Vit hallon sorter

Vit hallon (gul hallon) - ganska sällsynt fenomen i förortsområdena. Även om det har många fördelar jämfört med röda hallon, har vissa trädgårdsmästare inte ens hört talas om det. En av de främsta fördelarna med denna bär är hög smak och låg andel allergiska reaktioner mot bakgrunden av dess användning. I denna artikel beskriver vi några sorter av gul hallon och beskriver deras fördelaktiga egenskaper och fördelar.

Vad är det här miraklet?

Vit hallon är en hybrid av en röd mängd bär och björnbär. Berry får en sådan färg på grund av en liten mängd anthocyaniner (en hög mängd antocyaniner orsakar rodnad av frukten).

Vit hallon ger stora fördelar för organismerna hos barn och gravida kvinnor. En minimal mängd anthocyaniner gör frukten säker för personer som lider av långvariga allergiska reaktioner.

Frukten av gula bär innehåller en stor mängd socker, vilket gör dem mycket sötare än andra hallon och björnbärsorter.

Dessutom är det vita miraklet rikt på vitamin B9 och folsyra, och som du vet har dessa kemiska föreningar en positiv utveckling i matsmältningssystemet och cirkulationssystemet.

Det är bäst att äta de gula bären fräscha, för om de värmebehandlas, kommer de flesta av de användbara ämnena att försvinna. Det finns inte så många sorter av vita hallon. De skiljer sig i mognadsperioden och färgen på bären (från gulvitt till citron-orange). Men de tolererar alla starka vinterfrystar, så odlingen av ett gult mirakel i vårt land ger inte några speciella svårigheter för amatörgardiner.

Busken har ett starkt grenat rotsystem, på grund av vilket det får tillräckligt med mineraler från jorden. Den når en höjd av 2-2,5 meter. Skottar hallon buskar upprätt.

Årliga skott är gräsbevuxna, helt täckta med små taggar. Tvååriga skott lignified, målade i olivbrun färg, dö av omedelbart efter fruiting.

Bladen av vit hallon är avlång oval.Deras övre del är målade i mörkgrön färg, baksidan - i vitaktig. Blommorna i busken bildar en racemos, de bildas i bladets axlar, har en svag men mycket trevlig arom. Frukteringsperioden faller under juni - augusti, och under denna tid fortsätter busken att aktivt bära frukt, eftersom bären mognar separat. Jag skulle också vilja notera att den gula hallon-sorten har en något större bärstorlek jämfört med den röda.

Detta beror på det faktum att i den vita hallon finns gener av brombär, och den senare har alltid varit känd för bärens stora storlek.

Högsta betyg

Vi har identifierat 8 av de mest populära sorterna av vit hallon, som vi diskuterar mer detaljerat, alternerande illustrerar bilder av olika typer av detta mirakel.

"Aprikos"

Raspberry "Apricot" enligt den botaniska beskrivningen hänvisar till de gula fruktstandarderna, den är högavkastande, har höga smakegenskaper.

Denna variation är remontant (skott bär bära frukt under långsäsongen, och både årliga och tvååriga skott bär frukt). Denna variation av ovanligt intressanta gula bär odlades av professor V.V.Kichinoy specifikt för odling i en genomsnittlig region i Ryssland.

Formen på busken är svagt sprawling, skott växer vertikalt, målade i beige eller olivbrun färg. På botten av skotten bildades små spikar, vilka riktas i en vinkel nedåt.

Spikarna vid basen är gröna, har en medelstorlek, du bör vara försiktig när du skördar, eftersom de har skarpa ändringar.

Aprikosbär har en trubbig konisk form, sol-aprikosfärg. Varje bär är täckt med liten pubescence, den genomsnittliga vikten av frukten är 3-4 gram. Raspberrymassa är behaglig för smaken, medelstor, sötsur.

Smaksprövning av frukterna av hallon "Abrikosova" - 4,5 poäng. Denna typ av buske är skyddad från många olika sjukdomar, därför är rätt skötsel praktiskt taget inte skadad av skadedjur.

Sorten är inte nyckfull för odlingsförhållandena och jordtypen, föredrar jordar med ett genomsnittligt surhetsindex. Den växer bra och bär frukt i soliga områden där normal jordfuktighet observeras och starka vindar blåser inte.

Den genomsnittliga avkastningen från 1 hektar hallon är 120 centers.Frukten börjar i slutet av juli, men plockningen kan fortsätta fram till början av september.

"Pineapple"

Raspberry "Ananas" är en framträdande representant för gula fruktstandarder. Hon fick sitt namn på grund av ovanligt goda söta och sura frukter, smak som liknar mogen tropisk ananas.

Sorten är semi-reparation, dess buskar är inte benägna att bilda många skott. Ananasgulten föddes av professor L.I. Vigorov i Sibirien. Men det är till liten nytta för plantering i Rysslands norra regioner, eftersom den har låg frostbeständighet.

Trots allt är hallon "ananas" en ganska produktiv sort. Dess bär kan nå i vikt 4,5-5 g (om växten är ordentligt och i rätt tid utfodrad). Utbytet av sorten är högt och är inte sämre än hallon "Apricot". Villkoren för dess odling är standard. För att få en stor och högkvalitativ skördbusk behöver tillräcklig solbelysning.

Raspberry Ananas bär är lämpliga för universell användning,Det är emellertid föredraget att använda dem fräscha (på så sätt går alla fruktansvärda vitaminer och organiska syror inte borta).

"Altai dessert"

Denna typ av hallon är mycket frostbeständig (experter anser att det är den mest vinterhåriga sorten av hallonbush). Buskar bildas täta, växa bra.

Skott upprätt, hållbart. Bären har formen av en trubbig kon, söt, doftande. Köttet luktar gott, efterrätt, används för konservering och färsk konsumtion.

Frukt "Altai dessert" börjar i slutet av juli. Bären i denna sort bildas ganska stora, medeltvikten är 3,5-4,5 g. "Altai dessert" föredrar loamy eller sandiga markar med måttlig surhet.

Den lämpligaste platsen för landning: soliga platser, skyddade från vindkraftiga vindar. "Altai dessert" behöver regelbundet utfodring, eftersom kvaliteten och kvantiteten av grödan kommer att bero på den.

Denna vita hallon-sort är icke-repairable, dålig resistent mot olika typer av infektioner och skadedjur. Kräver ständiga och aktuella förebyggande och skyddsåtgärder.

Men detta kompenseras av den extraordinära smaken av bären, som enligt smakegenskaper liknar en blandning av björnbär, honung och söta röda hallon.

Golden Everest

En populär variation av hallonbush bland sommarboende. "Golden Everest" har bra frostbeständighet (tålar frost ner till -30 ° C), därför är den lämplig för odling i vårt lands centrala område.

Sorten är remontant, därför är produktiviteten hos buskplanteringar hög. Smaksegenskaperna hos bären vid provsmakning fick en betyg på 4,5 poäng.

Busken är medium, lite sprawling. Skottar upprätt, överskrider inte en höjd av 1,5 meter. Raspberry "Golden Everest" har rundade soliga gula bär, vars genomsnittliga vikt är 3,5-4 g. Köttet har en trevlig aromatisk smak som påminner om mogen persimmon, väldigt söt, doftande men lätt tart. Bär av denna sort används för universella ändamål. Som några amatör trädgårdsmästare säger, Golden Everest sorten gör utmärkt sylt.

"Cornish Victoria"

En stor variation av hallonbush i centrala och östra regionerna i Europa. Förmodligen en av de mest populära sorterna av vit hallon. Skillnader i hög produktivitet och låg skada från svåra frost.

I områden med frostiga vintrar rekommenderas att man bygger ett skydd när den första frosten uppstår. Sorten är resistent mot många sjukdomar, men kan skadas av en hallonbagge och weevil.

"Cornish Victoria" ger en rik och högkvalitativ skörd på friska jordar, på platser med konstant solljus. Under de första åren efter plantering propageras ganska aktivt av rotsugare.

Bären i denna sort är stora, rundade, gräddul färg. Köttet kännetecknas av en extraordinär honungsarom. Det är bäst att använda färsk frukt, så att du kan känna alla de subtila smakerna som växlar mellan sött och lite surt. Som trädgårdsmästarna säger är frukterna av Cornish Victoria-sorten hallonbush överlägsen i smak för de flesta sorter av gula och vita hallon.

"Golden Giant"

"Golden Giant" - hallon busk, som uppföddes 2001 av uppfödare av hallon "Supermalina". På en kort tid har denna sortskillnad vunnit erkännande från många trädgårdsmästare i vårt land.

Den "Golden Giant" kännetecknas av hög vinterhårdhet och mycket bra avkastning. Från en hallonbusk under fruktperioden, kan 4-8 kg bär skördas.

Busken vid "Golden Giant" är kraftfull och upprätt växande och når en stor höjd. Bären i denna sort är stora och har hög smak.

Bärens medelvikt är 8-10 g, vilket är signifikant högre än genomsnittet av bären av alla tidigare beskrivna sorters sorter av hallonbuskar. Bärarna i "Golden Giant" har goda kommersiella egenskaper och har en vacker färg, vilket gör buskarna dekorativa. Solgyllda bär har en långsträckt konisk form och är något täckta med hår.

Fruktens kött är mycket saftigt och gott, smälter i munnen.Bärarna i "Golden Giant" är efterrätt, deras smak påminner om skogs hallon, lämplig både för ny användning och för att göra sylt, konserver, etc.

Fruktmassan är emellertid inte så tät, så den gyllene jätten skiljer sig inte åt med god transportförmåga.

"Honey"

Denna hallonbush fick sitt namn av en anledning. Som några trädgårdsmästare noterar har honungsarom inte bara läckra och saftiga frukter, men också blommor som massivt attackeras av bin och vartor.

Bären skiljer sig inte i stora storlekar (genomsnittlig vikt är 3-3,5 g), men nöjet att använda dem kommer utan tvekan att tas emot av alla älskare av goda hallon.

Raspberrybusken "Honung" tolererar inte stark vinterfris, därför behöver den skydd för vintern. Utbytet av sorten är genomsnittligt, buskarna är medelhöga. Dessertbär, lämpade för konservering och färsk konsumtion, men det första alternativet är att föredra.

"Vit spirin"

Denna mängd gul hallon föddes av professor V.V. Spirin mer än hundra år sedan.Sedan dess har "Spirina white" inte vunnit stor popularitet bland trädgårdsmästare, men det finns speciella finsmakare som är kända för sorten sedan antiken.

Denna variation av vit hallon kännetecknas av medelstora buskar, högt utbyte och god vinterhårdhet.

Frukt "White Spirins" stor storlek, obtus form, när den är full mogen, målade i guldgul färg.

Köttet är mjukt, aromatiskt, mycket saftigt, smaken är söt och sur. Trots att "Spirina white" kännetecknas av genomsnittligt utbyte, har den stora och goda efterrättsfrukter.

Dessutom bildar busken få rotsugare, vilket underlättar processen för att ta hand om dem. Som du kan se har varje sort av vita hallon sina egna fördelar, varigenom de karakteriserar en eller annan slags busk. Det faktum att gula frukter är mycket smakligare och hälsosammare än röda är dock konstanta, därför förblir vit hallon särskild uppmärksamhet hos finsmakare av höga smakkvaliteter av bär.

Titta på videon: Gör hallonskum till pannkakorna! (November 2024).