Amaranth kastas tillbaka växer i nästan varje trädgård och bland trädgårdsmästare är denna växt betraktad som en ogräs.
Under tiden har han en stor lista över användbara egenskaper som våra förfäder alltid visste om och framgångsrikt använt dem.
- Kemisk sammansättning av växten
- Användbara egenskaper av amaranth kastas tillbaka
- Buljonger och infusioner
- Oljan
- Var används amarant
- behandling
- förebyggande
- kosmetologi
- Hur man förbereder medicinska råvaror
- Kontraindikationer för användningen
Kemisk sammansättning av växten
I sammansättning är blad och frön av schiritsy verkligen unika. Först och främst bör det noteras att mängden vegetabiliskt protein och fiber i dem är större än i vete och andra spannmål. Amaranth löv kastade tillbaka är rika på aminosyror, inklusive lysin, tanniner, karoten. Plantens grunddelar innehåller vitaminerna A, C, D, E, liksom rutin, som kan fylla på reserver av vitamin R. Av de värdefulla mineralerna i denna växt innehåller magnesium, fosfor, kalcium, zink och järn.
Användbara egenskaper av amaranth kastas tillbaka
Även om amarant inte finns på listan över medicinalväxter, har människor länge känt om fördelarna.
I folkmedicin används dess antiinflammatoriska, diuretiska, laxerande egenskaper ofta. Wejden som heter shchiritsa fann sin plats i tillverkningen av kosmetika och vid framställning av olika rätter.
Buljonger och infusioner
I kvaliteten på avkok och infusioner hjälper amarant till den allmänna förstärkningen av kroppen, ökad styrka, att bli av med maskar.
Infusioner framställs både i alkohol och i vatten - deras fördelaktiga egenskaper förändras inte.
Oljan
Amarantholja är rik på vitamin E och en kolhydratförening kallad squalen. Vitamin E hjälper till att stärka väggarna i blodkärl och avlägsnande av överskott av kolesterol. På grund av sitt höga innehåll äter oljan för att förhindra trombos.
Utan A-vitamin i stora mängder i amarantolja är det svårt att bibehålla normal hälsa i ögon, hud och tänder. Dessutom hjälper det här verktyget att hantera sömnlöshet, depression, bli av med huvudvärk. Det rekommenderas att du lägger till din diet på den här produkten för personer som lider av osteokondros, artrit, artros, muskelkramper. I allmänhet har oljan en föryngrande och förstärkande effekt på människokroppen.
Var används amarant
behandling
För behandling av olika sjukdomar finns det många recept. Här är några av dem.:
För medicinska ändamål bör oljan tas in endast i ren form eller tillsätt till olika rätter. Vanligtvis ordineras det enligt ordningen: 1 eftermiddagssked i 30 minuter före en måltid i en månad. Kursen upprepas var 5-6 månader.
För dem som inte tolererar eftersmaken, kan du rekommendera att skölja din mun med vatten surgjort med citronsaft eller äppelcidervinäger.
För att sänka kolesterol måste du ta 2 teskedar med måltider. Sjukdomar i leder och hudsjukdomar behandlas med gnidning eller komprimering, som appliceras i 20-30 minuter två gånger om dagen. För återhämtning i postoperativ period, såväl som för anemi, kan du förbereda ett vattenhaltigt extrakt av plantens löv: ta 3-4 msk. l. torra löv, häll 1 liter kokande vatten över dem och låt i 4 timmar. Ta tre gånger om dagen en halvtimme före måltiderna. Enkel dosering - 0,5 koppar.
förebyggande
För dem som bryr sig om kroppens tillstånd och anser att det är bättre att genomföra förebyggande åtgärder än att behandlas, är amarant bara en gudstjänst.
För syftet med profylax, för att stärka immunförsvaret och som en extra källa till vitaminer tas olja av shchiritsya upp två gånger om året, vanligtvis på vår och höst, 1 tsk 20 minuter före måltider på morgonen och kvällen. Du kan också fylla dem med sallader och lägga till gröt. För en kurs kan du inte använda mer än 200 ml.
För att föryngra kroppen och hålla den i gott skick kan du dricka te från torkade blad av ansjovis - 1 matsked per kopp kokande vatten, infunderas i 15 minuter.
kosmetologi
Amaranth har hittat sin applikation i kosmetologi i form av olja, som många tillverkare introducerar i sammansättningen av hand- och ansiktscremer, schampon, masker och hårbalsam.
Istället för en inköpt balsam för hår, kommer en infusion av shchiritsa löv vara användbar: 4 msk. l.torra råvaror eller 8 färska blad att sätta i en liter termos och häll kokande vatten. Insistera på 24 timmar, spänning och späd med vatten 1: 1, skölj håret 2 gånger i veckan.
Hur man förbereder medicinska råvaror
Det enklaste sättet att förbereda amaranta blad för vintern är att torka dem. Gör det på två sätt:
- Plockade löv tvättas, får torka, skära och läggas ut på papper i ett enda lager i ett välventilerat rum eller på gatan i speciella torktumlare som är täckta med glas. Du måste torka i skuggan, regelbundet kontrollera och blanda råvarorna. När det gnids i pulvret med fingrarna är det klart.
- Ett annat sätt är att forma klaser och hänga dem på vinden (eller på balkongen).
Bladen av shchiritsy är också bra för att laga gröna soppor, för att de saltas. Du kan sätta dem i en burk separat, men du kan med dill, sorrel, spenat. För att göra detta, skära grönsakerna och sätt i en kruka, häll varje 2 cm med salt och välspänning.
Kontraindikationer för användningen
I en liten mängd ger amarant enorma fördelar för kroppen, men i vissa sjukdomar kan det också skada. Det kan inte användas av personer med sten i njurarna och gallblåsan, liksom vid förvärring av cholecystit och pankreatit. Också, utan att rådfråga din läkare, bör du vara känslig för allergiker. Man måste komma ihåg att någon vegetabilisk olja, inklusive amarant, ger en laxerande effekt, så att människor med frekventa sjukdomar inte heller kan missbruka denna produkt.
Amaranth är inte för ingenting som kallas odödlighetens blomma och gudens korn. Gräset som växer under våra fötter har unika egenskaper och du behöver bara lära dig hur du använder dem korrekt. Efter att ha studerat fördelarna och nackdelarna kommer du säkert att göra vänner med denna underbara fabrik och du kommer inte vara så ivrig att förstöra den i din trädgård.