Varför kan älskling?

Maj honung tar stolthet bland andra biprodukter.

Det är mest populärt eftersom det har en underbar smak och ett betydande antal användbara egenskaper.

Artikeln kommer att berätta vad som är maj älskling och varför det är så värderat.

Smak och utseende

Nypumpad nektar har utseendet av en klar sirapaktig vätska. Dess färg är vanligtvis ljusgul eller ljusgrön. Det har ingen uttalad lukt, och lämnar inte heller en bitter eftersmak.

Bara sex månader efter syphoning förvärvar denna söta produkt en otrolig lukt, där det finns noter av mentol, samt en särskiljande gyllen gul färg. Smaken blir öm, mjuk och balanserad söt. Eftersmakningen av denna produkt är något kylande.

Hur man extraherar maj honung

Nektar för denna mängd bin är uppsamlad från olika honungplantor. Dessa inkluderar alla primrosor, hagtorn, påskliljor, akacier, hyacinter och pioner. Kort sagt är leverantörerna av nektar för den tidigaste honungsprodukten praktiskt taget alla blomstrande växter.

Med all önskan att markera någon honungsbruk kommer inte att fungera. Det är precis vad som gör majproduktionen av biodling mättad när det gäller smak och aromer. Du kan förstå när biodlare samlar honung i maj från sitt namn. Detta händer vanligen i slutet av maj, i vissa områden - i början av juni, det vill säga efter att akacien bleknar.

Kemisk sammansättning

Den här delikatorns kemiska sammansättning är ganska rik. Detta beror på det stora antalet växter på grundval av nektar som den är gjord av. Det finns mer än 300 användbara element och föreningar. Dessa är vitaminer, proteiner, fruktos, fytoncider, mineraler, organiska syror, enzymer, sackaros, flavonoider etc. Kalorinnehållet hos en sådan honungsprodukt är 331 kcal per 100 g.

Vad är användningen?

Maj honung har ett antal användbara egenskaper:

1. Det är värt att notera att han är en stor hjälpare för hudproblem. Behållande bakteriedödande och helande egenskaper, honungskompositionen klarar av skador och sår, kokar, inflammationer, kokar och sår.
2. Antiinflammatoriska egenskaper tjänar också väl som förebyggande av halsproblem (purulent tonsillit, laryngit) och katarralsjukdomar. Du kan behandla med denna produkt och mer allvarliga sjukdomar, såsom bronkit, influensa, lunginflammation och även lungtubberkulos.
Det är intressant att läsa om hur man kan applicera honung med aloe i traditionell medicin.
3. När det gäller våren Beriberi är maj-sorten oumbärlig i sådana fall. Det kommer att korrigera aptiten, positivt påverka ämnesomsättningen, förbättra immuniteten.
4. I stressiga situationer kommer sådana biodlingsprodukter att återhämta sig, lindra från sömnlöshet, hysteri och överbelastning.
5. Denna produkt används också inom kosmetikområdet, speciellt den första pumpningen.Det ingår i en mängd olika masker för hår och hud. Det används också ofta i SPA-förfaranden som en ingrediens i ett massageverktyg.

Hur skiljer man en falsk?

Att välja att köpa kan älskling, det är väldigt viktigt att veta hur man identifierar en naturlig produkt och inte förvirra den med en falsk. Det bör noteras att den naturliga kompositionen kan kallas den sammansättningen, som helt och hållet består av bönsarbetet. Insekter bör samla nektar från växter, medan de inte matas socker. Honung, som har stått länge och inte sugs, är per definition inte naturlig.

Erfaren biodlare kan enkelt skilja naturliga produkter från förfalskade produkter med lukt och färg. Färsk, bara insamlad naturlig honung är nästan transparent, med en liten grön nyans.Om han står upp lite - det finns en stabil känsla av mentol, vilket är den utmärkande egenskapen hos denna sort. En naturlig honungsprodukt ska alltid ha en svag smak av vax.

Kontra

Det finns bara två kontraindikationer för användningen av maj honung. För det första rekommenderas det inte för små barn. För det andra är det omöjligt att äta det för personer som har en allergisk predisposition till biodivans produkter.

Maj honung - en produkt som helt enkelt är oumbärlig för människokroppen. Det är ett lagerhus med energi och vitaminelement. Det är särskilt användbart efter vinterperioden.