Svart stilig: beskrivning, egenskaper, odling

Aubergine - En av de mest populära grönsakerna, som är känd för sin kryddiga smak. Det finns många alternativ för rätter med dem, men inte alla är redo att erövra dig med sin smak. Erfaren ägare av förortsområden försöker välja ömma och saftiga sorter av äggplanter, som inte har en karakteristisk bitterhet. En av dessa är sorten "Svart stilig", Egenskaper och beskrivning av dessa talar om enkelhetens odling och fruktens underbara smak.

  • Beskrivning och foto
    • buskar
    • frukt
  • Karakteristik av en variation
  • Styrkor och svagheter
  • Växande plantor
    • termer
    • Fröberedning och urval
    • Sågschema
    • Frösköttsvård
  • Vattning, utfodring, bildning
  • Skadedjur och sjukdomar
  • Skörd och lagring

Beskrivning och foto

Denna mängd äggplanter föddes under förra seklet och har sedan dess blivit populär hos många trädgårdsmästare.

Kolla in de mest populära sorterna av äggplanter: Prado, Diamond, Valentina F1 och Clorinda F1.

buskar

Buskar brukar nå en höjd av 70 cm och har en måttlig spridning. Stammar pubescent, med lätt tandade blad av grön färg och taggar.

Vet du I östra länder anses aubergine vara en grönsak som ger livslängd.

frukt

Variety "Black Beauty" har fått mycket positiv feedback för en bra fruktjuv.Den genomsnittliga vikten av en frukt är 300-400 g men vissa fall kan ha vikt 0,9-1 kg. Medelstora aubergine, 15-20 cm lång

Karakteristik av en variation

Ripe äggplanter av denna sort har följande egenskaper:

  • Formen av grönsaker är päronformad, avlång;
  • Namnet på arten talar vältaligt om färgen på frukten, bland vilka det finns nyanser - från mörkviolett till violett-svart;
  • tunn och blank skal
  • anbud gulaktigt kött med en liten mängd frön;
  • rik smak utan bitterhet.
Allt detta gör en betyg universal för användning i matlagning. När äggplanterna krossas, syltas och värmebehandlas, behåller de fortfarande sin juiciness och trevlig smak.
Det är viktigt! Aubergine frukter rekommenderas inte att ge full mognad och mogning, för då börjar de smaka bittra.

Styrkor och svagheter

Att välja ett bra utbud av äggplanter för plantering på din egen sida, jag vill veta om alla dess positiva och negativa sidor.

De främsta fördelarna med "Black Beauty":

  • lätthet att växa;
  • motståndskraft, eftersom denna typ av sjukdom är mycket mindre vanlig än andra sorter;
  • högt utbyte (upp till 9 kg per 1 kvm);
  • möjlighet att öka grödan, om planterade plantor sätt.
Trots sådana färgglada fördelar av sorten, Han har några nackdelar:

  • sorten är lämplig för odling endast i varma områden på grund av lågt kallmotstånd (i kalla områden rekommenderas att växa i växthus);
  • fastidiousness i vården (endast högkvalitativ jord, gödselmedel, bevattning, etc.).
Som du kan se finns det fler fördelar med "Black Beauty" än minuser. Tack vare dessa fördelar har sorten blivit utbredd och populär.
Det är viktigt! Den optimala temperaturen för växttillväxten - 24-27 ° C Vid en temperatur av 15 ° C och under buskarna slutar växa och dö. Vid en temperatur på 30 ° C och högre blir resultatet detsamma.

Växande plantor

Rassadnaya-tekniken för odling av grönsaker gör det möjligt att få en tidig skörd. Vi lär oss hur vi odlar plantor och ger vård efterföljande.

termer

Den optimala tiden för odling av plantor aubergine "Black Beauty" - Februari-mars. Det rekommenderas att plantera växterna i jorden under första halvåret.

Fröberedning och urval

Sedan denna sort olika krävande vård, för en bra skörd måste göra en del ansträngningar. Och du måste börja med valet av högkvalitativt frömaterial. Experter rekommenderar enhälligt att välja frön från det första urvalet märkt F1. Fröplanten av det första urvalet har ökat motstånd mot fluktuationer i habitatets temperaturreglering.

Dessutom kan du självständigt sortera och ta bort små frön eftersom de inte ger starka buskar. Därefter kan du göra ett annat test för täthet och vikt av frön: skaka fröet i saltlösning och kassera de frön som flyter; torka resten och förbereda sig för landning. Med hjälp av fröplante-metoden ingår inköp av svart mark, vilket kommer att lindra svårigheterna med jordens förberedelse. När du använder trädgårdsjord måste du desinficera det från svamp och infektioner för att göra gödselmedel. Förvärvat frömaterial rekommenderas också att behandlas i en tillväxtstimulator, vilket bara ökar växternas tillväxt och lönsamhet.

Vet du I antiken ansågs aubergine vara en giftig grönsak.Från den mogna fruktens skal producerade ett "giftigt" pulver som blandades i hans fienders mat.

Sågschema

Efter sådd av frön i jorden måste användas ytterligare belysning. Sedan landningen gjordes i februari är dagsljusets längd högst 9 timmar och för spiring av plantor behöver du en 12-timmars vistelse under solen. För att göra detta, ge belysning passande lampor eller glödlampor. Efter 4-5 veckor, när skott förekommer, är det möjligt att välja. Växter transplanteras i enskilda behållare för att påskynda utvecklingen av rotsystemet för framtida buskar.

Frösköttsvård

Vård av unga plantor är helt enkelt. Det är nödvändigt att spraya plantorna regelbundet från sprutpistolen, lossa marken och mata. Övervakning av alla förhållanden är obligatorisk för att få friska och starka plantor, vilket är nyckeln till att få en bra skörd. Unga plantor planteras i öppen mark eller ett växthus på den 80: e dagen efter spiring (men för detta bör lufttemperaturen överstiga 15 ° C). Under denna period ska 6-8 hela broschyrer bildas på plantan.

Det är viktigt! Aubergine frukter innehåller mycket nikotinsyra (vitamin PP), så dessa grönsaker rekommenderas att lägga till kosten för alla som vill bli av med nikotinberoende.

Vattning, utfodring, bildning

aubergine gå fort på sängarna, om du ger dem den nödvändiga vården. Växter planterade i jorden gillar inte både torka och överskott av fukt. De första 10 dagarna efter planteringen producerar en minimal vattning av plantor dagligen, efter - en gång varannan dag. Den mest lämpliga tiden för bevattning är kväll, och den optimala vattentemperaturen för bevattning är 25 ° C. Från brist på fukt, vattnar äggstockarna, blommorna och buskarna, och frukterna deformeras och blir bittra. Överdriven vattning orsakar sjukdomar av växter och frukter.

Matande äggplanter är en integrerad del av vården, som rekommenderas att utföras minst fem gånger per säsong. Vid slutet av den tredje veckan efter planteringen framställs gödselmedlet enligt receptet: I 10 liter vatten löses 10 g kväve-, kalcium- och fosforgödselmedel. Om äggstockarna bildas snabbare fördubblas mängden gödningsmedel (inte 10 g vardera, men 20 g per skopa vatten). Under efterföljande matningar upprätthålls samma proportioner gödselmedel. Top dressing görs igen före fruktsättet och sedan varannan vecka.Under dessa förhållanden uppstår bildandet av friska och starka växter snabbt. För att påskynda tillväxten rekommenderas att klämma på bushens topp.

Vet du I folkmedicin har äggplanter visat sig vara ett botemedel mot tandvärk och blödande tandkött.

Skadedjur och sjukdomar

Under odlingen av aubergine kollision med växtsjukdomar är nästan oundviklig. De viktigaste sjukdomarna i denna kultur:

  • senblight;
  • svamp;
  • grå råtta
De viktigaste skadedjuren av äggplanter är Colorado potatisbagel, bladlus, sniglar, etc. han behöver försiktighetsåtgärder såsom:

  • dammar marken nära buskarna med aska;
  • Sprutning av tjära från Colorado-potatisbageln;
  • Layouten av de gröna grenarna av varje 50 cm för att skydda mot björnen;
  • pollinerar växten med torr senap och löser jorden - mot sniglar och rutt.
Om du vill odla friska auberginer, lära dig mer om skadedjur, förebyggande åtgärder och insektsbekämpningsåtgärder.
Glöm inte heller regelbundet skärning av de nedre löven.
Det är viktigt! Erfaren trädgårdsmästare desinficerar frön med kaliumpermanganat på kvällen för sådd för att säkerställa resistens mot sjukdomar.

Skörd och lagring

Aubergine päronformade frukter uppträder ungefär 3 månader efter spiring. Du kan skjuta dem när massan av en når 200-250 g. Det är denna period då fruktens storlek motsvarar parametrarna för sorten, anses vara den mest fördelaktiga för skörd. Frekvensen för insamling - en gång i veckan. Det är bäst att skära frukten med en mantel eller en kniv och lämnar en del av stammen 4-5 cm lång.

För att bevara frön och smaken av äggplanterna ska skörden torkas med en torrhandduk (den får aldrig tvättas) och placeras i ett mörkt rum med en temperatur på 0-2 ° C. Efter några veckor, kontrollera tillståndet av frukten, lämnar bara grönsakerna med tät massa. Nästa - lägg dem i papper, lägg ut på ett halmskydd 20 cm högt och täcka med en tjock trasa. Så du kan förlänga livet av äggplantor i upp till 3 månader.

Med tillfredsställelse av alla behov och den rätta vården av krävande sorter av äggplantor, kommer växten att ge dig läckra och saftiga frukter. Vi önskar er framgång!

Titta på videon: Vennaskond - Pilleriin (November 2024).