Pepparrot är en flerårig ört från kålfamiljen. Avviker köttig tjock rot, rak grenad stam, stora löv. Homeland pepparrot - Sydöstra Europa, som idag distribueras i Asien, Europa (med undantag för tropiska områden) och Amerika. I den vilda formen växer på floderna, på fuktiga ställen.
- Landningstid
- Valet av plats och förberedelse av sängarna
- De bästa föregångarna till pepparrot
- Planterar pepparrot i marken
- Pepparrot omsorg
- Hur man utför vattning
- Odling och lossning mellan raderna
- Pepparrotgödsel
- skörd
Landningstid
En av de mest populära frågorna som intresserar sommarfolk - när de sätter pepparrot. Den bästa perioden för avstigning kommer att vara mars-april. 2 veckor före, plantorna tas från skafferi eller källare, placeras på en varm plats och täckt med en trasa fuktad med vatten eller torv ovanifrån. När knoppar groddar, borde planteras i de redan förberedda sängarna.5-6 plantor kan placeras per m², avståndet mellan dem får inte överstiga 40 cm och mellan raderna - 70 cm. Det spelar ingen roll vad som är fråga om pepparrot. Om du vill få en bra skörd måste du, innan du planterar, ta bort knopparna från mitten av skärningen, lämnar botten för att bilda rötter och toppen för att bilda blad. För att kunna få kvalitetsplanteringsmaterial i framtiden borde sticklingar planteras med alla knoppar.
Valet av plats och förberedelse av sängarna
För pepparrot är idealisk för den plats där åtminstone de senaste åren, ingenting växte. Gynnsam mark kommer att vara bördig, men detta gäller inte tunga lera sängar, vilket gör pepparrot torr och med en bitter eftersmak. En bra skörd kan skördas på lätta jordar: lammar, chernozemer, sandig lökjord. Pepparrot gillar inte skuggorna, platsen ska vara solig.
De bästa föregångarna till pepparrot
Växande pepparrot bör ske på en lämplig plats. Tidig jordfrisättningskulturer är de bästa föregångarna till pepparrot. Det är en bonde efter tidiga potatisar, tomater, gurkor, bordsbitar. Du kan också överväga möjligheten att jorda på vilka grödor och baljväxter odlades, men sådana sängar behöver djupt plöjning upp till 35 cm.
Planterar pepparrot i marken
Vi måste räkna ut hur man planterar pepparrot. Växten förökas av sticklingar, vars skördar börjar på hösten. De bästa proportionerna för sticklingar: längd - 13-15 cm, tjocklek - inte mer än 1,5 cm. De tränar plantering av nya växter med en rotsnöt ca 8 cm lång, hård och stark.
Innan du odlar pepparrot i trädgården, bör jorden förberedas. Framställningen är som följer. Först avlägsnas de överskottande knopparna från stekarna och lämnar de nedre för bildning av rötter och ett par av de övre för bildandet av grönska.Det finns två metoder för att ta bort njurarna - torka med en styv mitten (det hjälper inte alltid, efter att ha använt den ungefär hälften av knopparna lever och kan gren) och spiring av njurarna i 15-20 dagar vid en temperatur av högst +18 ° C i torv eller våt sågspån, varefter märkbart för det blotta ögat och kan säkert avlägsnas mekaniskt. Korrekt förberedda sticklingar kan planteras i jorden i en vinkel på 45 °, med tidigare grävda hål av medelstorlek. I hålet är huvuddelen av skärningen, ca 12 cm och på jordens yta - delen med ett litet antal knoppar som sticker ut några cm. Överensstämmelse med planteringsplanen 60 x 40 cm kommer att ge växterna möjlighet att få en bra utveckling efter att ha växt upp och bilda en stark ovanstående del.
Pepparrot omsorg
Liksom alla växter kräver pepparrot ordentlig vattning och tidig befruktning.
Hur man utför vattning
Vatten pepparrot uppstår under hela tillväxtperioden. Det är värt att komma ihåg att överdriven fukt, såväl som brist på inkommande fuktighet, kommer att påverka växtens produktivitet negativt.Det är känt att i år av torka ger pepparrot inte så bra en gröda, och växtens kvalitet försämras mycket: förgrening och styvhet av rötter uppträder, juiciness minskar. Framväxten av blommande skott är farlig, de indikerar en otillräcklig mättnad av jorden med fukt, du måste omedelbart bli av med dem.
Odling och lossning mellan raderna
Pepparrot suger flera gånger över sommaren för att berika rötterna med syre, först lossning när marken komprimerar och ogräs uppträder (en vecka före groddjup på 3-4 cm djup, efter utseende - 6-8 cm när växten når en längd av 20 cm - 10-12 cm), när bladen förekommer - lindning och lossning mellan raderna. Förfarandet bör upprepas fyra gånger per säsong. Dessutom är alla svaga bladen mottagliga för avlägsnande, de mest resistenta kvarstår, som snabbt växer senare, och roten stärks också.
Pepparrotgödsel
God pepparrot och bryr sig om honom på det öppna fältet kan inte föreställa sig utan matning. För utfodring pepparrot använd flera typer av näringslösningar. Du kan ta 50 g komplexa mineralgödselmedel, 10 liter smältvatten och vatten endast i torrt väder, med en hastighet av 4 liter vatten per 1 m². Den första förbandet produceras av kalium och kväve, det utförs efter utseendet av de första bladen.En annan metod är användningen av en sådan lösning: 20 g urea, 40 g superfosfat och 15 g kaliumklorid per 1 m².
skörd
Klipp bladen börja i slutet av juli. Sedan används de för att göra pickles och pickles. Det är också nödvändigt att förstå hur man gräver pepparrot. I början av hösten, utan att vänta på frost, när den intensiva tillväxten av löv ännu inte har börjat, skärs de, grävas upp, knyts med en bunt och hålls begravd i marken i en trädgårdsbädd eller i en källare i våt sand.
Dessutom, vid rengöring måste du försiktigt samla rhizomerna för att undvika omvandling av pepparrot från en användbar växt till en hatad ogräs. Om rötterna är mindre än 0,5 cm, skickas de oftast till slöseri, och rötterna med en diameter av 0,5 till 1,5 cm behålls för användning i våren som planteringsmaterial. Den genomsnittliga utbytet av pepparrot är 150-200 kg med 100 m². I Ryssland är en skålskål populär, med nyplockad pepparrotrot som läggs till den.