinbär

Den mest enkla och populära uppfödningsmetoden är ympning.

Sticklingar tas endast från årliga skott, medan skottet måste vara friskt och helt. Skärningen skärs ca 25-30 cm lång. Efter skärning ska den doppas i paraffin så att framtida plantor inte förlorar fukt. I denna form kan fröplanten lagras i kylskåpet före plantering.

Innan plantering paraffin skuren med en skarp kniv. Planterade sticklingar så att inte mer än 2 knoppar förblir på ytan (och under marken - inte mindre än 4). Efter plantering befruktas jorden med torv eller humus. Det viktigaste i det här ögonblicket - så mycket som möjligt för att hålla fukt i handtaget.

Den andra reproduktionsmetoden - horisontell skiktning. För att göra detta, på våren under moderbusken gör spår upp till 10 cm djup. Utvecklade tvååriga skott läggs i dem, fastspända med krokar och täckta med jord i mitten av skottet.

Under sommaren är skikten mulch och vattnas rikligt. När höst kommer, separeras rotade skott från livmoderbusken och transplanteras till en annan plats. Dessa lager, som är dåligt rotade, lämnas för nästa år, inte separerade från moderbusken.

Vita vinbär i hemmet sprids inte av frön, eftersom det här är mycket tidskrävande arbete, och andelen utbyte av unga växter är mycket liten.

Användbara egenskaper och kulinariska fördelar med vit vinbär

Vitbärbär innehåller en stor mängd vitaminer, sockerarter och organiska syror. Fördelen med vit vinbär över svart eller rött är rika pektinsubstanser som ger bearbetade produkter geléliknande form.

Vitamin A, som ingår i vinbär, förbättrar immunitet, förbättrar syn och stimulerar cellulär metabolism. P-vitamin rengör och normaliserar blodet. Koncentrationen av detta vitamin i vinbär är högre än i andra bär.

E-vitamin, som är rikt på vita vinbär, saktar åldringsprocessen, har anti-sklerotisk effekt, förbättrar reproduktiv funktion och minskar sannolikheten för grå starr.

När den används i matlagning öppnas en annan positiv kvalitet av vit vinbär - Det orsakar inte allergier hos unga barn.

Vit vinbär används för att förbereda marinader och kötträtter, eftersom det inte drunknar smaken av kött och fiskprodukter och ger den nödvändiga syran för marinering.

Också med vit vinbär burkgurkor och tomater. Samtidigt finns det tillräckligt med bärens naturliga syra och ingen ättika tillsätts.

Vitt vinbär är således inte sämre än svart och rött. Berry används vid framställning av en mängd olika rätter som inte bara blir bättre, men också hälsosammare.

Kontraindikationer för användning av vit vinbär

Vit vinbär, liksom de flesta bär och frukter, har också kontraindikationer att använda.

Tyvärr kommer personer med gastrit, mag-och duodenalsår, hög surhetsgrad och allergier att ge upp att äta bär.

Eftersom bäret innehåller syra, irriterar det även slemhinnan i magen och andra organ, vilket försvårar sjukdomen.

Som du kan se är vit vinbär inte bara en god frukt, men också en källa till många vitaminer och mikroelement. Planta denna växt i dina tomter och kunna kombinera det goda med det trevliga.

Titta på videon: PATUNE POOL - Mind sa vajad (2014) (December 2024).