Användbar komposition, egenskaper och tillämpning av timjan

Timman är en krypande flerårig som växer i form av en halv buske av familjen Labiotus. Denna växt identifieras ofta med timjan. I själva verket är timjan och timjan nära släktingar till samma släkt. Var och en av dem har sina egna sorter, några skillnader i färg, lukt, små skillnader i form av löv och stam. Men deras likhet låter oss ta dem för samma växt, deras användning av människor är densamma.

  • Timjan (timjan): kemisk sammansättning och näringsvärde
  • Timman är användbart
  • Farmakologiska egenskaper hos timjan
  • Hur man använder timjan i traditionell medicin
  • Tym i kosmetologi
  • Användning av timjan i matlagning
  • Förberedelse av medicinska råmaterial
  • Till vilken timjan (timjan) kan inte användas

Vad timjan har krypande egenskaper, varför det skördas och hur det används - det kommer att diskuteras i artikeln. Applicera örter kan bara veta alla sina egenskaper, först då kommer det att gynna och kommer inte att orsaka skada.

Timjan (timjan): kemisk sammansättning och näringsvärde

Den kemiska sammansättningen av timjan innehåller ett kraftfullt örtbaserat antibiotikum - carvacrol. Han kan övervinna Staphylococcus aureus.Också i växtens sammansättning är en essentiell olja som innehåller mycket thymol, linalool, karyofillen.

Växten innehåller följande element:

  • vitaminer A, grupp B 1-9, C, E, K, PP, beta-karoten;
  • cymen;
  • terpineol;
  • ascaridole;
  • borneol;
  • ursolic syra;
  • kolin;
  • mikro- och makronäringsämnen - natrium, kalium, järn, kalcium, selen.
Tarmens näringsvärde är 276 kcal per 100 gram produkt. Den största delen av kaloriinnehållet faller på kolhydrater, deras gräs innehåller 63,94 gram, vilket är lika med 256 kcal. Proteiner i timjan 9,11 gram - 36 kcal, fett - 7,43 gram eller 67 kcal.

Timman är användbart

Timman har följande fördelaktiga egenskaper:

  • antiinflammatoriska;
  • antiseptikum;
  • ett diuretikum;
  • antikonvulsiva;
  • antipyretikum;
  • smärtstillande
  • sömntabletter.
  • Aktiva ämnen - hartser, eterisk olja, tanniner, mineralsalter, flavonoider och bitterhet, syror - ger ett brett spektrum av verkan på örten på människokroppen.

    Krympande timjan är också användbar eftersom det är en bra honungsbruk. Honung från det är väldigt doftande. Tymernas fördelaktiga egenskaper uppträder vid bryggning i te - det anses vara en naturlig stimulans som används vid stress, för behandling av depression, migrän och neurastheni. Användningen av timjan i te är mycket användbar för barn som lider av anemi.

    Torra örter brukade användas i dyrkan. Hittills är den ovanliggande delen av växten väldigt populär inom parfymindustrin.

    Farmakologiska egenskaper hos timjan

    Tymplantan har helande egenskaper på grund av sin kemiska sammansättning. Thymol, som är riklig i timjan, avser fenolderivat. Men tymol har mindre toxicitet och har en mildare effekt på slemhinnor, är ett bra bakteriedödande medel i kampen mot coccalflora. Thymol är mycket aktiv mot patogena svampar, whipworm, bandmaskar.

    De helande essentiella oljorna som finns i växten är effektiva för bronkit och andra lungsjukdomar, speciellt för kikhosta och astma. De är också användbara vid infektiösa tarminflammationer.

    Svettningsegenskaperna hos krypande timjan gör det till ett effektivt diaphoretiskt medel, vilket är viktigt för förkylningar, rinnande näsa och influensa. Möjligheten att reglera nervsystemets aktivitet är användbar för personer som lider av sömnlöshet.

    Fermentation i tarmarna avlägsnas genom avkok och infusioner av timjan.Därför tas det när man äter fet, tung mat, för att normalisera matsmältningen.

    Tym har goda egenskaper vid behandling av artrit och reumatism. I det här fallet används den externt. Tyman används också externt i form av lotioner, kompresser och salvor som är effektiva för hudsjukdomar.

    Vet du Infusionen av timjan orsakar en ihållande aversion mot alkohol, så det används för att behandla alkoholberoende.

    Timjan är också användbar för män. Det koncentrerar spårämnen som är viktiga för människors hälsa. Selen i växten är nödvändig för syntesen av testosteron, molybden aktiverar enzymer som är ansvariga för den normala sexuella funktionen.

    Hur man använder timjan i traditionell medicin

    I folkmedicin används timjan ofta på grund av dess tillgänglighet, smak och i själva verket läkningsproblem. Den enklaste ansökningsformen är timiante. För beredning av sådan kan du använda en ny växt eller torkad. En tesked örter hälls med ett glas varmt vatten, insisterade på fem minuter - och teet är klart, behöver bara filtrera det. Du kan också blanda örten med svart te.

    I kampen mot alkoholism använd en avkok av timjan. Den bereds genom att hälla 15 gram råmaterial med 500 ml kokande vatten. Blandningen hålles i 15 minuter i ett vattenbad, filtreras och kokande vatten tillsättes för att erhålla 500 ml utmatning. Sådana avkodningar är effektiva för att avlägsnas från binge. Du kan ta avkok i två veckor vid 50 gram och efter det dricker lite alkohol. Resistent gagreflex hjälper till att vända sig bort från alkohol.

    När radikulit preparerar sjukdomar i lederna thyme tinktur. För dess förberedelse måste du ta 8 matskedar av råvaror, häll dem med 0,5 liter vodka. Insistera på en mörk plats i två veckor, skaka. Spänn sedan blandningen och gnugga i ömma delar av kroppen. Du kan också ta bad med sådana sjukdomar - ta 200 gram timjan för 2 liter kokande vatten och insistera. Ta ett bad i 15 minuter två dagar.

    När kvinnliga sjukdomar kan göras douching. För dem måste du hälla en del av råvaran med tre delar vatten, koka i ett par minuter, kallt och påfrestande. Douching utförs på natten.

    Med sexuell svaghet hos män används följande recept: 2 matskedar örter häll 500 ml kokande vatten, insistera 2-3 timmar. Efter belastning och ta ett halvt glas i en halvtimme före måltid två gånger om dagen.

    Du kan gurgla med timjan i inflammatoriska sjukdomar i munhålan, struphuvud. Det krossade gräset hälls med kokande vatten, infunderas i en timme och efter filtrering sköljs munnen med varm infusion. Det hjälper också med tandvärk.

    Tym decoctions tas under följande villkor.utan hinder: gtenn smärta, sömnlöshet, nervös agitation, neuralgi, epilepsi, rädsla, stress, lunginflammation, anemi, bronkit, tarmsjukdomar, sjukdomar i magen, och så vidare.

    Tym i kosmetologi

    Tymmeolja hittades applicering i kosmetologi. Den används för skönhet och hårstyrka. Applicera det före shampooing - du måste gnugga i hårbotten eller blanda oljan med schampo, ca 5 ml per 20 ml schampo. Det hjälper till att bli av med mjäll, normaliserar talgkörtlarna, reducerar hårets fettinnehåll.

    För att förhindra håravfall används timmeavkokningar - 4 matskedar örter häll 400 ml vatten, koka i 10 minuter, stam, coolt. Efter att ha torkat håret sköljer de håret. Spola det är inte nödvändigt.

    Örmedicin med timjan innehåller ångbad för ansiktsskinnet. Tijm (timjan) häll kokande vatten i 20 minuter. Ta en matsked örter i en halv liter vatten.Över den heta buljongen böjer sig över och täcker huvudet med en handduk. Håll ansiktet ovanför ångbadet i 10 minuter.

    Det är viktigt! Du måste följa säkerhetsbestämmelserna Förfarandet måste utföras utan fanatism - om det är för varmt, bör du inte tolerera det. Det är nödvändigt att ge en bekväm temperatur och rätt avstånd för personen ovanför buljongen.

    När fläckig hud, förstorade porer, applicerar inflammationer komprimering av timjan. Ett glas kokande vatten kombineras med en matsked timjan, får svalna. Därefter kan du fukta gasväv eller bomullstyg i buljong och applicera ansiktet. Förfarandet varar 15-20 minuter.

    Användning av timjan i matlagning

    Thyme lämnar används i matlagning. Denna krydda används i fräsch och torkad form. Den skarpa lukten, kryddig, lite bitter smak är en sådan timjan i rätter.

    Timmans blad läggs till disken förbättra smaken och aromen, ge bitterhet. I bageriet är timjan den ledande krydden. Vegetabiliska rätter - kål och potatis - omvandlas också med tillsats av timjan.

    Att använda timjan som kryddor för feta livsmedel bidrar till att förbättra matsmältningen. På grund av de underbara aromatiska egenskaperna hos timjan används i små mängder för matlagning.

    Vet du Om timjanolja läggs till köttbuljongen kan den begränsa bakteriens tillväxt i tre dagar.

    Förberedelse av medicinska råmaterial

    En viktig roll spelas av den ort där timjan växte. Gräsuppsamlingen bör endast utföras i områden med god ekologi, långt ifrån vägar och industrier.

    För behandling, samla antenndelen av växten. Samlingen utförs under blomningsperioden - i slutet av juni - början av augusti. Skotten med peduncles skärs med sax, placeras i påsar eller en korg på ett sådant sätt att de inte tvekar och inte pressas.

    Det är viktigt! För skörd är det inte nödvändigt att dra timjan från roten. Rötterna används inte för behandling, men de är nödvändiga så att växten kan föröka sig vegetativt.

    Timman måste samlas i torrt väder, efter morgon dagg har torkat. Råvaror måste rengöras från likartade stjälkar, sjuka och tunna skott samt insektlarver.

    Torr timjan ligger under taket, i skuggan och på en välventilerad plats. Gräset läggs ut i ett tunt skikt på papper eller på en naturlig duk, kan torkas i en suspenderad form.

    Det är viktigt! Torktumlare rekommenderas inte för användning, eftersom växten innehåller fördelaktiga eteriska oljor som avdunstar under accelererad torkning.

    Efter torkning blir thyme stjälkar spröda, bladen och blommorna faller av. Högkvalitativ samling består av mörkgröna blad, torkade bruna blommor och tunna kvistar och stjälkar.

    Timjan kan förvaras i en glasburk, en väska, en pappers- eller kartongpåse. I polyeten kommer råmaterial att klara och förlora medicinska egenskaper. Förvaras i två år.

    Till vilken timjan (timjan) kan inte användas

    Timmar har fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer. Timman ska inte användas under följande förhållanden:

    • individuell intolerans
    • myokardinfarkt;
    • njursjukdom;
    • leversjukdom;
    • magsår;
    • reducerad sköldkörtelfunktion.

    Försiktighet i ansökan måste observeras hos gravida kvinnor. Några studier hävdar att timjan kan öka livmoderns ton och detta orsakar ett missfall. I detta avseende kan te från timjan inte missbrukas.

    Du måste också komma ihåg att thymebaserade produkter kan leda till utveckling av hypotyreoidism och högt blodtryck. Överdosering orsakar illamående. Men i allmänhet har användningen av timjan en helande effekt på kroppen.Det viktigaste är att följa åtgärden, och gräset kommer bara att gynna.

Titta på videon: Odla sötpotatis! Emanuel Elgerud berättar allt du vill veta! (Mars 2024).