Populär potatis "Sante": Beskrivning av sorten, smak, foton, egenskaper

Medium tidiga potatisorter visar den perfekta balansen mellan smak och avkastning.

Dessa egenskaper särskiljer populär klass santalämplig för de flesta ryska regionerna. Potatis är opretentiös, lätt att rengöra, lite utsatt för sjukdom.

En detaljerad beskrivning av sorten finns senare i artikeln. Och också att lära känna sina huvudegenskaper, att lära sig allt om kultiveringsegenskaperna och benägenheten för sjukdomar. Även i materialet finns bilder av rotgrönsaker.

Potatis Santa sortbeskrivning

BetygsnamnSante
Allmänna egenskaperMidsäsong nederländsk sort med gott utbyte och smak
Gestationsperiod85-90 dagar
Stärkelseinnehåll10-14%
Massa av kommersiella knölar90-120 gr
Antalet knölar i buskenupp till 20
produktivitetupp till 570 c / ha
Konsumentkvalitetgod smak, lämplig för frites och stekning
hållbarhet92%
Hudfärggul
Massa färgljusgul
Föredragna växande regionermellanspåren och Rysslands södra del
Sjukdomslängdutsatt för senblight som är mottaglig för scab
Funktioner av växandelämplig för ekologiskt jordbruk
upphovsmanAgrico U.A (Nederländerna)
  • knölar är stora, väger från 100 till 150 g;
  • oval eller rund oval form;
  • knölar är släta, snygga;
  • skalen är gul, jämnt färgad, måttligt tät, jämn;
  • ögon ytliga, grunda, knappast märkbara men många;
  • Massan på skuren är ljusgul;
  • stärkelsehalten är låg, varierande från 10 till 14,2%;
  • högt innehåll av torrsubstans, vitaminer i grupp B och karoten.

Egenskaper och smak

Santa - medium tidigt bord sortiment. Från det ögonblick att plantera för att skörda passerar 80-90 dagar. Utbytet är bra, de skörda rötterna hålls väl.

Potatis har en vacker form, idealisk för försäljning eller industriell bearbetning. Skallen är tunn men tät, bra skyddar rötter från mekanisk skada.

Avkastningen beror på region och odlingsförhållanden. Beroende på jordens näringsvärde varierar det från 270 till 570 cent per hektar.

Tabellen nedan för jämförelse presenterar data om utbytet av andra sorter av potatis:

Betygsnamnproduktivitet
Santeupp till 570 c / ha
krona430-650 c / ha
Lileyaupp till 670 c / ha
Amerikansk kvinna250-420 c / ha
beau170-280 c / ha
Blå Donau350-400 c / ha
Grabberupp till 450 kg / ha
tyfon400-450 c / ha
geléupp till 550 kg / ha
gourmet350-400 c / ha
Röd fantasi260-380 c / ha

Rita buskar, medelhöjd, mellanliggande typ. Grenarna är måttligt sprawling, bildandet av grön massa är genomsnittlig. Bladen är små, enkla, mörkgröna.

Stora vita blommor samlas i kompakta slagare. Rotsystemet är välutvecklat, under varje växt bildas 15-20 knölar.

Potatis är ganska termofil, landning börjar i slutet av vårennär hotet mot frost har gått. Växter utvecklas bäst vid höga temperaturer (upp till 29 grader) och måttlig fuktighet.

Överdriven värme och torka stoppar tillväxten av knölar. För optimala utbyten rekommenderas bevattning och gödning med alternerande mineral och organiska gödningsmedel.

Variety Sante resistent mot de viktigaste sjukdomarna i Solanaceae: potatiscancer, cyst nematod, scab, en mängd olika virus. Måttlig känslighet för sen sköljning av toppar och knölar.

Under svåra förhållanden kan det orsaka en skada med rhizo-tonios eller ett svart ben.

Potatis Santa smak. Sante potatis har en trevlig rik smakutan överdriven torrhet eller vattenhet. På grund av den lilla mängden stärkelse kokar knölarna inte mjukt och håller en snygg form.

När du bearbetar och lagar potatis mörkar inte. Idealisk för fritering, matlagningsprodukter, grönsaksblandningar, soppor, fyllning, rostning. Kanske förberedelse av halvfabrikat i industriell skala.

Sorten är idealisk för restaurangmat, rotgrönsaker är beredda snabbt, de ser väldigt attraktiva ut. För mashing är det inte lämpligt.

foto

Bilden visar potatis sorter Santa

Styrkor och svagheter

K huvudsakliga fördelar sorter inkluderar:

  • hög smak av rotgrönsaker;
  • tidig modig mogning
  • utmärkt utbyte;
  • skördade knölar hålls välbevarade;
  • universalitet av rotgrödor
  • potatis lämplig till salu;
  • motstånd mot mekanisk skada
  • anspråkslös vård;
  • torktolerans
  • frömaterial degenererar inte;
  • motstånd mot stora sjukdomar.

Egenskaper av sorten inkluderar kärlek till värme och intolerans mot frost. Vid låga temperaturer reduceras avkastningen kraftigt. Sorten är känslig för jordens näringsvärde.

För att jämföra egenskaperna hos Santa med andra sorter av potatis, var uppmärksam på tabellen nedan:

BetygsnamnStärkelseinnehållhållbarhet
Sante10-14%92%
genombrutna14-16%95%
Desiree13-21%95%
Santana13-17%92%
Nevsky10-12%bra, men knölar spritar tidigt
Ramos13-16%97%
Taisiya13-16%96% (knölar har en lång viloperiod)
BASTSKO13-16%94%
Rodrigo12-15%95% (ej mottaglig för frysning)

härkomst

Variety potatis Sante uppfödas av nederländska uppfödare. Den är införd i Ryska federationens registret år 1993. Zoned för Central, Volga-Vyatka, Norra, nordvästra, lägre Volga, Ural, västra Sibirien, Far Eastern regioner.

Möjlig odling i industriell skala, såväl på gårdar som i privata dotterbolag. Skörd väl lagrad, transport är möjlig. Kommersiell kvalitet är oförändrad i flera månader efter rengöring.

Funktioner av växande

Graden hör till värmekärlek, landning börjar när jorden blir varm. Jorden lossas noggrant, växtrester och andra onödiga inklusioner väljs.Gamla humus eller träaska läggs ut genom hålen. Hörlurar planteras på ett avstånd av 35-40 cm, till ett djup av högst 10 cm. Bred mellanrumsavstånd krävs. Efter ridning är höga åsar kvar.

Potatis som måttlig fuktig jord. Det perfekta alternativet - organisationen av droppbevattning. Två gånger under säsongen matning.

Mineralkomplex med kalium, magnesium och fosfor, såväl som organiska (utspädd mullein eller fågelförtunning) föredrages. Ett överskott av kvävegödselmedel (urea eller ammoniumnitrat) leder till riklig tillväxt av toppar till nackdel för utvecklingen av knölar.

Frömaterial samlas in från de bästa, mest produktiva buskarna. De ska inte påverkas av skadedjur eller virus.

Lämpliga växter är märkta i förväg, efter att ha grävts potatis sorteras, torkas och lagras separat. Potatisorter Santa är inte utsatt för degenerering, men frömaterialet rekommenderas uppdateras var 5-6 år.

Potatis lugn överför mekaniserad rengöring, knölar är resistenta mot mekanisk skada. Efter skörd krävs noggrann torkning, följt av sortering.

Användningen av olika kemikalier vid odling av potatis orsakar kontroverser och kontroverser.

Vi uppmärksammar användbar information om varför och hur herbicider och insekticider används vid potatisodling.

Sjukdomar och skadedjur

Variety Potatis Sante resistent mot farligaste sjukdomar: potatiscancer, scab, cystnematod, tobaksmosaikvirus, vridning eller bladrynkning.

Måttligt resistent mot sen råtta. För profylax rekommenderas behandling av planteringar med kopparberedningar. Periodisk förändring av anläggningar för plantering hjälper till att undvika infektioner.

Idealiska föregångare: äng örter, kål, bönor. Fält på semester kan utsädes med oljeväxa eller phacelia.

Potatisgrönsaker kan påverkas av Coloradobaggar eller bladlusar. Parasiter förstörs genom sprutning med industriella insekticider.

Minska risken för att insekter kommer att hjälpa aktuell avluftning och hilling. Förbehandling av knölar sparar från wireworm.

Santa är en sort som är lämplig för industriell eller amatörodling.Det är obehagligt att bry sig, inte degenerera, visar gott utbyte, motståndskraft mot sjukdomar.

Potatis är lämplig för privata gårdar eller grossistbönder. Utmärkt hållbarhet och hög produktkvalitet säkerställer en stabil vinst.

Titta på videon: Varför ska vi odla mat för kommande generationer. Esther Meduna. TEDxBasel (November 2024).