De bästa recepten för matlagning sallad "Tenderness" med kinesisk kål

För att förbereda en delikat och hälsosam sallad måste du noggrant välja ingredienserna. Pekingkål är ett lagerhus av livslängd.

Denna grönsak kan förbättra immuniteten och rena blodet. Det uppskattas av konsumenterna för att kunna lagra alla näringsämnen för hela vintern.

Därför om någon i höst-vinterperioden behöver en stor mängd vitaminer och näringsämnen, kan han säkert hitta dem i den här produkten.

Vilka ingredienser gör disken mycket känslig?

Pekingkål är en måste-ha ingrediens i många ljus och ömma rätter. Det blev populärt över hela världen inte så länge sedan. Hon kommer från Kina, som namnet antyder. Och efter ett tag lärde sig andra länder att skapa förutsättningar för sin odling.

Det ger krydda till vilken maträtt som helst, men om du kombinerar det med äppelskivor får du en riktig delikatess. Dessutom kan du lägga till ost, gurka och säsong med olivolja. Då blir skålen mycket elegant och delikat, och viktigast av allt - användbar.

Denna grönsak är verkligen mycket harmonisk med frukt. Till exempel kan du göra ett lätt mellanmål med ananas.Huvudingredienserna är kål och ananas. Dessa två produkter hjälper till att skapa en riktigt delikat och välsmakande och viktigast hälsosam sallad. Båda ingredienserna innehåller en stor mängd näringsämnen, och i ett komplext intag påverkar hela kroppen hela kroppen.

Denna grönsak går bra med kyckling i någon form. Det är nödvändigt att koka kycklingbröst, hugga kålblad och krydda med smör. Sedan får du ett mycket kostsamt och mildt mellanmål. Eller du kan lägga till rökt kyckling, vilket kommer att ge krydda till salladen.

Fördel och skada

Kinesisk kål är älskad av alla som vill få den perfekta formen. I 100 gram bara 12 kcal, 1,2 g proteiner och 0,2 g fett. Det är närvarande i nästan alla fitness dieter. Det är bevisat att denna grönsak kan rengöra tarmarna helt från toxiner och slaggar.

Den är rik på vitamin C, vilket är så nödvändigt för alla. Den innehåller mineraler, liksom citronsyra, vilket är ganska sällsynt i andra produkter. För människor som har problem med matsmältningskanalen kommer kinesisk kål att bli en riktig frälsningmer än det normaliserar det avföring.

Det är viktigt! Det är värt att veta åtgärden i konsumtionen av denna produkt, eftersom om du har problem med matsmältningsorganet, behöver du konsumera en begränsad mängd kål för att förbättra hälsan. Denna regel gäller för alla livsmedel, eftersom även de mest användbara av dem kan vara skadliga när de äts.

Steg för steg Matlagningsinstruktioner

Innan du börjar skämma bort dig med läckra rätter, samt hjälpa din kropp, bör du känna till de grundläggande recepten för sallad "Tenderness", liksom alla nödvändiga ingredienser för en sådan maträtt.

Med kyckling

Som tidigare nämnts går Pekingkål bra med kyckling i någon form.

För att förbereda en av disken, som många kallar Caesar, behöver du:

  • 1 huvud kål.
  • Ett pund svampar.
  • Kycklingbröst väger upp till 300 gram.
  • Färsk gurka.
  • Olja (olivolja eller grönsaker).
  • Bröd.

preparatet:

  1. Det ska vara stekt svamp, kyckling och bitar av bröd.
  2. Kål skuren i remsor och gurka - skivor.
  3. Alla ingredienser ska bytas och tillsätt kryddor och oljor efter smak.
  4. Du kan också lägga till majonnäs och riven vitlök.

Snack på detta recept kommer att visa sig näring och smak, men inte kosttillskott.För anhängare av rätt näring kommer följande recept att göra.

Ingredienser kommer att vara liknande, förutom att de inte alla kommer att stekas, men kokas. Om du behöver en fitnesssalad, bör du undvika sådana förband som majonnäs och vegetabilisk olja. Kanske blir inte rätterna så rika, men det kommer säkert att vara friskt och ömt.

Med ananas

För denna sallad behöver:

  • kycklingfilé;
  • en burk med ananas;
  • ost;
  • 1 kålkål.

preparatet:

  1. Koka filéerna, hugga kålen och grilla osten.
  2. Allt detta blandas och kryddat med alla såser att smaka eller olivolja.

Rekommendation. Du kan göra ett mellanmål av liknande ingredienser, men med några raffinerade tillsatser. Till exempel lägga till kokosnötspån som lägger till högtidlighet och unikhet i maträtten.

Med oljeblandning

Sallad med denna kål kan fyllas på med olika oljor. De mest populära ingredienserna är:

  • kål;
  • kyckling;
  • gurka.

Matlagningsmöjligheter:

  1. Det är nödvändigt att fylla sallad med vegetabilisk olja, vilket inte är ett dåligt alternativ, eftersom i alla fall alla vitaminer från grönsaker snabbt absorberas av kroppen.
  2. Det andra alternativet är olivolja, som också har många fördelaktiga egenskaper, så det resulterande mellanmålet kommer att ha stor effekt på hela kroppen.

Med gurka

  • Den första versionen av kinesisk kål sallad med gurka är kombinationen av dessa två ingredienser och dressing med olja.
  • Det andra alternativet inkluderar tillsats av andra produkter, såsom avokado, kyckling, kex.

All den resulterande blandningen kryddas med kryddor och oljor. Det är viktigt att förstå att det är ganska möjligt att få en utmärkt maträtt med endast två ingredienser, men med tillägget av resten blir maträtten mer piquant.

Med crackers

För att tillfoga en maträtt av förfining använder många hemmafruar kakor i beredningen av rätter med Peking-kål.

Du kan kombinera kålen med kyckling, gurkor och lägga till kakor vitt bröd. Många övar denna aptitretare med croutoner och får disken lika bra.

Några enkla och välsmakande recept.

Recept med kinesisk kål är ganska enkla.du behöver inte baka något länge, eller försöka hitta några komplexa ingredienser. De läckra salladerna erhålls genom att kombinera kokt eller stekt kycklingfilé, färska gurkor, kål. Allt detta bör fyllas på och salt till smak.

Hjälp. Det finns recept med ersättning av vissa ingredienser. Till exempel, istället för gurka, kan du lägga till ananas eller äpplen. Viktigast av allt har alla rätt att experimentera och få utmärkta resultat.

Hur man serverar maträtten?

Det rekommenderas att förbereda dessa diskar omedelbart före servering, eftersom om de står i kylskåpet, kommer alla ingredienser att förlora sin smak.

Alla kan laga gott och hälsosamt genom att kombinera vissa ingredienser. Och om du bestämmer dig för att ta hand om din hälsa och kropp, bör du börja med att laga sallad med kinesisk kål.

Titta på videon: Hur svårt är det att laga mat utan recept? (April 2024).