Samlar kunglig gelé, hur man får produkten i apiaryen

Royal gelé är den mest värdefulla produkten i biodling. De unika helande och näringsegenskaperna, den komplexa processen för extraktion ledde till ett högt marknadspris för denna produkt. Att skapa mjölkproduktion i sitt eget apiary är en svår uppgift, men väldigt verklig (det handlar inte om industriell skala utan om att ge dig själv och din familj en värdefull produkt). Som det visade sig, kommer biodlare och hemma att kunna få royal gelé.

  • Hur kunglig gelé dyker upp, processens art
  • Säkerhetsregler vid arbete
  • Grunderna i biodling, upphandling av drottningsceller
  • Hur man får royal gelé och vad du behöver för det
  • Biodlare hemligheter, hur man får mer kunglig gelé
    • Vad är nödvändigt och hur man matar bin
    • Recept matlagning lock

Vet du Den unika sammansättningen av kunglig gel gör det möjligt att hämma tillväxten av skadliga mikrober och bakterier. Den används aktivt för medicinska och kosmetiska ändamål.

Hur kunglig gelé dyker upp, processens art

Royal jelly bee (det kallas inhemskt eller naturligt) ser ut som gelé, har en vit färg, har en karakteristisk smak med en sur smak, en märklig lukt och får det på ett naturligt sätt. Arbetsbina producerar mjölk (inte äldre än 6 till 15 dagar gammal) med hjälp av körtlar (mandibulär och pharyngeal). Den producerade produkten ger larven näring och läggs av bin i moderluten (200 till 400 mg).

Sammansättningen av kunglig gelé överträffar hundratals gånger i sina individer livsmedlet av larverna av arbetarbier (arbetarens bi lever 2-4 månader, drottningen - upp till 6 år).

Tekniken för att erhålla kunglig gelé involverar biodlare av biologiska egenskaper hos bin - i avsaknad av livmoder, att fördröja drottningscellerna och aktivt producera kunglig gelé. En familj kan lägga från 9 till 100 drottningsceller samtidigt (beroende på ras eller ras av bin och förhållanden). Det är möjligt att göra arbetsbina aktivt producera kunglig gelé, om livmodern är borttagen och larverna planteras i familjen för att mata ett nytt livmoder.

Säkerhetsregler vid arbete

Svaret på hur man får högkvalitets royal gelé från bin kommer att vara en rekommendation att strikt följa vissa hygieniska och hygieniska normer. Först av allt måste avklippta eller valda drottningsceller lagras i en lufttät behållare i kylskåp (+ 3 ° С) tills deras extraktion och vidare användning.

Det är viktigt! Hemma skulle det idealiska alternativet vara att lagra kunglig gelé i kylskåpet och i dess naturliga förpackning - utan att ta bort det från moderluten. Dronningens cellhyllor - ett år.

Om du helt enkelt extraherar mjölken från moderluten, kommer den att förlora alla sina mirakulösa egenskaper på två timmar, så du behöver veta hur man ordentligt samlar kunglig gelé.

För säker utvinning av rena råvaror från drottningscellerna krävs det:

  • Förekomsten av ett separat förberedt rum (laboratorium) där desinfektion utfördes, var intrång av starkt solljus uteslutet, en stabil temperaturreglering (+ 25 ... + 27 ° С) och hög luftfuktighet upprätthölls;

  • tillgång till specialverktyg och kylskåp;

  • innan du börjar arbeta med råvaror - torka händerna med alkohol (eller desinficera med andra medel);

  • verktyg och behållare för lagring av produkter för sterilisering. Tankar måste vara tillverkade av glas eller aluminium. Plexiglas och plast är kontraindicerade;

  • med råmaterial arbetar i sterilt kläder och 4-lags gasbindning.

  • Det är viktigt! Det är tillrådligt att undvika kontakt med kunglig gelé med luft och starkt solljus.

    Grunderna i biodling, upphandling av drottningsceller

    Den bästa tiden för utvinning av kunglig gelé är början på sommaren (mängden är tillräcklig, det finns gott om perga, många unga arbetare). För att få mer kunglig gelé måste du välja ett större antal drottningsceller.

    Det finns flera traditionella sätt att bilda drottningsceller:

    • "tyst förändring" (små queen-celler);

    • swarming (det finns många drottning celler, men det finns en fara att bin kommer att flyga);

    • "föräldralöshet" av familjen (det finns många drottningsceller).

    Det tredje alternativet för att erhålla kunglig gelé är mer föredraget. När man drar ut drottningarna, kan en dag larver (upp till 60) planteras i familjen för utfodring. Tre dagar senare, urvalet av mjölk.

    De vanligaste metoderna är:

    • Miller (sedan 1912). 4 bikakor av honungskakan är fästa på ramen (inte upp till 5 cm upp till bottenstången), placerad mellan de två ramarna av hästen. Bina drar ut tillväxten, och livmodern sätter in larverna. Ryggramen avlägsnas, tunnas och placeras i en stark, icke-magnetisk familj. Bin börjar dra drottningscellerna. Efter tre dagar kan du redan samla kunglig gelé och sätta en ny ram.

    • Alley (publicerad så tidigt som 1882): skär i remsor av honungskamrater med fyra dagar larver, skär med en kniv i hälften och bredda cellerna, tunna ut larverna.Remsorna vaxas till bikakan. I den starkaste familjen tar livmodern på morgonen, och larverna planteras på kvällen. Bin börjar återuppbygga drottningscellerna;

    • en mer progressiv och använd metod - överföring av larver i vaxskålar: det är bättre att göra självständigt av ljust och rent vax i ett vattenbad (temperatur + 70 ° С). För att göra detta behöver du en mall av trä med en diameter på 8 till 10 cm. Förut (du kan lägga den i kylskåpet i en halvtimme), kyla disken och fördjupa den i flytande vax flera gånger (bottenen skulle bli mer massiv), sedan sval och roterande, skålen separeras.

      Nästa åtgärd kommer att vara överföringen (vaccination) av larverna till pannan med en spatel (operationen är mycket ansvarig och svår - det är nödvändigt att inte skada larven). Efter tre dagar kan du ta ut drottningscellerna och ersätta nya skålar;

    • Dzhenters metod: Plasthoneycombs används, och urvalet av råvaror sker utan överföring av larverna. Plastbottenänden med larven avlägsnas och fästs på ramen i bikupan (tillåter dig att göra utan en spatel). Muta från varje sådan familj (lärare) är 7-8 g mjölk dagligen.

    Vet du På 1980-talet gjorde biodlaren Karl Genter en upptäckt som gjorde att miljoner biodlare i världen kunde producera kunglig gelé utan att överföra larverna.Denna upptäckt anses vara den fjärde största i biodling (efter ramkornet, honungsugn och apparater för tillverkning av honungskamrater).

    Hur man får royal gelé och vad du behöver för det

    Kunglig gelé tas med glas eller plaststång (kan avlägsnas omedelbart, kan samlas i 6-7 dagar efter förvaring i kylskåp - bee royal gelé kommer inte att lida av förkylningen). Alla larver är fördragen. Råmaterialet placeras i kylskåp (där det kan förvaras i högst 24 timmar) i en speciell glasbehållare av brunt ogenomskinligt glas (helst bearbetad från insidan med vax) med en snäv vridning.

    Vet du I antika Egypten, Kina och Rom kallades kunglig gelé livets balsam.

    Adsorbenter (glukos (1: 25), honung (1: 100), vodka (1:20) används också för konservering. Men de helande egenskaperna förblir sämre. I hemmet är det extremt svårt att adsorbera och torka under vakuum.

    Utvinning av bismjölk kräver lager:

    • skalpeller, knivar och knivar - för trimmning;

    • glasplaststänger, pumpar, sprutor - för att extrahera råvaror från moderluten;

    • speciell glasförpackning;

    • belysning lampor;

    • stå för att fixera bikakan i en vinkel.

    Det är viktigt! Organiskt glas kan inte användas, det kan påverka mjölkens sammansättning.

    Biodlare hemligheter, hur man får mer kunglig gelé

    Varje biodlare har sin egen inställning till sin hobby och hans personliga hemligheter hur man får mer kunglig gelé. Det finns ingen mening här. Världs biodling kan inte ge ett entydigt svar på frågan om hur gödningsmedel kan påverka kungadelen och dess kvantitet, antalet drottningsceller etc.

    Vad är nödvändigt och hur man matar bin

    Vid biodling övas befruktning av bin i höst (när huvudmötet slutar), på vintern och på våren. Sommarmatning i många länder som producerar honung är förbjudet. Det är uppfattningen att om en biodlare söker att få mer kunglig gelé, ska familjen läraren dessutom matas med sockersirap varannan dag (0,5 l vardera). Gilla det eller inte - du bestämmer dig.

    Recept matlagning lock

    De flesta biodlare överens om att den universella formen av kompletterande livsmedel är sockersirap. Det finns många recept (såväl som tvister - vilket vatten att använda (mjukt eller hårt), om du vill lägga till ättika eller inte).

    Universella recept för utfodring:

    • sirap: en del av vatten - två delar socker (för tjock, om tvärtom - flytande, lika delar - medium). Koka i en emaljgryta. Koka vatten, stäng av det och lös upp sockret i det. Servera bina med varm sirap (20-30 ° C);

    • honung fylld - honung löst i vatten (1 del vatten och 10 delar honung - optimal densitet). Honung bör endast användas av friska familjer.

    • Protein topp dressing - 400-500 g honung, 1 kg pollen, 3,5 kg pulveriserat socker. Knead i kakor och i cellofan med hål att sätta på ramen;

    • proteinsubstitut (Gaydak-blandning, sojapin, bulgarisk proteinblandning, etc.);

    • blandning - pollen (slipa i en mixer), sockersirap (10 l, 1: 1), beredning "Pchelodar" (20 g).

    Det är viktigt! Orefinerat gult granulärt socker är olämpligt för utfodring av bin.

    Många experter rekommenderar fortfarande att använda mer naturliga kompletterande livsmedel - honung, perga, pollen och sockersirap (65% socker) i kokt vatten. Detta är en accepterad standard i världens biodlingspraxis.

    Loading...