Regler för vård och odling av kål "Romanesko"

En fantastisk cruciferous grönsak, kål "Romanesco" - en ny gäst i våra trädgårdssängar. Det togs tillbaka endast i slutet av tjugonde århundradet. Denna blomkål hybrid är inte annorlunda än sin särdrag av vård, med undantag för vissa nyanser. Vi kommer att prata om dem i vår artikel.

  • Botanisk beskrivning
  • Landningsplats
    • De bästa föregångarna
    • Belysning och plats
    • Marken
  • Såning av kålfrön
    • Villkor för odling av plantor
    • Sågschema
    • Frösköttsvård
    • Landning i öppen mark
  • Särskilda egenskaper för vård
    • vattning
    • Top dressing
    • Jordvård
  • Skadedjur och sjukdomar
  • skörd

Botanisk beskrivning

Ett särdrag hos denna unika fabrik är Blomställningarnas form och placering. De ser ut som pyramider med ljusgrön färg tätt pressade mot varandra. Kålblomstring jämförs med en fraktal spiral, eftersom varje knopp består av många små knoppar av samma form.

Kål Romanesco visade sig relativt nyligen på hemmamarknaderna. Kohlrabi, broccoli, vit, Peking, Savoyard, rödkål, blomkål och Kale-kål håller säkert sina positioner.

Blomställningar är omgivna av stora blågröna blad.Beroende på växthöjden och sorten kan denna kål nå en höjd på en meter i höst och också ha frukt upp till en halv kilo av vikt. Sådana dimensioner beror inte på tidpunkten för planteringen.

Vet du Kål Romanesco föddes officiellt i Italien på 1990-talet. Även om det enligt vissa inofficiella uppgifter var känt i det romerska riket: ordet "romanesco" på italienska betyder "romerska".
"Romanesco" hänför sig till odlade sorter av kål, nämligen i odlingsgruppen "Botrytis", som blomkål.

Landningsplats

Kål "Romanesco" kräver en viss plats för växande, vi kommer att diskutera detta senare. Växa denna kultur utsäde eller plantor. Off-site-metoden används som regel i södra breddgrader. I andra fall är det bättre att odla plantor.

De bästa föregångarna

En viktig punkt i att välja en plats att plantera denna växt är vilken typ av kultur som har vuxit på denna plats innan. Om tomten växte tomater, baljväxter, lök, betor, gurkor och potatis - det här är ett bra ställe för att plantera kål "Romanesco". Samtidigt är det inte nödvändigt att plantera den här växten i jorden, om innan det började växte rädisa, kål, ropa, rädisa, rutabaga på denna plats.

Belysning och plats

Eftersom odlingen av denna växt i jorden uppträder, borde den inte växa mer än tre år i rad på ett ställe. På samma plats rekommenderas att transplantera "Romanesco" -kål efter fem år. Det rekommenderas att plantera i väl upplysta våta platser. Fukt är särskilt viktigt när blomställningar bildas i en växt.

Marken

Marken bör normalt vara sur, bestående av svart jord eller lök. Mycket gillar denna växt alkaliska jord. Under våren är det nödvändigt att mata jorden med dolomitmjöl eller träaska (per 200-400 g per kvadratmeter).

Marken befrukas med mineral och organiska gödningsmedel på hösten innan man gräver jorden. Tja, den här kulturen kommer att reagera på kompost som introduceras i marken.

Såning av kålfrön

Slutet av april - Den lämpligaste perioden för plantering av frön "Romanesco" för plantor. Plantering skiljer sig inte mycket från tekniken för att plantera blomkål.

Villkor för odling av plantor

Det viktigaste med att plantera denna gröda är att skapa den mest lämpliga temperaturregimen för den. I rummet där plantorna planteras tills de första skotten uppträder, är lufttemperaturen bör inte överstiga +20 ° С. En månad efter att plantorna bildats måste omgivnings temperaturen minskas med 10 ° C så att den inte överstiger 8 ° C på natten. Detta kan uppnås genom att flytta behållare med plantor på balkongen.

Det är viktigt! Vid plantering av dessa växter är det viktigaste att se upp för lufttemperaturen. Fel temperaturnivåer alla dina ansträngningar för att odla grödor.

Sågschema

På platsen för plantering frön av kål "Romanesko" eller plantor måste placeras 60 cm från varandra. Det borde finnas ett mellanrum på ca 50 cm mellan raderna.

Frösköttsvård

Under växten av plantor bör plantor vattnas regelbundet, och belysningen av växterna bör regleras, eftersom de i mycket starkt ljus kommer att snabbt sträcka stammarna. Fröplantor med lämplig vård bör komma ut starka och låga, med goda starka rötter. dessutom måste det utstå negativa förhållanden.

Det är viktigt! Denna växt är en rik källa till B-vitaminer, C-vitamin, och innehåller bland annat zink, mineraler och karoten.

Landning i öppen mark

Fröplantor måste planteras i öppen mark, beroende på vad kål är avsedd för, hur tidigt sorten har och vilka klimatförhållanden som ligger i dina breddgrader.

Trädgårdarna rekommenderar att man planterar "Romanesco" -kålen för hand, och maskinlandning är också möjlig. Det är nödvändigt att ta hänsyn till vilken typ av bevattningssystem du kommer att ha - i brunnarna eller med ett droppbevattningssystem. Fröplantor bör planteras 45-60 dagar efter sådden av frön.

Särskilda egenskaper för vård

Ordinär blomkål kräver inte särskilt komplex personlig vård, och den nära sorten av Romanesco är inte helt annorlunda än den. När du utför några obligatoriska förfaranden, kommer dina växter att ge en bra skörd.

Kål "Romanesco" behöver vatten regelbundet, men samtidigt tillåta inte jorden att torka ut eller träna. Kontrollera buskar för skadedjur som larver eller kålfjärilar. Rengör trädgårdsbädden av ogräs.

vattning

Från vattnets kvalitet beror växten direkt på dess utbyte och bildandet av blomställningar, som sorten "Romanesco" älskar fukt mycket. Om du inte vattnar "Romanesco" i tillräcklig mängd, kommer blomställningarna inte att bindas alls. Dessutom kommer torka att påverka bildningen av utloppet och huvudet.

Top dressing

Växter måste också administreras ordentligt.Du kan få bara en busk av kålblad, och inte få en gröda alls om gödsel appliceras för sent eller i för stor volym. Under säsongen är denna gröda befruktad tre gånger.. En vecka efter att du plantat plantorna matar du växten för första gången.

I tio liter vatten rör om ett pund mullein eller fågelförtunning, tillsätt 20 g komplexa mineralgödselmedel. Andra gången är det nödvändigt att gödda jorden två veckor efter första gången. Rör om tio liter vatten och en halv matsked ammoniumnitrat, två matskedar superfosfat, två gram borsyra och samma mängd kaliumklorid.

För tredje gången behöver du mata "Romanesco" efter början av att koppla huvudet. Gödningsmedelreceptet liknar de föregående: tio liter vatten, en halv kilo fågelfett eller mullein, en och en halv matsked superfosfat, samma mängd ammoniumnitrat, en matsked kaliumklorid. Efter det kommer växten inte att behöva ytterligare utfodring.

Jordvård

Liksom blomkål gillar denna sort inte sur jord, därför är det nödvändigt att kyla sura jorden på hösten.Landet måste också förberedas på våren - sprida ett par hinkar av ruttad kompost eller gödsel per kvadratmeter bäddar under kål. Komplexa borgödselmedel läggs till gödningsmedelblandningen, och komponenter som molybden och koppar måste också finnas i dem.

Vet du Denna kål har fått ett sådant icke-standardiskt utseende inte av en slump, uppfödarna uppfattade så här, det vill säga som en fraktal.

Skadedjur och sjukdomar

I sorten "Romanesco", bland annat liknar blomkål skadedjur och sjukdomar. Slemhinnan bakterier händer från kränkning av vattningssystemet av kål. På sina blommor visas vattna fläckar som börjar ruttna. För att bli av med sjukdomen ska du noga skära våta fläckar med en kniv. Om det inte är möjligt att bli av med alla fläckar måste växten plockas och brännas.

En sjukdom svart ben manifesteras genom att svarta stammarna av plantor. Växten dör. Det är svårt att bli av med denna sjukdom - det är nödvändigt att desinficera jorden, bearbeta frön, desinficera plantorna från bakterierna. Infekterade buskar ska förstöras omedelbart.

Med sjukdomen "Mosaik"som överförs av ett virus visas fläckar av olika former på buskens löv. Bladen blir tråkiga och dör. Eftersom denna sjukdom inte behandlas är det nödvändigt att bekämpa skadedjur som bär viruset.

vid Altern Bruna fläckar dyker upp på löven, bladenas kanter blir mörka. Koncentriska cirklar uppträder också på buskarna som påverkas av svampen. För att skydda växterna från denna svamp är det nödvändigt att bearbeta plantor och frön med speciella medel. Det är också användbart att behandla växter med Bordeaux-blandning.

Liksom blomkål, sort "Romanesco" Sådana skadedjur är farliga: Kålfluga, korslevande loppor, kålbladlus, hemligt hemtrevlig kålträd. Tidig bearbetning av växter med hjälp av många insekticider hjälper till att bekämpa dem.

skörd

Exotisk italiensk Kål bör samlas i mitten av hösten. Under den här perioden är det fullt formade täta, stjärnliknande blomställningar. Skörden måste samlas i tid, annars kommer kålhuvuden att förlora sin juiciness och ömhet. Den förvaras i kylskåp i upp till en vecka, men om den är fryst, kommer den att förvaras under mycket längre tid utan att förlora dess egenskaper.

Denna mängd kål är inte så svår att växa, förutom den är mycket användbar, används i olika rätter och blir en riktig fraktal dekoration för din trädgård.

Titta på videon: Varm chokladskum · Prospuma Hot · Texturizers (April 2024).