Vad är användbar och skadlig rovfisk

Grönsaker har använts i många hundra år på olika områden. Men många underskattar sina fördelar, äter inte. I artikeln kommer vi att berätta vilken typ av kalori som har en rov, om dess fördelar och hälsorisk.

Näringsvärde och kalori

Röda gröda hör till gruppen av fleråriga växter. Sedan antiken har det ofta använts för matlagning, men nyligen har det förlorat sin popularitet. Men vegetabilien är rik på näringsämnen och vitaminer, därför rekommenderas att det med jämna mellanrum ingår i kosten.

Näringsvärde på 100 g rotfrukter innehåller:

• proteiner - 1,481 g;
• kolhydrater - 6,184 g;
• icke-smältbara fibrer - 1,817 g;
• stärkelse - 0,233 g;
• fetter - 0,099 g;
• organiska syror - 0,083 g;
• mono-, disackarider - 5,671 g;
• aska - 0,667 g;
• vatten - 89,468 g.

Växten tillhör dietprodukter med lågt energivärde. Det rekommenderas att använda grönsaker för att laga mat till överviktiga människor. Beroende på typ av behandling har rogn olika kaloriinnehåll:

• rågrönsak (100 g) - 31,73 kcal;
• hel frukt (ca 200 g) - 63,47 kcal;
• kokt grönsak - 32,17 kcal;
• stuvad produkt - 29,84 kcal;
• ångad grönsak - 31,04 kcal.

På grund av låg kaloriinnehåll i rotgrönsaken kan det vara ett utmärkt tillskott till huvudrätten för överviktiga människor.

Kemisk sammansättning

Grönsaker har en rik sammansättning av vitaminer och element. Genom att äta en rotgrönsak en gång i veckan kan du snabbt fylla på reserver av viktiga ämnen i kroppen. 100 g grönsaker innehåller följande makronäringsämnen:

• kalium - 237,463 mg;
• Kalcium - 48.164 mg;
• fosfor - 33.178 mg;
• natrium, 16,912 mg;
• magnesium - 16,861 mg.
• järn - 0,874 mg.

Dessutom innehåller rotskörden:

• 1,3 mg vitamin PP;
• 0,2 mg vitamin E;
• 20 mg vitamin C;
• 0,05 mg vitamin B2;
• 0,06 mg vitamin B1;
• 17 | jg vitamin A;
• 0,2 mg beta-karoten;
• 0,9 mg vitamin B3 (PP).

Att veta hur många kalorier som råtar, du kan kompetent göra en meny och samtidigt få mycket näringsämnen med måltider.

Vad är användbar hövding

Grönsaker är användbar i någon form. Den kan ätas både fräsch och efter värmebehandling. Tänk på fördelarna med kroppen ger rotgrönsaken med olika sätt att använda den.

juice

Juice som erhålls från rovor, lindrar perfekt smärta, lugnar och har en expektorant effekt. På grund av dess effekt, upplösning av njurstenen, är hjärtaktiviteten upphetsad. Det har en fördelaktig effekt vid lederna i sjukdomar. Det rekommenderas också att dricka rotsaft för behandling av angina eller faryngit, det återställer lipidmetabolism och behandlar ateroskleros. I närvaro av diabetes hjälper vegetabilisk juice att öka kroppens skyddande funktion.

Användbar juice och barn. Det rekommenderas att ge en drink för att förebygga rickets, i närvaro av problem med tänder och bensystem. Det är dock viktigt att hålla sig till dosen, en stor mängd juice kommer inte att ge ett positivt resultat.

rå

Många är intresserade av frågan om du kan äta råa rovor.Du kan även behöva det! Äta råa rovor, du fyller på kroppen med väsentliga näringsämnen, förhindrar utseendet av beriberi. Tack vare den rika vitaminkompositionen av roten normaliseras hjärtritmen, peristaltiken i matsmältningsorganet ökar och absorptionen av mat förbättras.

På grund av närvaron i kompositionen av en sällsynt komponent - glukorafin, som under påverkan av enzymer omvandlas till sulforafan, uppträder en antitumör och antibakteriell effekt. Konsumtion av rovfall minskar risken för vissa infektionssjukdomar, liksom vissa typer av cancer.

Att äta rårotsgrönsaker har en bra effekt på syn, förbättrar hud, naglar, hår och hjälper även att normalisera mikrofloran i urinvägarna i tröst. Det visade sig också vara en stor fördel med rop för män: den har en diuretikum och antiinflammatorisk effekt, förbättrar mag-tarmkanalen.På grund av närvaron av många vitaminer förbättras styrkan och den manliga kroppen föryngras.

kokta

Det rekommenderas att mala kokta rovor i en mush och applicera kompressor till de platser som påverkades av gikt. En salva används också för att lindra obehagliga symptom.

Kokt rot har samma egenskaper som rå. Emellertid används denna behandlingsmetod ofta i sjukdomar i magen, rektum, för att minska väggens irritation. Kokad ropa är mjukare, så det är lättare att använda för barn och äldre.

Rotgrönsaker

Växten används aktivt på olika områden. Tänk på hur man använder roten i olika branscher.

I folkmedicin

Grönsaker används ofta i traditionell medicin. Det är grunden för beredningen av terapeutiska infusioner och kompresser. Tack vare vitaminkomplexet blir magen läkt, toxiner elimineras och tarmen börjar fungera normalt.

Roten har utmärkt analgetisk, lugnande och expektorativ verkan.För medicinska ändamål, som ett diuretikum, konsumeras vegetabilisk juice tre gånger om dagen före måltider med 0,5 koppar.

Tack vare avkropparna av rovorna kan man övervinna viral och förkylning. Vid kroniska sjukdomar i lederna rekommenderas bada från dekoderna på roten.

I näring

Turnip är en av de viktigaste dietprodukterna. Den kan användas i sallader, och kan också ersättas med en rotskördpotatis i alla rätter.

Ripa är en lätt produkt. Det är obligatoriskt i kosten för personer som är överviktiga, liksom diabetiker. På grund av det faktum att det hjälper till att avlägsna skadliga ämnen och slagg från kroppen, förekommer viktminskning.

Det finns inga specifika ripbaserade dieter. Men de som vill förlora några kilo och justera tarmarnas arbete ska inkludera denna grönsak i deras meny och använda den regelbundet.

I matlagning

Växten är bra i rå, kokad och stuvad form. Det används ofta för beredning av vitaminsallader, vilket inte tillfogar rötterna, men bladen på en grönsak. Rullejuice är grunden för beredningen av grönsakssocker.Rips kan också användas för att baka grytor, blanda den med olika spannmål. Mosad potatis gjord av rotgrönsaker har en delikat och trevlig smak.

Franskarna föredrar att gryta rovor med lamm, morötter och lök. Närvaron av en uttalad smak låter dig laga en grönsak utan att använda heta kryddor. Vegetabilisk olja, ost, gräddfil, grädde, honung, citronsaft, morötter, äpplen och gröna är väl kombinerade med rotgrönsaker.

Skada och kontraindikationer

Råtta kan inte bara vara till nytta, men också skadligt för människors hälsa.

Det finns ett antal kontraindikationer för att äta rotfrukter:

• sjukdomar i matsmältningskanalen;
• kronisk njure och leversjukdom;
• kronisk cholecystit, hepatit;
• CNS-sjukdom;
• laktation och laktation
• individuell intolerans.

I vissa fall kan växten orsaka allergiska reaktioner, öka trycket, så det ska användas i måtta - ett par gånger i veckan. Innan du går in i en grönsak i din meny, rekommenderas att du konsulterar en läkare. Om du inte tar hänsyn till närvaron i vegetabiliska fetter, syror och sockerarter, annars har det bara positiva egenskaper. Växten kan inte innehålla GMO, tillsatser och färgämnen. Periodisk konsumtion av rotgrönsaker förbättrar immunitet och välbefinnande.

Titta på videon: Tan Solo Frote Su Piel (April 2024).