I många matlagningsrecept hittade lök.
I naturen finns det många av dess arter, några av dem ätbara.
I den här artikeln kommer du att lära dig vad en slugbåge är, jordbrukets odlingsteknik och vilken typ av vård som behövs.
- Vad är lök slizun
- De mest populära sorterna av lök slizuna
- Välja en plats för att plantera lök slizuna på tomten
- Föregångare för lök slizuna
- Förbereda sängar för landning slizuna
- Planteringsschema och djupet av planteringsfrön i öppen mark
- Skötsel och agroteknologi odling av lök-slizuna
- Regelbunden vattning
- Lossning och luktning mellan rader
- Matande lök
- skörd
- Vad är användningen av lök slizuna
- Andra sätt att odla lök slizuna
- Växande plantor
- Vegetativ reproduktion
- Växande lök slizuna på vintern
Vad är lök slizun
Slyzun Bow är en flerårig ört, tillhör släktet Onions, Family Onions. Ät bara unga färska löv. Lök finns i sydöstra Centralasien och CIS, i steppes och på steniga backar.
Lök slizun tolererar frost väl och älskar fukt.Den förökas av frön eller lökar, och den kan odlas på en tomt i mer än 5 år.
Slizuna har tjocka, breda och plana löv som har en mild smak och mycket skört. Utsänds också från det juice. Alla löv samlas i en rosett i form av en fläkt, och bredden på varje plåt når upp till 2 cm.
Lökarna är fästade på lökens stjälk och nå upp till 2 cm i diameter. De ger mycket kraftfulla rötter och växer väldigt snabbt. I rhizomet, som också kan ätas, innehåller ett stort utbud av näringsämnen.
Efter landning under det andra året börjar löken blomma med paraplyer i form av en boll med ljusrosa blommor.
Blommipilen är hård och kraftfull når upp till 70 cm i höjd. Den hängande lökknoppen rätta ut innan paraplyet öppnas det kallas en hängande slip.
De mest populära sorterna av lök slizuna
Listan över de mest populära sorterna av lök-Lizuna inkluderar grön, dvärg, charm och ledare.
- Green. Denna sort har platta, stora, ljusgröna blad med vitlöksluk och en lite varm smak. Rhizome kraftfull, med stora lök och hög stam. För en snitt kan du få 6 kg / kvm. m.Den odlas på ett ställe i upp till 6 år och förökas med frön. Sorten är resistent mot peronosporos och rost.
- Lite dvärg Denna mängd lök slizuna konsumeras färskt. Det är medelsäsongen, och lövperioden för bladen är 40 dagar. Bladen är ljusgröna med vaxbeläggning. De växer upp till 25 cm i längd och 1,5 cm i bredd. Smaken är densamma som den gröna sorten. Den innehåller 8,7% socker, 4% askorbinsyra per 100 g råmaterial. För en snitt får du 1,5 kg / kvm. m. Denna sort tolererar vintern.
- Leader. Lök-slizun av en klass Leader mid-season. Perioden för tillväxt av löv till fitness - 40 dagar. Bladen är breda, platta, ljusgröna med en vaxartad beläggning. Smaken är lite het med vitlök lukt. För en snitt kan du få 2 kg / kvm. m.
- Charm. Sorten bör användas fräsch. Mognadsperioden är 40 dagar. Bladen växer upp till 2 cm i bredd och upp till 30 cm i längd. De är platta och ljusgröna. Smaken är mild. Den innehåller socker (5%), askorbinsyra (65 mg) per 100 g rå substans. För en snitt finns det möjlighet att få 2 kg / kvm. m.
Välja en plats för att plantera lök slizuna på tomten
Det är bättre att plantera lök slizun i maj eller juli. Du kommer att få en bra skörd om du planterar en slizun på friska lammiga och torvjord.De behöver ofta tunna ut och före plantering för att göra humus eller rottad gödsel. På våren rekommenderar vi att du lägger till 1 msk. l. gödselmedel för vitlök och karbamid. Men eftersom löken är resistenta mot kyla och frost kan du hitta en plats för den, med fokus på dessa faktorer.
Föregångare för lök slizuna
För en bra passform och hög avkastning, rekommenderar vi dig att odla lök slizun i marken efter kål och tomater. Det kan också komma från gurkor, rädisor eller potatisland.
Förbereda sängar för landning slizuna
Jordförberedelse utförs innan såning löksläcks på frön eller lök. Marken måste noggrant grävas. Djupgrävning utförs för att få organiskt material i marken. De kommer att bra stimulera tillväxten av lök.
Det är inte nödvändigt att gödsla löken med mineralförband, men om din jord inte är bördig, är det bättre att använda dem. Före såning måste marken vara jämn och komprimerad. Detta kommer att hjälpa frön och lökarna att inte avta. Sängarna behöver inte vara breda, som på smala foder kan du få mer avkastning.
Planteringsschema och djupet av planteringsfrön i öppen mark
Tekniken att odla lök slizuna från frön börjar med sådd.Det genomförs i mitten av maj. Om marken inte är väldigt varm är det bättre att lägga fröna i de förberedda foderna till ett djup av 1 cm. Fröschemat är enstegs med 70 cm radavstånd. Djup landning av frön - 1,5 cm.
Efter plantering av fröna måste jorden komprimeras, och när växterna blir starkare, bör de tunnas ut och lämna 1 plantor varje 15 cm. Avståndet mellan raderna ska vara 40 cm och mellan buskar 15 cm.
Skötsel och agroteknologi odling av lök-slizuna
Att döma av beskrivningen är inte så svårt att ta hand om en slizun. Det viktigaste - vanligt vattning och gödning av jorden.
Regelbunden vattning
Om du vill få saftiga och ömma blad måste du lösa löken regelbundet. Det kommer att tolerera torka väl, behåller fukt i den underjordiska delen. Vattnet kommer dock att förbättra sitt tillstånd och öka avkastningen.
Lossning och luktning mellan rader
Under det första året av livet behöver du ofta lossa marken och ta bort ogräs. De undertrycker tillväxten av unga skott. Under det andra året av livet på våren måste du lossa ploskorezom och när du gräver lägger humus och aska i gången.
Matande lök
Slyzun älskar organiskt gödselmedel. Det är nödvändigt att göra förband på vår och vinter, varefter växten bör täckas med folie.
Till exempel, på sommaren, kommer två tillskott att vara lämpliga för komplexa gödningsmedel. Gödningsmedlets sammansättning - 1 msk. l. 10 liter vatten. Eller du kan göra följande lösningar på basis av humus: en lösning av mullein 1: 8, fågeldroppar 1:20, örtinfusion 1: 5.
skörd
När du växer en ständig lök slizuna under det första året av livet, får du inte en bra skörd, eftersom bladen inte kommer att vara användbara på grund av det låga innehållet av näringsämnen i dem. Under det tredje året av livet blir de mest saftiga, hälsosamma och välsmakande. Under den varma säsongen kan du skära lök upp till 7 gånger.
Den sista klippningen ska ske i augusti. Detta gör att växten kan återhämta sig före vinterns frost. Löken på löken är bättre att skära i torrt väder. De sätts i plastpåse och krossas sedan. Lök kan förvaras i kylskåp i 20 dagar. Om du har samlat lök tillsammans med en lök och en jordklump, är det bättre att hålla det i källare i lådor.
Vad är användningen av lök slizuna
Slizun Bow har många användbara egenskaper.
Den innehåller mycket salter, vitaminer och mineraler. Bladen har socker, karoten, vitaminer PP, B1, B2, kalium, nickel, järn, mangan, samt askorbinsyra.
Lampan innehåller plastämnen, eteriska oljor, vitaminer E, C och Grupp B, liksom flavonoider.
Lök slizun dödar skadliga mikrober i kroppen, stärker immunförsvaret. Den innehåller mer glukos och polysackarider än äpplen eller päron.
Lök slizun används vid behandling av gastrointestinala sjukdomar som gastrit och magssår. Faktum är att lök innehåller mycket slemhinnor.
Lök lämnar aptitret och hjälper till att förbättra absorptionen av mat.
Andra sätt att odla lök slizuna
Lök kan odlas inte bara av frön planterade i öppen mark, utan även genom plantor, och med hjälp av lökar.
Växande plantor
Lök kan odlas genom plantor. Om du bor i regioner där sommaren är kort, så är plantor idealiska. Denna metod kommer att påskynda utvecklingen av lök, och löven kan skäras i förväg.
Sågfrön producerad i mitten av februari. För att göra detta måste du förbereda marken.Jordblandningen ska bestå av följande komponenter - sodland och humus i lika stora proportioner. Du kan tillsätta siktad kompost med vermikulit.
Före såning måste du värma jorden i en mikrovågsugn (3-5 minuter). Gör det bättre om ett par veckor. Det är också möjligt att hälla jorden med en stark lösning av kaliumpermanganat. Därefter ska potten med marken täckas med en film och hållas på en varm plats före sådd.
Du kan gå åt andra hållet. 14 dagar före sådd måste frön sätts på centralvärmebatteriet. Före såning bör de desinficeras, tvättas och torkas.
Använd lådor eller kassetter med celler när du odlar lökplanter. En jordblandning hälls i dem och såddas i varje cell med 4 stycken. I lådan måste du lägga ut fröna på ett avstånd av 1 cm från varandra och sprinkla dem sedan med ett lager av jord (tjocklek 7 cm).Jorden bör pressas och sprutas med en lösning av Energen (15 droppar per 250 ml vatten).
Lådan måste täckas med folie och placeras på en mörk varm plats. Vid en temperatur på 20 ° C kommer de första skotten att visas om 5 dagar.
Vegetativ reproduktion
Ett alternativt avelsalternativ för lök anses vegetativt. Bär ut det i augusti eller början av september. Under denna tid blir växten starkare och kommer att vara klar för frost.
Det är nödvändigt att gräva ut lök-slizuna buskar och dela dem i separata delar för att få 4-5 lök på segment av horisontella rötter.
Växande lök slizuna på vintern
Det är möjligt att odla lök slizun från frön eller lökar och på vintern. Gör det bättre i växthuset, året runt för att njuta av den delikata och saftiga smaken av plantens löv.
Lök planteras i oktober. Vi rekommenderar att du använder plastlådor för att placera dem ovanpå varandra. Efter 2 veckor måste lådorna flyttas till växthuset.
För att öka avkastningen bör lökarna blötläggas i varmt vatten i 12 timmar, torkas sedan och skär halsen. Därefter är de täckta med sparkning i 4 dagar.Lufttemperaturen i växthuset bör vara 20 ° C. Vatten plantorna behöver 1 gång om 10 dagar. Efter 20 dagar kommer de första skotten att visas.
