Kohlrabi Vitamin Bomb: Allt du behöver veta om plantering och vård

Denna typ av kål kom till oss från Sicilien. Har stor popularitet i Västeuropa och Turkiet. Lokala trädgårdsmästare vet hur man växer kohlrabi kål, eftersom det anses vara en vitaminbomb och överträffar sina andra släktingar i smak.

Lite om kohlrabi

kålrabbi - Detta är en tidig kål, högavkastande. Den första skörden med lämplig vård kan avlägsnas efter 2,5 månader efter planteringen. Visar högt motstånd mot sjukdomar och skadedjur. Har massan av användbara egenskaper, det är en värdefull kostprodukt. Går perfekt tillsammans med andra trädgårdsgrödor. Tyvärr är det i vår region inte tillräckligt beräknat av trädgårdsmästare, därför har den inte hög popularitet som grönsaksskörd.

Korrekt passform av kålrabbkål

Med rätt agrotekniska tillvägagångssätt kan du få två grödor av kål. Det är viktigt att träffa tidsfristerna när nämligen växtkohlrabi, för att ge henne lämpliga villkor för plantering och vård. Med tanke på alla aspekter som påverkar växtsäsongen och mogning av kohlrabikål, kommer du enkelt att njuta av denna grönsak.

Jordkrav

Ljus är viktigt för kohlrabi, därför är de tända områdena valda för plantering och speciellt beredda jord för kålplantor. Förbered dig för plantering och kohlrabi frön. Kålskott inte krävande för jord kan kohlrabi växa på någon mark.

Men för att få en stor skörd och mer saftiga frukter, bör marken vara väl dränerad och ha neutral surhet eller vara lite sur. Den bördiga och beredda jorden kommer rikligt att lösa på grönsaken, och själva frukten blir större. I jorden bör det finnas tillräckligt med kväve, fosfor, kalium och det ska inte vara surt.

I avsaknad av dessa förhållanden kommer lövverket att vara dåligt, och frukten blir inte saftig och följaktligen inte välsmakande. Kohlrabi kommer att växa bra i områden där de har odlat baljväxter, lökar, morötter, potatis, gurkor och betor.Efter samling av dessa föregångare kan du börja förbereda jorden för att plantera plantor av kohlrabikål för nästa år.

Optimala landningstider

Gör det första plantering kål plantor i öppen mark, fokusera på majhelgen, så du kommer definitivt inte att förlora när det är nödvändigt att plantera kohlrabi. Kohlrabi-plantor kan planteras i flera besök från och med maj, sedan i juni och i juli.

Vid den första planteringen av kohlrabi har dess plantor två par blad, och dess "ålder" är 40-45 dagar.

Efter avstigning i början av maj kommer du att kunna skörda i början av juni. I maj sår frön för den andra planteringen av plantor. Och frön som sås i slutet av juni kommer att vara plantor, som du kommer att kunna skörda i oktober.

Växande kohlrabiplantningsmetod och sådd av frön i marken

Denna uppfattning tillstarta tillåter inte bara plantor, men även frön att producera landning i öppen mark.

För att kunna växa hemma som är lämplig för plantering av Kohlrabi-plantor, är det nödvändigt att utföra ett antal uppgifter:

• förbereda marken;
• bearbeta fröna och härda dem;
• säkerställa optimal temperatur
• dags att dyka fröplanter
• härda plantorna före plantering i öppen mark.

Så vi förbereder en mark för odling av plantor. För att göra detta, ta torrmark, torv och sand i lika delar. Före såning av frön för plantor behandlas substratet med en svag lösning av kaliumpermanganat för att desinficera jorden. Börja växa plantor i början av mars.

Fröna ska såas i spåren, avståndet mellan vilka är 3 cm och mellan fröerna - inte mindre än 1 cm dyker vi in ​​i jorden med 1 cm.

Därefter täcker vi brickor eller lådor med såda frön, vilket ger en växthuseffekt. Temperaturen inuti bör vara upp till +20 ° С. Efter de första skotten visas, minska temperaturen till +9 ° С i en vecka. Då håller vi temperaturen vid + 15 ... +18 ° С.

kål kålrabbi kräver inte mycket ansträngning i att växa, men när dess växt på plantorberor på tidpunkten för planerad plantering av växten i marken. När våra skott blir första bladet kan du dyka fröplanter.

Därefter håller du dig till utomhustemperaturen. Det är lika viktigt att härda plantorna före plantering i öppen mark.Innan planteringen, men inte mindre än 2 timmar, måste plantorna vattnas väl.

Innan såg kohlrabi frön i marken måste de vara beredda. Vi gör kontrasterande fröbad: först lägger vi dem i vatten vid 50 ° С i 15 minuter. Sedan i kallt vatten i 1 minut. Efter ett sådant förfarande suger vi frön i 12 timmar i vatten, där vi tidigare löst upp användbara spårämnen. Efter blötläggning av fröna skölj och lämna i en dag i kylskåpet.

Vi torkar frön innan du planterar. Nu kan du suga dem. Detta görs bäst i slutet av april - början av maj.

Avlägsna fröet med 1,5-2 cm. Avståndet mellan raderna ska vara 50 cm och mellan fröna - 3-4 cm. Så snart bladen dyker upp på plantorna, tunna ut och lämna plantorna varje 7-8 cm. Tunna dem en gång till. När plantans löv sammanfaller, bör avståndet mellan plantorna vara ca 20 cm.

Scheme och djup landning

Det finns många tips som hur man planterar kålplantor i öppen mark. Vi vill dela med sig av beprövade alternativ.

När plantering plantor behöver planteras till ett djup före början av tillväxten av de första bladen. Bestäm beredskapet av plantor för plantering kan vara med antalet löv på växten - det borde vara 5-6. Det är bättre att plantera plantor på en grumlig dag eller på kvällen. Det kommer inte att vara överflödigt att skugga det för ett par dagar efter avstigning.

För tidiga sorter av kohlrabi är ett landningsmönster på 60 x 20/70 x 30 cm lämpligt för sena sorter - 60 x 40/70 x 45 cm. Kohlrabi sorter med färre löv kan planteras och tjockare.

Om du bestämmer dig för att såa fröna direkt i marken, görs detta i spåren och stänger 2-2,5 cm djupt. Vidare utför vi tunna skott och lämnar den starkaste.

De subtiliteter som växer och bryr sig om kohlrabikål

kål kålrabbi även om anspråkslös, men behöver fortfarande rätten landning och vård.

Kom ihåg att kohlrabi älskar ljus, så sätt det på syd eller sydöstra sidan av tomten.

Sö frön på plantor för att säkerställa närvaron av kohlrabi på bordet så länge som möjligt.

Vid odling av kohlrabi är det viktigt att följa alla agrotekniska krav, annars kan växten släppa en pil, eller plantorna kommer växa ut och vara olämpliga för plantering.

Efter plantering av plantor bör jorden komprimeras, plantorna bör vattnas rikligt och ströms med jord för att minska förångningen av fukt. På trädgården är det viktigt att utföra gallring, fuktar jorden.

Vattning och dressingkål

Kohlrabi älskar fukt och behöver regelbundet vattning. efter plantering kål det behöver vattnas varje 2-3 dagar. När du växer kan du vattna den en gång i veckan, men överfuktar inte jorden eftersom det kan provocera ett antal sjukdomar.

Kohlrabi kålförband utförs 3-4 gånger per säsong med mellanrum på 10-12 dagar. Den första gödningen görs med kycklinggödsel, den andra med rottad gödsel, och sedan tillsätts mineralgödsel och torvoxid.

Jordslösning

För kohlrabi är det mycket viktigt att jorden andas. För detta behöver du på den sida där du producerat plantering kål plantor, Lossa jorden regelbundet. Efter varje vattning är det viktigt att jorden översväms till ett djup av 8 cm.

Fördelarna med lösningen är mer än uppenbara:

• gör marken strukturell;
• ökar dess syrgasmättnad;
• påskyndar nedbrytningen av organiskt material
• främjar ackumuleringen av fördelaktiga element för växten;
• förhindrar överdriven förångning av fukt
• stör störningar av ogräs eftersom det tillåter att förstöra sina skott.

Skydd mot skadedjur

Kålvård Kohlrabi är inte komplicerat, det liknar det vi använder för vitkål, men skadedjur är desamma.

Kohlrabi kål sjukdomar:

• svart ben;
• bråck;
• slemhinnan bakterier
• dunlig mögel (peronospora).

Kohlrabi skadedjur:

• cruciferous loppor;
• kålfluga;
• sniglar och sniglar;
• bladlus, kålskopa och vitgras.

Kohlrabi är mycket känslig för kemikalier, eftersom dess frukt är överst, så det är lämpligt att använda populära metoder i kampen mot skadedjur och sjukdomar hos kål.

En sådan metod som behandling med aska och sprutning med en lösning av tjärsåpe har visat sig bra. En tobakslösning kommer att klara en kålfluga eller en skrämmande blandning med aska, peppar och tobak bereds.

En sjukdom som kölen kan hanteras genom att kalka jorden.

Skörd och lagring

Det är möjligt att samla kål inom 2 månader efter planteringen, men senast kommer frukten i diameter att nå 6-10 cm. Frukten som är 8 cm i diameter anses vara optimal. Många odlare älskar att skörda och mindre frukter. Om du överdriver kohlrabi-gröda kommer frukten att växa styv och smaklös, de flesta näringsämnen kommer att gå vilse.

Store kohlrabi från trädgården kan vara i kylskåpet. Där kan det hållas upp till 1 månad utan förlust av alla hälsosamma och smakliga egenskaper. Bladen måste vikas i en fuktig trasa och läggas i en plastpåse som inte bör bindas.

För långvarig lagring samla sen kohlrabi. De gör det ungefär samma period när den vita kålen skördas. Samtidigt bör lufttemperaturen inte vara lägre än 3-5 ° C, även före frost.

Sena sorter av kohlrabi - Gigantic, Blue Delicacy och Violetta - är lämpliga för långvarig lagring efter upprepade planteringar i juni. Kohlrabi måste förvaras vid 0 ° C och 95% fuktighet.

Efter skörd av kohlrabi från trädgården skär vi bladen och lämnar 2 cm nära frukten. Växter dras från jorden tillsammans med rötterna. Roten är bäst kvar och inte skuren. Frukt vi lägger i lådor eller ventilerade korgar och vi häller i sand, men inte flod.

Om skörden av kohlrabi-frukter hälls med våt sand och lagras i källaren, blir lagringsperioden 5-8 månader. Det finns också ett sätt att hålla kohlrabi och upp till 9 månader. Denna metod fryser. Tvätta kohlrabi, skalla, hugga och blanchera i 3 minuter. Låt sedan svalna, packa och frysa.

Med hjälp av ovanstående tips kan du enkelt odla kohlrabikål i din trädgård och få hälsosamma vitaminer fram till nästa säsong.

Titta på videon: Mat rik på vitamin C - Kohlrabi (November 2024).