Spicy anis smakad med fänkål och persilja smak och läkning egenskaper körvel (kupyr), odlingen av vilka i våra trädgårdar blev en fråga om vana, de gamla grekerna använde sig i matlagning och medicin. I vissa av dess sorter utvecklas en rotväxt vars smak egenskaper liknar persilja. Chervils biologiska aktivitet, baserad på mättnad av växten, i synnerhet mineralsalter och vitaminer, gör det möjligt för professionella läkare och traditionella läkare att använda den i kampen mot manifestationerna av diabetes, hypertoni, furunkulos, dermatit och till och med en lång rad sjukdomar.
- Anläggningsbeskrivning
- Var är det bästa stället att sätta Chervil
- Behöver chervilen speciell belysning och temperatur?
- Vad är den bästa jorden för växande växter?
- Hur man planterar en chervil i dacha
- Villkor för att plantera chervil
- Hur man förbereder jorden för plantering
- Fröberedning
- Hur man sår Chervil
- Hur man odlar en chervil i landet: ta hand om kryddigt gräs
- Tunnande och ogräs
- Vattning och matning
- Så här får du fröskinn frön
Anläggningsbeskrivning
Chervil är ett ettårigt lågt kryddigt ört med en rosett av fina blad av ljusgrön färg. På mitten av sommaren dekoreras karmens öppningsgröna, som växer upp till 30-50 cm, med blomställningar som liknar den kända kashka av små vita blommor.
Men kålbenet växer oväsentligt, därför, när skörden skördar i trädgården, skärs växten till markens nivå. Skörd av gröna som produceras innan växten börjar blomma 30-45 dagar efter plantering.
Var är det bästa stället att sätta Chervil
Behöver chervilen speciell belysning och temperatur?
Upretensiös Chervil är resistent mot frost (upp till 12 grader) och kan väl bosätta sig i skuggningen av kronor av trädträd. När du väljer en plats att plantera, måste du tänka på att utbytet av körsbär ökar när det odlas i det ljusa ljuset på hösten och vårsolen.
Vad är den bästa jorden för växande växter?
Undemanding Chervil till jorden hindrar inte honom från att växa mycket bättre i områden med bördig jord.
Hur man planterar en chervil i dacha
Villkor för att plantera chervil
Början av sådd av frön sker i början av våren. Lusten hela tiden att ha färsk grön Chervil som en väl beprövad krydda leder till en regelbunden (varannan vecka) upprepning av såning fram till mitten av maj. Sommarvärmen påverkar väsentligt växtens kvalitativa egenskaper.
I slutet av grödan återupptogs. För att inte sluta att konsumeras i början av våren och senhösten sker odlingen från frön med hjälp av undervinter- och växthusgrödor, och växthusen behöver inte uppvärmning.
Hur man förbereder jorden för plantering
Jordförberedelser är standard för de flesta grönsaksgårdar.
Kvadratmeteret av en tomt avsedd för sådd måste först få:
- ca 20 g kaliumsalt
- - upp till 60 g superfosfat
- - 3-5 kg rottad gödsel.
Fröberedning
För att ha en mycket lång period av grodning av frö av Chervil före sådd är stratifiering önskvärt. För det första behandlas frön i en halvtimme med en 1% lösning av kaliumpermanganat, sedan blötläggas med vatten och väntar på primärspiring vid en temperatur av 20-25 grader.
Hur man sår Chervil
Att veta hur man odlar Chervil, erfarna trädgårdsmästare sår frön till ett halvt djup till en och en halv centimeter. Avståndet mellan raderna sträcker sig från 25-30 cm.
Hur man odlar en chervil i landet: ta hand om kryddigt gräs
Tunnande och ogräs
Tunna Chervil producerar när grodd från fröskott stiger till 5 cm i höjd. Resultatet av proceduren bör vara mellan 15 och 20 cm kvar mellan spindlarna. Vid behov uttras sålunda, lösa jord och vattning.
Vattning och matning
Att ta hand om tidvattnande vattendroger är en nödvändig del av vården av det. Gödning av jorden för en kort mogning av nästa gröda är valfri. Det är nödvändigt att förbättra jordens bördighet bara innan sådd.
Så här får du fröskinn frön
För frö, sås Chervil i mars eller september. I det första fallet växer fröet Chervil till 35 cm och blommar under de två första sommarmånaderna. Växter sådda hösten har en höjd på upp till 0,7 m, blommar i slutet av april, och mogna frön kan erhållas i juni.
Under vintern är Chervilrotgrödor, liksom många andra trädgårdsgrödor, perfekt bevarade i källaren.
Inte bara älskare av kött, fisk och andra rätter, utan även kännare av fina kaffe- och tearmer är väl medvetna om vad som är kryddor från chervil. Så att den delikata lukten av körsbäret inte avdunstar för tidigt, är skärningen av bladen gjord strax före användning, och saltning eller frysning används för lagring. De snidade linjerna på plantens löv är bra och som en extra dekoration på bordet.
