Många trädgårdsmästare och de som har privata tomter, uppfödda djur i hemmet.
I närvaro av en tillräcklig foderbas är det inte svårt att engagera sig i djurhållning, särskilt eftersom fördelarna med ett sådant yrke är betydande.
Du har inte bara fri kött, men du vet allt om dess ursprung.
Naturligtvis är det enklaste sättet att hantera fåglar, eftersom de matar dem billigt, de behöver inte speciella skur för bostäder, och du kan bara odla dem från våren till hösten, och nästa år kan du köpa nya kattungar.
Idag vill vi prata om rasen av ankor som heter Mulard, vilket kan leda till betydande inkomster och fördelar.
Mulard ankor: vi växer för kött, men inte för eftertiden
Denna ras av änder har inte så länge sedan dykt upp på fågelmarknaden. Dessa fåglar lockas av att de har en svart fläck på huvudet.
Dessutom kallar många människor dem "mulatto" för detta tecken, eftersom resten av kroppen är helt vit. mularden är hybrider, eftersom de inte erhålls på ett naturligt sätt, men på grund av korsningen av olika typer av ankor.
I det här fallet talar vi om att korsa muskotnan, som du förmodligen hört mycket om, eftersom de är mycket vanliga, med den vanliga inhemska Peking ducken.
För att intressera dig mer, må du inte glömma att nämna "broiler" ankor av denna ras.
Vid odling är de helt universella: de kan uppfödas hemma för behoven hos en familj, såväl som används för industriell utfodring av fjäderfä och vidare försäljning av köttet.
Den enda grälsen - "broilers" värderas något dyrare än vanliga köttenden, även om resultatet är högre.
Det är värt att notera att födelseplatsen för denna hybrid är Frankrike, där professionella uppfödare verkligen försökte sitt bästa genom att ge den nya rasen uteslutande positiva egenskaper, vilket eliminerar nästan alla brister i de ursprungliga ankorna.
Därför kommer bekantskap med mulardrasen att börja med egenskaperna hos sina avelsformer.
Funktioner raser av ankor som används för avel Mulardov
Först och främst är det viktigt att notera att rasen av de beskrivna ankorna har många skillnader.
I synnerhet, om muskänner kännetecknas av en lugn natur och städning, för vilka många värderar dem, är Peking änder tvärtom - de är ovanligt bullriga, deras fjädrar är ständigt smutsiga och inte alls rätta.Även om det inte är den viktigaste egenskapen hos rasen, spelar det fortfarande ofta en viktig roll.
Vi föreslår att du ska bekanta dig med de andra egenskaperna hos dessa raser från tabellen nedan.
Köttkvalitet och egenskaper
Muskard Duck: Kvaliteten är mycket hög, har utmärkta smakegenskaper, har ett stort antal näringsämnen som är användbara för människor.
Peking Duck: Köttet har i allmänhet god kvalitet, men sorten rekommenderas inte för köttodling. Med riklig matning bildar rasen inte en muskelmassa utan en fet massa, varefter de förlorar sin industriella betydelse.
Funktioner viktökning
Muscovy duck: Initialt har rasen en låg vikt, det ökar också det med obetydliga priser.
Peking Duck: Vinner mycket snabbt, är mästarna i detta avseende.
Börja äggläggning
Muscovy anka: Ålders 8-9 månader. Äggläggning varar ca 3-4 månader, varefter fågeln börjar smälta. I början av en viss tid återställs cykeln tillbaka.
Peking Duck: I en ålder av 29-30 veckor, det är på 7-7,5 månader. Vid sexuell mognad är denna ras framför många andra.Produktiviteten på ett års anda liv är cirka 7 månader.
Levande vikt
Muskard anka: Kvinnor väger ca 2,5 kg, och män kan nå 5.
Peking Duck: Duck 3 kg, drake - 3.5. Vikten av 8 månadliga ankor varierar från 1,8 till 2,2 kg.
Till följd av att de två beskrivna raserna föddes var det möjligt att ömsesidigt komplettera alla brister med hjälp av de mest anmärkningsvärda fördelarna. Kortfattat beskriver Mulard anka, det kan noteras att de är lugna, har god köttkvalitet, viktar bra och är ganska produktiva vid läggning.
Vilka är fördelarna med rasen eller detaljerad bekantskap med ankorna Mulard
Först och främst bör du vara uppmärksam på det utmärkta immunsystemet hos ankor av denna ras. Även med inte de bästa förutsättningarna De är sjuka mycket sällan. Dessutom kännetecknas Mularda av en mycket stark busk, deras muskulatur utvecklas inte sämre (det är inte för ingenting att rasen anses vara köttig).
"Broilers" har ännu fler fördelar i den här fångenskapen, för vilka villkoren för internering är absolut irrelevanta, eftersom de kommer att kunna anpassa sig till något.
Fördelen med rasen är inte bara god kvalitet på det resulterande köttet, utan även anklever. Man tror att levern av den beskrivna rasen är bäst lämpad för produktion av foie gras. Bidrar till detta, inte bara dess mjukhet och stor storlek utan också näringsvärde.
Bland annat fördelar Mulard ankor ska kallas:
- Renligheten som rasen ärvt av muskuländer. Så även i vuxen ålder kan dessa ankor användas för försäljning, deras ned och fjädrar kan användas för industriella ändamål.
- Den lugna naturen hos änderna, som återigen varvdes av muskaenden. Denna egenskap är väldigt viktig vid hushållens uppfödning, eftersom de sällan hör högt kvackning, och de kommer inte att rusa på gården (speciellt om de avleder lite vatten).
- Tidig mognad, det vill säga uppkomsten av äggläggning hos honor. I denna ras börjar den vid 180-210 dagar. Honan lägger ett stort antal ägg, men de är inte befruktade.
- Kött av hög kvalitet.Vi har redan nämnt att muskeln av ankor som används för att odla Moulards kännetecknas av en mycket god köttkvalitet, vilket den ärftliga rasen också ärvt.
Det är dock bara för köttproduktionen att kvinnor främst upphöjs, men manar höjs för produktion av lever och foie gras. Trots allt kan leverns vikt hos en enda drake vara 500-550 gram.
- Expansion i avel och odling. Kärnan i denna punkt är det som vi redan har nämnt lite ovan, nämligen i de anmärkningsvärda de beskrivna ankorna till mat, deras anpassningsförmåga till temperaturförhållanden och ett bra immunsystem.
Vi får inte glömma den höga produktiviteten hos Mulard änder, eftersom de inte bara ger en stor mängd kött, men ger också sina ägare ägg och en hälsosam lever.
De nackdelar som kommer att ställas inför när avel och växande ankor Mulard
Dessa ankor har en lugn disposition och ger mycket kött, och de har den bästa leveren, och de kommer att ge dig ägg, men det finns också nackdelar med denna ras.
Faktum är att hybriderna moladr oförmögen att bära avkommor. Även de ägg som de producerar är helt olämpliga för uppfödning av ankor, eftersom de är obefruktade.
Således är det ofta nödvändigt att ständigt köpa nya ankor för att höja fjäderfä för kött. Men det är fortfarande inte alltid nödvändigt att göra detta, och ofta, för det är fortfarande möjligt att uppnå en ny avkomma från mulardierna.
Det bör också noteras att en sådan ras av ankor som Mulard inte existerar i naturen, eftersom dess avelraser lever i mycket olika områden och de kan bara korsas artificiellt.
I synnerhet, eftersom uppfödarna uppfödar denna ras från muskus och Peking-ankor, om du håller den första rasen i hemmet och den andra kvinnans (väl, eller vice versa, även om det finns nyanser), är det realistiskt att få av dem avkomman från rasen du behöver.
En sådan hemhybridisering kan givetvis inte alltid ge 100% resultat, för att du trots allt måste hantera oförutsägbar genetik, men i de flesta fall ger även denna metod mycket bra och korrekta resultat.
Men även här finns det några nyanser: muskelnrasdraket är mycket svårt att tvinga att fertilisera en kvinna från en annan ras än sin egen. För att detta ska hända är det nödvändigt att lista mycket skickligt och placera honom ensam i en hel besättning Peking-kvinnor och skilja dem från andra och från sin egen ras.Men även i detta fall kommer andelen befruktade att vara ca 70%.
Hemma är det mer effektivt att ha en peking duck och muskvinnor. Parning i detta fall kommer att bli effektivare, men avkomman kan ärva förmågan att ackumulera vikt från mamman och kommer inte att glädja dig med mer kött.
Således kommer de mottagna moulardsna i hemmet inte nödvändigtvis att skilja sig från alla egenskaper hos deras ras. Men om du lyckas kan du sälja ankor, som är mycket högt värderade.
Övriga egenskaper hos rasen och dess särdrag
Om du är fast besluten att börja växa Mulard änder, bör du också bekanta dig med deras externa beskrivning.
I de flesta fall är denna hybridras målade vit och har en liten svart fläck på huvudet.
Dock är nyckelordet i föregående mening samma term "hybridform", vilket ganska ofta ger ganska olika kombinationer av fågelfärger. Därför, om du får svarta eller bruna ankor hemma urval av Peking och muskukänder, ha inte bråttom för att bli upprörd, de kan visa mycket bra resultat med ytterligare tillväxt.
Vad är produktiviteten hos Duck Mulard? Lite om de viktigaste parametrarna.
Naturligtvis innebär den inhemska odlingen av ankor främst användningen av köttet. När det gäller Moulardsna är detta också naturligt, eftersom rasen är exakt densamma som kött, eftersom den kan ackumulera en levande massbrunn.
Således i vuxen ålder varierar vikten av drakes från 6 till 7 kg och honor från 5,5 till 6,5 kg. En mycket stor fördel är också det faktum att även 7-10 veckors gamla ungdomar snabbt snabbt blir viktiga även om inte mycket riklig matning och deras vikt i en sådan maltålder vanligtvis varierar mellan 1,3 och 1,5 kg.
Äggutbytena hos dessa ankor är också ganska höga. En anka i en säsong kan producera cirka 250-270 obefruktade ägg, som är ganska väl lämpade för matlagning. Kvinnor börjar bära frukt redan vid 180-210 dagen av sitt liv.
Vi är engagerade i uppfödning av Miladr-ankor: hur man ger fåglarna den mest nödvändiga?
Även om den här andenrasen inte anses vara lustig, är det också viktigt för henne att ge goda villkor för att öka vikt.När endast små ankor föds är det viktigt att hö eller halm tjänar som en kull för dem, men det ska under inga omständigheter användas så.
Anledningen till detta ligger i det faktum att sågspån är mycket intensivt mättad med fukt och torkar under en lång tid jämfört med hö. Och eftersom fukt är huvudkällan för livet för ankor, sågspån kommer att vara våt hela tiden och kan orsaka död hos en del av avkomman.
Med tanke på det senare är det omöjligt att beröva denna fågel av dess livsmiljö, det vill säga vanligt för det, det vill säga av vattenkroppar.
Så om du kommer att odla ankor, tänk på förhand hur man gör det åtminstone artificiellt. När allt kommer ifrån är även ankor i en ålder av 30 dagar viktiga. ständigt går nära vattnetvilket också är en naturlig matkälla för dessa fjäderfä.
En annan viktig regel är att det är bättre att hålla dem skilda från andra fåglar, så de växer och matas bättre.
Vad och hur ofta behöver du mata Mulardov: gör den optimala kosten
Om du inte köpte små ankor på marknaden, men bestämde dig för att köpa ägg av denna ras, så borde du också veta hur man matar dem från det ögonblick de kläcker från ägget.
Först och främst måste de vara fulla, med hjälp av en mycket svag lösning av kaliumpermanganat (hög koncentration kan skada fåglarna). Även från de första dagarna måste de ges kokt gröt blandad med kokt ägg. Samtidigt bör grödans konsistens vara ganska flytande, så att ankorna får mat och fukt.
Det är också viktigt att ta hänsyn till att ängarna av denna ras börjar uppfödas ensam från tredje dagen i livet, medan de inte direkt kan överföras till fast mat. Bara - efter en tid kan du börja lägg till hackade grönsaker i mashen.
Och nu, från och med den andra veckan i sitt liv, kan kosten spädas med kokta potatisar.
Med ytterligare utfodring av ankorna bör vi inte glömma mineralämnen som inte bara bidrar till god tillväxt utan också till fåglarnas hälsa. I synnerhet kan det vara:
- mel;
- skalen;
- Äggskal.
En viktig aspekt av utfodring av ankor är att ge dem vatten, som de är mycket förtjust i i deras anka natur. I detta avseende är det värt att vara uppmärksam på drickarnas fullhet och ständigt hälla rent vatten i dem.
Och det är självfallet bäst att skicka dem till behållarna, så att de själva inte bara ger vatten, utan också användbar ankling för dem. Om det inte finns någon reservoar i närheten, kommer ankväven fortfarande att kastas i trågorna.
Belysning medan avelande ankor: varför och hur länge?
Att tillhandahålla ankor med belysning är mycket viktigt, eftersom denna faktor säkerställer deras anpassning till yttre förhållanden. I synnerhet strax efter födelsen av dem behöver dygnet runt belysning.
När de små ankorna redan växer upp lite, börja äta mer rikligt och rör sig mer fritt, kan du lätt minska mängden ljus, inklusive bara 15-17 timmar om dagen.
Vilken temperatur behöver fåglar?
Efter ankorens födelse behöver de också mycket värme, eftersom de vid låga temperaturer kommer att dö. Om de avlägsnades med hjälp av en inkubator, måste du under sömnen behålla temperaturen vid 28 till 30 ° C, men vid vanliga tillfällen när de uppträder aktivt, inte lägre än 23 ° C.
När allt är med ankorens naturliga utseende, ger deras mamma dem värme och i sådana artificiella förhållanden måste du överföra detta ansvariga uppdrag till dina axlar.
Vid vilken ålder är en fågel bästa för kött?
Man tror att Mulardov bäst släpper ut kött vid 2 eller 3 månaders ålder. Om du ger dem god mat, då kommer de att nå ganska bra indikatorer på massa, och köttet blir väldigt ömt.
Det är väldigt viktigt att i intervallet mellan angivna datum rekommenderas inte att döda fågeln, som är kopplad till processerna för tillväxt och puberteten.
