Valnötgrå: växer, vad skiljer sig från den manchuriska valnöt

Valnöt som helhet och dess specifika sort, som grå, värderas av många trädgårdsmästare för sina många fördelaktiga egenskaper och enkel odling. Den har funnit ganska bred tillämpning i matlagning, inom industriområdet och vid tillverkning av medicinska preparat. I den här artikeln hittar du all information om gråmuttern, dess plantering och vård, samt en beskrivning av de olika positiva egenskaperna hos frukten av denna växt.

beskrivning

Valnötgrå är en mycket speciell typ av träd, som tillhör släktet Walnut, som i sin tur tillhör valnötfamiljen. Botaniker identifierade det i en personlig sektion kallad Trachycaryon.

Utmärkande egenskaper

Grå valnöt är ett lövträd med högsta grad av affinitet med en manchurian mutter. Träet är skyldigt med namnet till en viss grå skugga av grenar. Bladen har en ganska komplex form, vars längd inte överstiger en meter.

En av de attraktiva egenskaperna hos denna växt är dess krona, som har höga estetiska egenskaper. Stommen är upp till en halv meter i diameter, och ibland når höjden 15 meter.

Frukten har en uttalad ribbing, skalet är ganska sinuöst. De externa egenskaperna hos en sådan mutter liknar fiskeskalor. Den gröna fruktpälsen hålls exakt på grund av liknande morfologiska egenskaper. Att skilja skalet och muttern i sig är en ganska svår uppgift. Frukt - naturligtvis den viktigaste och användbaraste delen av denna växt. De används ofta i medicin och matlagning.

En av de egenskaper som ledde till den väldiga förekomsten av denna växt var dess höga frostmotstånd. Detta träd kan bära frukt även under permanenta frostbetingelser.

Detta träd ingår i listan över de mest kyliga resistenta växterna som är vanliga i Amerika.

livsmiljö

Grå valnöt kan hittas nästan i hela Nordamerika, liksom i de stora utsträckningarna i Fjärran Östern, vissa delar av Ukraina och Ryssland. Växten är svår att odla, men de rätta förutsättningarna underlättar väldigt mycket för denna process.

Detta träd är lättälskande och älskar också våtmark. Ett torrt klimat är skadligt för växten.

På våra breddgrader växer trädet huvudsakligen i form av en dekorativ kultur på grund av närvaron av en tjock, estetiskt attraktiv krona och otroligt fräscha utsmyckningar av frukter.

egenskaper

Som tidigare nämnts är frukten täckt med fast grön skal. Den har en lite bitter eftersmak och en oljig, fibrös struktur.

Det är utformat för att skydda fostrets inre organ från olika parasiter och är också en näringsämnes källa för första gången i händelse av attom ett nytt träd utvecklas från frukten.

Användbara nötter är dolda bakom ett slingrande skal, vilket ibland är ganska svårt att öppna. Fruktens smakegenskaper är ganska liknar en valnöt.

Kemisk sammansättning

Den stora variationen av positiva effekter av denna mutter, främst beroende på ett brett spektrum av olika kemiska komponenter som utgör den.

Förutom den enorma mängden olika aminosyror, makro- och mikroelement, innehåller den i sin sammansättning en stor mängd vitaminer i grupperna A, PP, B, C, F och E.

Dessutom ingår olika eteriska oljor, organisk jod, tannin, många organiska syror, enzymer, glukos och glykosider i sammansättningen av denna mutter.

Näringsvärde och kalori

Denna produkt är främst känd för sitt stora innehåll av olika fetter, som totalt per 100 g produkt står för ca 57 g. Bland andra komponenter - 24,9 g kolhydrater och 12,1 g protein.

Av de extra viktkomponenterna kan vi skilja vatten - 3,34 g och dietfibrer - 4,7 g. Kalorinnehållet för denna produkt per 100 g vikt är 612 kcal.

Läkemedelsegenskaper

Alla de härdande egenskaperna hos frukterna av denna växt beror helt och hållet på dess kemiska sammansättning. Förutom i sin rena form används den också i form av olika tinkturer, juice och oljor.

Sortimentet av effekter av produkter som framställs av denna frukt är väldigt brett och inkluderar följande:

• analgetisk effekt;
• antiinflammatorisk effekt
• sårläkningseffekt;
• antispasmodisk effekt
• diuretisk verkan;
• koleretisk effekt
• tonisk och immunostimulerande effekt.

Grå valnöt kommer att fungera som ett utmärkt verktyg i kampen mot ett stort antal olika sjukdomar, här är deras korta lista:

• SARS;
• influensa;
• olika reproduktionsstörningar
• hudskador
• inflammatoriska processer i de visuella organen;
• bERIBERI;
• dysfunktion i matsmältningssystemet;
• hemorrojder;
• diabetes mellitus;
• leverskador;
• huvudvärk;
• fetma;
• olika helminthic invasions.

Kontra

En absolut kontraindikation för användningen av denna mutter är dess individuella intolerans, liksom intoleransen hos andra typer av nötter.

Dessutom kan orsaken till att man avbryter användningen av grå valnöt betraktas som graviditet, förvärring av magsårssjukdom och aktivering eller förekomsten av gastrit. Tromboflebit är en faktor där användningen av denna produkt bör göras med försiktighet.

Ansökan inom andra områden

Grå valnöt har funnit ganska utbredd användning i kulinariska fältet. Dess frukter kan antingen konsumeras råa i formen, eller tillsättas som en ingrediens till olika rätter, såsom sallader eller konserver. Den olja som tillverkas på grundval av det är ett förband för ett stort utbud av olika rätter.

Träet i detta träd används ofta inom industrin. Olika musikinstrument, möbler och olika snidningar är gjorda av det. Dess trä är också utmärkt för avelningsbrand och ger en ganska trevlig arom till diskar kokta på en eld med dess användning.

Medicinsk användning innefattar tillverkning på basis av frukterna av olika läkemedel för terapeutiska och profylaktiska ändamål och eteriska oljor.

Växer upp

Grå valnöt har odlats i vårt land länge, men området kan inte kallas omfattande. Ofta finns det i olika skogsparker, parker och trädgårdar.

Liksom många andra typer av nötter är det slående i sin mäktiga skönhet och är utmärkt för att bygga olika biogrupper, bandmaskar och gränder.

Levnadsförhållanden

Att växa detta träd är en ganska svår uppgift på grund av dess höga krav på marken där den kommer att växa och fuktighet. Grå valnöt reagerar dåligt för att torka luft och transplantationer.

Innan planteringen är inte överflödig att ta hänsyn till den framtida trädens troliga storlek. Han behöver ge tillräckligt med ledigt utrymme så att muttern aktivt kan utvecklas och bära frukt.

Detta träd är inte rädd för exponering för utkast och kall vind, så att du säkert kan plantera den i öppna, välblåsta områden.Om det finns en möjlighet är det bra att plantera en mutter inte långt från behållaren, vilket plötsligt berövar dig av alla problem med vattning.

Plantera plantor

För plantering är näringsrika jordar som är nära vatten lämpligast för plantering. Innan plantering plantor bör förbereda en grop, vars storlek bör vara ungefär lika med 40 x 40 cm, och djupet - ca 50 cm.

Botten av gropen ska täckas med eventuellt dräneringsmaterial, varefter blandningen som består av 1 del sand, 1 del torv och 1 del av bördig jord bör fyllas upp. Planten bör försiktigt sättas i hålet på ett sådant sätt att dess rötter sprider sig fullständigt i den. Därefter måste du fylla gropen med jord, kondensera lite och om möjligt mulk.

En ung plantor behöver vattnas dagligen och från tid till annan för att lossa jorden runt den för bättre tillgång till syre till rotsystemet.

reproduktion

Detta träd kan förökas genom frömetoden, såväl som med hjälp av steklingar, men den senare metoden används ganska sällan på grund av dess komplexa genomförande. Grå valnöt kan också förökas från stumpskott, dess skott omvandlas utmärkt till eyeliners.

Såning görs under våren, efter stratifiering, vanligtvis i ca 5 månader, eller under hösten. Det senare ger ett mycket bättre resultat. Att frukta att frön kommer att skadas av frost är inte värt det.

Vårsåning ska ske så tidigt som möjligt. Djupet som det rekommenderas att sova, när sådd i plantskolan ska vara ca 7-8 cm, och när sådd på sista platsen för tillväxten - ca 10 cm.

Det är nödvändigt att ha fröna på toppen. För varje löpande mätare ska 12-15 stycken vara. Det finns inget behov av bevattning och skydd för frön, men konstant ogräs och lossning av jorden bör bli en integrerad del av plantskötselvård.

För det första året når de vanligen 0,5 cm i diameter och 15-20 cm i höjd.

Samla och lagra valnöt

Den bästa perioden för insamling av nötter kan betraktas som höst. För att underlätta denna process är designade speciella maskiner som är fasta vid basen av stammen och skaka den och frukterna själva under påverkan av stötar faller i ett paraplytält, strakt strax ovanför basen.

Efter det är det nödvändigt att ta bort skalen. Vanligtvis avlägsnas det för hand eller placeras i vatten, där under det att en vätska verkar börjar det gröna skalet falla av sig själv. Den bästa bevarandet av frukt kan uppnås om de lagras i skalet. Det är nödvändigt att sätta frukten i bomullspåsar eller någon annan behållare och placera den på en sval plats med minimalt solljus. Användbara egenskaper är bevarade nötter under en period av sex månader.

Likhet med manchurian mutter och skillnader

Valnöt är grått, jämfört med den nära släktingens valnöt och manchuriska nötter, har vissa egenskaper och skillnader. Så den första och mest märkbara skillnaden är filialens färg.

De är gråa i den gråa valnöt respektive och bruna i manchu. Den andra skillnaden är i bladets struktur: I den manchuriska muttern är den abaxiella sidan av bladen pubescent, medan den inte är i den grå muttern.

Men den viktigaste skillnaden, som naturligtvis fångar ögat när man samlar, rengör och äter frukt är skillnaden i mutterns struktur. Manchurian valnöt har 6-8 revben, varav 2 är mer uttalade och verkar dela hela frukten i två lika delar.

I en grå valnöt har frukten 4, ibland 8 kanter, som var och en utskjuter lika över resten av skalet. Vi hoppas att den här artikeln har hjälpt dig att bestämma om du behöver växa i det här trädet. Det är värt att komma ihåg att trädet är ganska lustigt i miljön, men dess skönhet och de fördelaktiga egenskaperna hos frukten är mer än att betala för sådan fastidiousness.