En sådan känd växt som hagtorn är bekant för alla - dessutom finns det legender om alla användbara egenskaper hos dess frukter och andra delar. Därför skickas många landsmän på en riktig resa för honom under beredningen av växtens helande frukter. Men inte många vet när och hur man skördar hösten blommor och bär på den här busken, för utan att det inte går att få maximal koncentration av näringsämnen i råvarorna.
Det är därför som vi i denna publikation kommer att avslöja alla hemligheter att göra torkad hagtorn och också ta reda på hur dess användning kan påverka kroppens totala tonen positivt.
- Användbara egenskaper
- bär
- blommor
- Hur man torkar blommor
- När och hur man samlar in
- Torkfunktioner
- Hur och var du ska lagra
- Hur man torkar bär
- När och hur man samlar in
- Berryberedning
- Vägar och egenskaper vid torkning
- På friluft
- I ugnen
- I eltorken
- Hur man bestämmer beredskapen
- Hur och hur mycket kan lagras
- Vad kan man göra, hur man brygger
Användbara egenskaper
Hagtorn hänvisar till denna typ av växt, vars positiva egenskaper erkänns officiellt av läkare på alla nivåer, och det här är ingen olycka.Den rika komponentkompositionen hos busken gör den till ett oumbärligt råmaterial för produktion av många droger. Antalet av alla slags kemikalier i dess sammansättning är så stort att i modernitetsförhållandena har den exakta sammansättningen av hagtorn ännu inte bestämts. Men detta förhindrar inte användningen av infusioner och avkok från frukterna och delar av växten i allmänhet medicinsk terapi.
bär
I folk och klassisk medicinsk praxis är hagtorn bär populära. Med hjälp av dessa preparat prepareras infusioner och extrakt som har en immunmodulerande effekt på människor, vilket bidrar till att aktivt motstå dem under säsongsspridningar av virusförkylningar. Men i de flesta fall används buskarna i allmän behandling för behandling av hjärtsjukdomar, eftersom de är ett oumbärligt sätt att upprätthålla en hälsosam ton i hjärt-kärlsystemet.
Dessutom förbättrar en ganska långvarig användning av infusioner av hagtorns frukt totala blodtal i människor, i synnerhet leder till en minskning av kolesterol,så att de naturliga processerna av fartygsrengöring sker i kroppen. Hagtorns preparat indikeras för gastrit och flatulens, eftersom de bidrar till en ganska effektiv eliminering av de generella negativa symtomen på sjukdomar.
blommor
Trots att i den medicinska och populär metod för beredning av terapeutiska medel används främst hagtorn, har dess blommor också funnit sin tillämpning inom medicin: dekokter och infusioner används för tryck normalisering och behandling av sjukdomar i hjärtat och hjärt-kärlsystemet, förbättra den allmänna hälsan .
Hur man torkar blommor
Trots det faktum att processen med att skörda buskblommor är ganska enkel, undrar många herbalister fortfarande hur man väljer hagtornsblommor för torkning och hur man bäst kan göra det. Därefter kommer vi att titta närmare på var och en av de viktigaste punkterna i denna fråga och dela några hemligheter.
När och hur man samlar in
Skörda blommor bäst i början av blomningen: för detta kommer den ideala perioden att vara början på spirande, som faller under andra hälften av maj. Inledningsskedet av skörden är en noggrann inspektion av busken själv. Han måste vara helt frisk, utan någon aning av sjukdomen. I det fall då det finns mögelplåtar på gräsmattens gräs och löv,parasiterna eller webben på själva blommorna är ett tydligt tecken på en sjukväxt, vars skördade material inte skiljer sig åt användbara egenskaper.
För massaskärning lämplig som corymbose och separata blomställningar och knoppar i svällningssteget. Från äggstocken bör överges, eftersom den torkar mycket långsamt, vilket leder till borrning av mer än hälften av råvarorna. Det perfekta vädret och tidsförhållandena för en hagtorns blomstertur är en ljus varm dag, närmare middagstid. Vid denna tid är nästan all onödig morgonfukt fullständigt avdunstad.
Klippblommor måste läggas noggrant i en öppen behållare, som i en sluten med hög grad av sannolikhet kommer de genast att dunkla.
Torkfunktioner
De samlade hagtornsblommorna placeras i ett enda skikt på rent papper eller tyg, medan petalsna också måste täckas för att undvika att komma in i råvaror av insekter från ovan.
Blommor bör torkas på en varm, ventilerad plats bort från direkt solljus. De måste dock vändas minst en gång om dagen för att uppnå maximal effekt.
Processen kan slutföras när de skörda kronbladen är ganska fritt och gnidas med fingrar i pulver utan ytterligare ansträngningar. 
Hur och var du ska lagra
Att lagra det skördade materialet är vanligt att använda trä, papp, vävnad eller andra behållare i vilka de naturliga paroobmen torkade blommor med miljön.
Glöm inte heller att det skörda materialet måste lagras på en torr och sval plats. Hållbarhetstiden för torkade blommor inte är mer än 12 månader, som en längre lagringsperiod är mycket negativ inverkan på mängden och stabiliteten av kemiska råvarukomponenter.
Hur man torkar bär
För att torka buskens frukter krävs särskild kunskap.Denna process skiljer sig inte från andra frukter och bär. Men ändå låt oss i detalj överväga alla steg av torkning för att lösa alla typer av frågor och felaktigheter.
När och hur man samlar in
bär För torkning är det nödvändigt att skörda efter att de är fullständigt mogna, för bara i detta fall kan vi förvänta oss att de kommer att koncentrera den maximala mängd näringsämnen och vitaminer.
I slutet av september är det perfekt för detta, men det är bäst att vänta till början av november. För att bestämma den mogna bären krävs inga specialkunskaper.
Alla präglas av ljusröd, orange och i vissa fall gul färg mot bakgrunden av grönt lövverk. Riv av frukten ska vara så noggrann som möjligt för att inte skada grenens grenar och löv.
Berryberedning
Efter skörden av bären måste du spendera mycket tid för att sortera dem och ta bort sköldarna. Frukter av hagtorn bör vara jämnt mogna, utan några patologier. Endast i detta fall kommer de torkade bären att ha den nödvändiga mängd användbara egenskaper.
Dessutom kommer noggrann sortering att hjälpa till att avvisa de maskiga frukterna, en avkok som inte kommer att ge mycket nöje.Före torkning måste bären tvättas och torkas utomhus, för det är bäst att använda kallt vatten.
Vägar och egenskaper vid torkning
Förberedda bär kan torkas på flera sätt: naturligt eller med hjälp av tekniska enheter (hushålls elektrisk torktumlare). I det fall du inte har särskild utrustning kan du förbereda frukterna på vintern genom att torka dem i en vanlig hushållsugn. 
På friluft
Torkning i frisk luft är en ganska enkel process. Rena, färdiga frukter läggs jämnt på en trasa eller ett papper, täckt med samma material och lämnas på ett varmt, torrt och välventilerat ställe tills bären är helt torra. Trots sin enkelhet har metoden inte fått enorm popularitet eftersom under sådana förhållanden bär bären torr under mycket lång tid. Dessutom kan inte alla ständigt bibehålla de nödvändiga villkoren för uttorkning, därför ökar inte bären ofta helt och försämras, vilket medför att hälften av grödan avvisas.
I ugnen
Det mest populära sättet att torka busken bär torkar i en enkel gasugn. För att göra detta läggs frukterna jämnt på ett rent och torrt bakfack i ett lager. Temperaturen får inte vara mer än + 60 ° C, för annars kommer du att få stekt bär, och mängden användbara ämnen i dem kommer att vara tio gånger mindre.
I eltorken
Användningen av hushållsapparater i dag är ett av de mest praktiska och tekniskt korrekta sätten att skörda hagtornsbär för vintern. För att torka dem i denna anordning hälls frukterna jämnt i torktumarkammaren, varefter processen genomförs vid en temperatur av +40 till + 60 ° C.
Hur man bestämmer beredskapen
För att bestämma beredskapens beredskap eller graden av torrhet är det nödvändigt att extrahera några stycken från den totala massan, kyla dem och pressa lite. Ett tecken på en råbär kommer att vara mjukhet och fukt, medan torr blir tät och fast. Dessutom kommer ett tydligt tecken på att en torr frukt är framför dig, eftersom den i torkningsprocessen ändras till den perfekta formen av bäret och vrids och rynkas.
Fruktens torrhet kan också bestämmas enligt följande metod: avlägsna och lätta svala ca 10 bär och pressa dem sedan i en knytnäve. I fallet när de håller sig ihop, betyder det att torkningen måste fortsätt - om bären är utspridda kan processen avslutas. 
Hur och hur mycket kan lagras
Torra bär, blommor och andra hagtornsderivat bör förvaras i speciella tyg- eller papperspåsar, trä-, glas- eller metallkassar etc. Det bör noteras att torra korgar inte ska hållas i lufttäta förhållanden. säkerställa utbyte av innehåll med miljön.
Dessutom bör de torkade delarna av hagtorn lagras på en torr, kall plats vid en temperatur av ca + 20 ° C: under sådana förhållanden kan näringsämnena hos buskens frukter vara upp till 2 år,Tja, blommorna - upp till 1 år.
Vad kan man göra, hur man brygger
För att brygga eller kräva torkad hagtorn krävs inga speciella villkor, eftersom processen liknar de allmänna principerna för beredning av infusioner. Dessutom är förfarandet så enkelt att även ett barn kan hantera det. 
Tänk på några av de mest populära recepten:
- för att eliminera högt blodtryck förbereda ett avkok av frukten: det kräver 20-25 g bär att koka i 250 ml vatten i 5 minuter. Den erhållna buljongen filtreras genom ostklaven och användes i den kylda formen av 1 msk. sked 3 gånger om dagen;
- med angina, ateroskleros och förhöjt kolesterol Förbered följande avkok: 1 msk. en sked av torkad frukt skärs i små bitar och hälls över 250 ml vatten, varefter blandningen kokas över låg värme till hälften av den ursprungliga volymen. Ta denna buljong är nödvändigt 2 gånger om dagen före måltider och 1 tesked;
- med arytmier, hjärtfel och patologier i cirkulationssystemet Förbered en infusion av buskblommor: 1 bordssked kronbladen fylls med 250 ml kokande vatten, då blandningen måste infunderas i 30 minuter, dränera och kyla.Verktyget tar 200 ml 3 gånger om dagen;
- i hjärtsjukdomar, cirkulationssystem, allmän sjukdom samt för att avlägsna farliga toxiner från kroppen och förbättra det psyko-neurologiska tillståndet förbereda alkoholhaltiga infusioner. För detta, 1 msk. Sked hackad frukt eller blommor att välja mellan, häll 250 ml vodka. Blandningen infunderas i ca 48 timmar, varefter den filtreras grundligt genom cheesecloth. Detta verktyg måste tas högst en månad för 20-30 droppar 3 gånger om dagen.
