Nu skördas i genomsnitt 100 hundra druvor från en hektar vingård. Även före Ukrainas oberoende var denna siffra 3 gånger mindre - i intervallet 30 c / g. Detta framgick av Viktor Kostenko, chef för avdelningen för utveckling av trädgårdsodling, vinodling och vinframställning av Jordbruksdepartementet vid ministeriet för jordbrukspolitik och politik under en intervju på en av tv-kanalerna. "I Ukraina är den enorma potentialen för produktion av högkvalitativa viner. Marken för att plantera druvor är noggrant utvalt, nu varierar deras område inom 45 000 hektar. För närvarande skördar vi mycket mer grödor på grund av införandet av ny teknik i vingårdarna, högkvalitativt plantmaterial som läggs och noggrann vård bakom honom. " Enligt honom, i Ukraina finns det en geografiskt rik mark för att öka området för 300.000 hektar druvor. Denna kapacitet har potential att motiveras, eftersom efterfrågan på högkvalitativa viner i världen är ganska stor.
"Vårt viktigaste möte i vinodlingen är utveckling och hjälp till små och medelstora tillverkare. Deras produkter har möjlighet att vara unika och har möjlighet att dra nytta av den enorma efterfrågan på västmarknaderna.Vi har allt vi behöver för att komma in på nya marknader - ett lämpligt klimat, det finns tekniker, och det finns människor som är välkända i den här verksamheten ", säger Kostenko.
Som en del av det statliga stödet till agrarians år 2017, som uppgår till 540 miljarder UAH, beaktas 75 miljoner hryvnias för att hjälpa odlare, trädgårdsmästare och humleproducenter. "Vi arbetar aktivt med att rekrytera i vinodlingen. En av de viktiga besluten var att avskaffa årsavgiften på 500 000 UAH för rätten att sälja egna vinprodukter. Det gäller de tillverkare som producerar vin och honungsdrycker från personligt material. Å andra sidan är det fortfarande ganska svårt för små och medelstora vinproducenter att gå igenom processen för att erhålla licens länge. Vi tog initiativ till att lösa detta problem på lagstiftningsnivå, säger Kostenk. om. 
