Typer av lök för plantering i landet

Av stor betydelse för matlagning såväl som folkmedicin är så vanliga och vardagliga för alla resultat av odlingen av lök- och vitlökvarianter. Därför växer varje trädgårdsmästare eller grönsaksodlare flitigt i sina tomter för att behaga sig själva och deras nära och kära inte bara med hälsosam mat utan också med en underbar inredning av en trädgård eller gräns. Det finns också dekorativa typer av ätbara växter. Denna artikel presenterar alla typer av lök och vitlök, samt en detaljerad beskrivning av deras fördelar och nackdelar.

napiform

Kanske är lökar den vanligaste arten bland alla andra men trots detta förundras det också med sina sorter. Det verkar som att samma grönsak samtidigt kan sticka, och dess representant, men av en annan sort, kan vara saftig, skarp eller hård.

Bland hela lökfamiljen föredrar trädgårdsmästare nästan alltid glödlampan. Oftast odlas den från en lökuppsättning, som kan erhållas från frön ensam eller köpas från en specialaffär. Omedelbart efter köpet bör uppsättningarna varsamt värmas och torkas, så på ett varmt och torrt ställe ska det sprida sig i ett tunt skikt. Därefter behandlas det preparerade materialet med en tillväxtstimulator och desinficeras, varefter den blir helt klar för plantering.

Plantering av plantor i sängarna bör vara i rader, samtidigt som man inte glömmer att hålla ett avstånd på ca 20 cm mellan dem. Detta är nödvändigt för att planteringarna ska ventileras bättre och det är bekvämare att hantera dem. Och sevka borde vara från varandra på ett avstånd av 5 till 10 cm, den rätta figuren beror på vilken diameter den beredda lökens diameter har.Då bör de komprimeras tätt med jorden och täckas med mulch (skikt 3 cm) ovanifrån.

De första skotten uppträder som regel en vecka efter planteringen. För en korrekt utveckling bör de nu vara välskötta och framförallt gäller detta för vattnets vattning varje vecka. Det är också viktigt att komma ihåg om flytande gödselmedel, lökan älskar dem väldigt mycket och kan inte gå till gröna under lång tid utan överdosering. Lossa jorden utförs flera gånger i veckan, och ogräs - efter behov.

Och om september kan du tänka på skörden, du måste göra det när lökarna redan är vackra gyllene och fjädrarna har inte dykt upp länge. När alla villkor för odling och vård är uppfyllda, kommer alla typer av lök och vitlök som han tänkte växa från den ekonomiska markanvändaren.

schalottenlök

Shallot är en varierad mängd lök. Den fick sitt namn i Europa, i Ukraina kallas det busken, och i Ryssland och Moldavien - den lilla familjen. I ett bo kan sjalar utvecklas från 3 till 20 lökar som väger 10 till 50 g. Fjädrarna är mycket mjukare och tunnare än i andra arter och har en ganska svag vaxartad skugga.

Att ordentligt växa och ta hand om familjen, Du måste vara uppmärksam på vissa funktioner i dessa processer:

1. Den kan planteras i den beredda jorden i mitten av april, eftersom det är svårt att skjuta och helt likgiltigt mot frost.
2. Våt humus-sandslömer anses med rätta vara de bästa jordarna för skalot.
3. Planteringsmaterialet behöver uppdateras oftare så att glödlamporna inte har en infektion som kallas grå råtta.
4. Om du odlar den här arten för användning av grönska är planteringsmönstret nästan identisk med lampans plantering, avståndet mellan raderna är 20 cm och mellan glödlamporna är 10 cm.

Hösten sker när "familjen" kommer att göra mer än 50% av fjädrarna på en solig och varm dag.

Du behöver endast lagra friska lökar vid en temperatur av 1-3 grader, för detta ändamål väljs en låda eller en låda. Det är viktigt att komma ihåg att lökhästar inte ska separeras under lagring.

Denna opretentiösa och samtidigt ovanliga uppfattning har länge drabbat hjärtat av gourmer runt om i världen, eftersom skalotar har hög smaklighet, är lätt att förbereda, och viktigast av allt är frånvaron av en obehaglig lukt efter att den äts.

purjolök

Porre anses vara den mest mångsidiga växten bland finsmakare, och allt på grund av dess kalla motstånd, högt utbyte och värdefull biokemisk sammansättning. Den odlas över hela världen, främst i den tempererade zonen, eftersom den anpassar sig väl till nästan alla miljöförhållanden. Purjolök odlas genom sådd av frön i marken eller genom plantor.

I vårt område används endast den andra metoden, eftersom den första innebär för lång vegetation. För god purjongutveckling bör jorden vara lös och mycket bördig, medelstora lojkar är utmärkta för beskrivningen. Mark för jordberedning brukar grävas upp på hösten till jordbruksskiktets djup. De bästa prekursorerna för denna kraftfulla grönsak är baljväxter, potatis, gurkor och kål.

Liksom andra varianter av lökväxter är det nödvändigt att fukta purjolöket i tid, det mest effektiva sättet är att bevattna furorna.När det gäller vård är han inte nyckfull alls, allt är gjort enligt standarden - lossning, ogräs och utfodring. Men förutom detta skulle det vara en bra idé att mulka plantering av bladen med växter och torv - detta kommer att bidra till att bevara fukt och förhindra utveckling av ogräs.

Lök skördas vid behov (som de är mogna), skovlas undermineras, skakas av och staplas i förberedda förhandskartor i vertikal eller ansluten form. Det är nödvändigt att ta bort smutsiga och skadade löv från de samlade plantorna, och även att skära rötterna och lämnar med en tredjedel. Det bästa sättet att lagra detta kraftfulla vitamin kommer att packas i plastfolie och kylning. Den optimala förvaringstemperaturen bör vara mellan -2 och +2 ° C, och den ska hållas på samma nivå när det är möjligt.

Welsh

Mångfalden av lökbatun skiljer sig inte praktiskt från utseende från den välkända löken, men denna art odlas endast för grönska, eftersom det inte alls bildar en glödlampa. Batunen har ganska stora löv, som kan växa till 40 cm och upp till 2 cm i omkrets.

Trots det faktum att denna lök kan växa på samma ställe i ca 10 år, visar den fortfarande den största prestationen i 3-4 år efter sådd.

En annan trevlig skillnad i stafetten från resten av löken "familj" är den högsta nivån av frostmotstånd, för att du enkelt kan förbereda ett hemlagat filmhus med en temperatur på endast 11-12 grader. Och frön från den här icke-luriga växten kan spira redan vid två grader av värme, men det bästa alternativet för den snabbaste spridningen kommer givetvis att vara ca 20 grader.

Det finns inga svårigheter eller speciella skillnader i plantering vid batun, fröet kan såas på våren och även i februari, och i detta fall kan välsmakande blad redan erhållas i juli månad.

Om reproduktion sker på ett vegetativt sätt, måste fleråriga buskar av denna art uppdelas i delar, cirka fem växter per gräs.

För tidig skörd på våren ska transplantation ske i mitten av augusti.

Vid en batunavstigning bör det rekommenderade avståndet mellan raderna vara 30-40 cm, och djupets djup skall vara ca 2 cm.

Lök kan skördas på två sätt beroende på typ av odling: Om plantan är planerad som en årsålder, sås frön på våren och grävs helt ut, och om den är flerårig gräver grenen en eller två gånger på våren och sedan på hösten.

Klipp bladen bör vara när deras längd blir från 20 till 25 centimeter. Förvarade sektioner i kylskåpet, som tidigare placerats i plastplast.

Schnitt

Som i fallet med batun odlas lökgräslöket uteslutande för framställning av goda och färska gröna. I Sibirien kallas det Rezan eller Rezun, i norra delen av Ryssland - snittlök, och i söder kallas det en skoroda eller tribulka. Hemlandet av Schnitt anses vara Nordkina och Mongoliet.

Denna anläggning är tyvärr undervärderad i vårt område och växer därför i relativt små volymer. Men det är en riktig källa till olika vitaminer och element, och det ingår ofta i terapeutiska dieter för personer med njursjukdomar och hjärt-kärlsystemet.

En annan viktig fördel är Shnitta's utmärkta frostmotstånd, dess unga skott kan enkelt motstå minus frost, en vuxenväxt kan tåla temperaturer, även -8 grader.

Omsorg för denna ovanliga produkt är i stort sett densamma som för andra arter, den är fuktkärlande och älskar gödselmedel från organiska och mineraliska gödningsmedel.

Lamporna bildar inte detta prov, men kännetecknas samtidigt av stor kapacitet för förgrening. Rotsystemet är fibröst, välutvecklat och börjar vanligtvis uppdateras i mitten av sommaren.

Innan siktning av gräslök siktas, läggs särskild uppmärksamhet åt jordens förberedelse, eftersom fröplantorna i början är mycket svaga, som en liten slinga, därför måste de vara mycket noggrant skyddade från ogräs.

Såning utförs i spåren till ett djup av 2 cm och avståndet mellan raderna ska vara högst 45 cm. Det är också bättre att mossa grödor i tid med humus, torv eller sågspån, så att du inte glömmer att du får tidigt lossa, så att lera skorpan som bildas efter kraftiga regn inte hindrar framkomsten av färska skott .

När lufttemperaturen är 18-20 grader växer bladen av gräslök extremt snabbt och är klara att klippas om 12-14 dagar. Skörden startas vanligtvis när sprickor uppträder i paraplyer och svarta frön är tydligt synliga. Efter montering och torkning i ett ventilerat rum hålls läckra blad i kylskåpet.

Slizunov

Slyzun Bow - är en örtartad flerårig växt, som sällan finns på förortsområdena. En sådan inställning till denna art är inte alls motiverad, eftersom en slizun i själva verket är ett mycket användbart och värdefullt prov. Dessutom är det helt annorlunda i smak från andra arter, med användningen är det möjligt att notera en väl märkbar vitlöknot.

Växten själv har ett mycket vackert dekorativt utseende, så det kan enkelt planteras på trädgården tomt bara för att glädja ögat.

Slizun har en mycket stark frostbeständig kvalité och kan klara den hårda 40 graden temperaturen, är också helt likgiltig mot skadedjur och ger skörd i 5 år.

Marken för odling är bättre att välja sandig eller lite loamy, så att den inte i något fall innehåller smält och grundvatten, vilket kan blockera luftens tillgång och framkalla bulens död.På hösten måste landet fyllas med rottad gödsel och humus, inte glömma om vanliga mineralgödselmedel.

Slizun sprids vanligtvis på ett vegetativt sätt, eftersom detta ger ett snabbare utbyte. Du kan sitta i augusti eller september, eller i början av våren. För att göra detta måste du gräva upp treåriga buskar och dela rhizomet i delar, medan du måste se till att varje träd har sin del och 3-4 lökar.

Förökning av frön är också lätt att göra, för i slutet av april såddas vinterplantor i öppen mark i fördjupningar på ca 1 cm. Spåren är då lätt pulveriserade med ett tunt lager av jord, fuktad med en sprayflaska och täckt med en film.

Omsorg för en slizun skiljer sig inte från att ta hand om andra typer av lök. Under det allra första året bildar bara några få fjädrar i buskarna, i det andra - det blommar och i det tredje - det är redan möjligt att organisera en hel snitt av bladen.

Hög-bay

Tiered lök är en extremt användbar flerårig växt och odlas i många länder runt om i världen. Det har inte fått förfallna fördelningar i våra grönsaksodlare, men i sin biologiskt aktiva sammansättning överträffar den allvarligt resten av lökarten.

Bladens grönsaker är ihåliga, fistösa, och under lång tid behåller de ett brutalt utseende.Underjordiska glödlampor liknar löken, men i motsats till dem har de inte tid att mogna ordentligt och som regel lagras mycket dåligt, men de har höga smakegenskaper och deras närvaro på bordet kommer att ge gästerna och gästerna nöje.

Flerskiktet är mycket frostbeständigt, håller sig vid en liten snöig matta och till och med vid en temperatur av fyrtio grader och dess unga blad klarar temperaturer på -5 ° C. Upretensiös till jorden, men det borde inte vara surt. Föregångarna kan vara växter under vilka organiska gödningsmedel appliceras.

Vanligtvis planteras med många tieredlökar i slutet av sommaren eller tidigt på hösten, alltid att hålla sig till en säng på en säng på ca 10-15 cm. Till skillnad från reglerna för resten av lökplantager bör denna art planteras omedelbart efter regnet, då kommer det att rotera snabbare och bättre, vilket innebär att perezimuet bra under underjordiska förhållanden.

Vitlök

Växande vitlök i sommarstugan gynnar trädgårdsmästaren, inte bara i kulinarisk mening, men hjälper också andra trädgårdsgrödor att skrämma bort sådana skadedjur som larver och sniglar.

Två huvudtyper är mycket populära bland konsumenterna - vår och vinter vitlök. Växande teknik är ganska enkel, men vissa intressanta regler måste också följas. Till exempel bör man komma ihåg att kulturen är väldigt krävande mot marken, den behöver bara odlas på neutral sand med sandig och loamig typ. Glöm inte ljuslökande vitlök, det borde inte vara.

Jordgubbar, jordgubbar, gurkor, lökar, tomater, krusbär, hallon och svarta vinbär är bra grannar för honom, och rosor, tulpaner och gladioli är gjorda av blommor: han skyddar dem från svarta fläckar.

Det är möjligt att sprida vitlök endast på ett vegetativt sätt, eftersom det inte bildar frön alls. Våren förökas med hjälp av gräslökar och vinter - med gräslök och luftlökar. Innan planteringen kalibreras och desinficeras tänderna, och om så önskas kan den lite groddar för att accelerera tillväxthastigheten.

Vårlöklök brukar planteras i april eller maj, så snart jorden värms upp till minst +5 ° C. Djupet av planteringen beror på höjden på klyftan, som multipliceras med 2, och i huvudsak uppgår till 5-6 cm. Omedelbart efter plantering av vitlök bör bädden vara mulch och avståndet mellan planteringarna ska vara ca 18-20 cm

Fjädrar av vår vitlök visas vanligen vid en temperatur på + 3-4 ° С och reagerar inte på frost.Om sommaren i regionen är varm nog måste jorden smutsas med lätt material. Vattning är annorlunda och beror på tillväxtperioden: i den aktiva fasen bör den vara riklig, i mognadfasen bör den vara måttlig, eftersom ett överskott av fukt kan leda till bulbulpulver och utveckling av onödiga sjukdomar.

Matning bör utföras 2 gånger: i vårkonsmut och på sommaren - med en lösning av vanlig aska. Med nödvändig mulching av vitlökjord kan lossning och ogräs glömmas, liksom att regelbundet minska bevattningen.

När det gäller att plantera vinter vitlök utförs det under hösten, och de har inte särskilt bråttom så att tänderna inte ger för tidig tillväxt och är mer motståndskraftiga under kallperioden.

Mark för plantering måste förberedas i förväg, det är nödvändigt att göra spår, på botten som häller ett litet lager av grov sand eller aska. Djupet för att plantera vinter vitlök bör vara mer uttalat, ca 15 cm. På sängarna är det nödvändigt att lägga mulch, vilket skyddar tänderna från frost, det kan innehålla torv eller sågspån. Omsorg för denna typ är samma som för våren.

Tyvärr kan under vitsäsongen bli sjuk med sjukdomar som svart mögel, olika typer av råtta eller nedsänkt mögel. Attacking skadedjur kan också störa lugn uppfödning, vanligtvis lök flugor, larver eller fyrbenta vitlök kvalster. Huvudförebyggandet mot alla dessa problem ligger i rätt förberedelse av jorden, i det valda friska plantmaterialet och att bli av med sjuka växter. Och för att förhindra attack av skadedjur hjälper alltid grannskapet med vitlök med calendula eller cikoria.

Med hjälp av informationen från den här artikeln kan alla, till och med en nybörjare amatörträdare, enkelt skilja mellan lök och vitlökstyper tack vare deras detaljerade beskrivning med bilder och namn och att glädja sig själva och deras nära och kära med en underbar och givande gröda.

Titta på videon: Dags att sätta lökarna - så fixar du trädgården inför våren - Nyhetsmorgon (TV4) (November 2024).