7 tips för obefläckat elegant underhållande


Luca Trovato, Max Kim-Bee

Skapa en känsla inte ett tema: "Tänk på den upplevelse du vill att gästerna ska ha och vad du vill att de ska känna när de går bort från kvällen ", rekommenderar designern Danielle Rollins." Att skapa en så tydlig syn på kvällen gör det lättare att bestämma sig på inredning, menyalternativ och andra detaljer. "

Var flexibel med gästlistan och glöm plattformar för sittplatser: "Vem som helst kan komma till mitt bord, så länge de inte är en borrning, säger designer Kathryn Ireland. "Det är lätt att obsessera över dessa detaljer. det är inte min stil. Låt bara folk mingla och se vad som händer. Det är intressantare på det sättet. "

Designer och kryddat värd, Windsor Smith instämmer, "Det finns konversationer som kan börja bra före middagen. Jag låter folk bestämma vem de vill sitta bredvid. Det är mer vardagligt och mer riktigt."

Ta en promenad i dina gästers skor: Innan gästerna anländer rullar Rollins genom sitt hem och försöker visualisera det som gäst skulle. "Jag frågar mig själv," Finns det tillräckligt med toalettpapper? Är det lätt att hitta? Finns det tillräckligt med ljus? Är det för mycket? Du vill att folk ska känna att de förväntas där, och att allt de behöver är inom fingertoppen. "

Ha drycker till hands: En välsorterad bar kan vara nyckeln till en lyckad fest. "Vad är mer charmigt än att fråga någon, "Vill du ha en cocktail?" Säger Smith. "Jag tycker om tanken att gästerna möts på dörren och delade upp från get-go."

Servera tidlösa och eftergivna kurser (Och oroa dig inte för kalorierna!): "Salt, smör, grädde-jag älskar allt det, säger designer Robert Courturier. "Om du bjuder folk till middag, kommer du inte att ge dem dietmat, är du?"

Utveckla med festen: När partiet fortskrider kan det vara nödvändigt att ändra saker här och där och det är okej. "Det är som koreografi", säger Smith. "En del av att kasta en stor fest är att veta när det är dags att ta ut maten, vet när energin börjar avta. Det är intuitivt när människor är redo för en förändring."

Smile och andas bara: "Underhållning handlar egentligen om att få folk att känna sig speciella och visa dem att du är hedrad att de spenderar tid med dig", säger Rollins. "Det välutrustade badrummet, det tända ljuset, den varma hälsningen, det är allt för att förmedla lycka."

Titta på videon: GRUNDEN ÄR LAVA I ROMA! Vi är Daviserna (April 2024).