Lök är en integrerad del av de flesta rätter, där den inte bara kan användas som en extra ingrediens utan också som en viktig ingrediens.
När allt kommer omkring har denna grönsak inte bara goda smakegenskaper, som den mottar efter att ha utfört en speciell värmebehandling, men är också mycket användbar.
Men ännu mer användbar och älskad av allt är inte en enkel lök, men grön, vuxen endast på en fjäder.
Trots allt, vad kan ersätta färska gröna i början av våren, som lök som inte är rika på vitaminer och som kan ge vitalitet till en organism utslitna efter en lång vinter.
Det är inte mindre populärt för den yttre dekorationen av rätter, eftersom den ger dem showiness och friskhet.
Planterar gröna lökar: På sorter och egenskaper vid beredning av material
Växande gröna lök på en fönsterbräda kan inte betraktas som en relik av sovjetiska tider, eftersom en sådan produkt inte bara är en budgetbesparing utan också en garanti för miljövänlighet. Det är i samband med den sista faktorn att många människor vill få alla grönsaker från sina egna sängar. Naturligtvis är det i det här fallet inte alltid möjligt att ha gröna året runt, men du behöver inte ständigt köpa den.
Välja de bästa sorterna av lök som kan odlas på en fjäder
Du kan växa gröna lök från absolut alla sorter. Men för att få ett stort överflöd av grönska är det bättre att välja löken, som har ett stort antal knoppar. För att göra detta väljer du en lök, om sådana möjligheter faller ut, kan du klippa det över och självständigt bestämma antalet rudiments.
Men du kan helt enkelt välja dem nedan, den bästa betyget enligt din åsikt och leta efter det.
Lökbatun. Ibland kan det hittas under sådana namn som fistulous, vinter, sandig eller tatarisk.
Mycket mycket mycken lök med släta vackra gröna.
När du använder fleråriga sorter av denna lök kan gröna skäras till och med 2-3 gånger under hela växtsäsongen (för enåriga endast 1 gång).
Utbytet av fjädern av denna lök är ca 20-35 kg från ett område av 9 m2.
Leek. Det här namnet är bättre känt av folket, men ibland används även ett namn som en pärlbuga. Nedre delen används oftast, och många övre löv kastas helt enkelt bort, men de har en mycket delikat smak. Utåt har de mycket gemensamt med vitlöksblad, men mycket bredare än de är.
Från en säng på 9 m2 är det möjligt att samla ca 20 kg, även om växten är försedd med minsta vård.
Lök Slizun. Löken på denna lök har också vissa likheter med vitlök. I synnerhet har de en kryddig vitlökarom och bladstrukturen är platt och ganska bred.
Deras anbudsstruktur särskiljer dem också. Fördelarna med denna lök är mogning och högt utbyte.
På grund av dess goda frostbeständighet kan den också producera grödor året runt inomhus och när den odlas i öppna sängar förblir den grön till frost.
gräslök. Det finns också under det mer kända namnet - incisor. Den största fördelen med denna mängd lök är dess löv - tunn och lång, upp till 50 centimeter. De har också en mycket god arom och kan lagras under en längre tid.
Under lagring ändras varken strukturen eller smaken. Det kan vara upp till 30 kg att samlas från en säng på 9 m2.
Flervägda lökar. Andra namn på denna sort är egyptiska, kanadensiska. Bland trädgårdsmästarna anses vara den mest oroliga och resistenta mot låga temperaturer.
Även en fladderlök kan inte tävla med det på sådana kriterier som utbytet och kvaliteten på de gröna som produceras.Du kan lämna i jorden för vintern, medan den inte är skadad och lätt går in i tillväxten under den nya säsongen.
schalottenlök. Ganska berömd lök, som ofta används för att laga olika rätter, och inte bara deras dekorationer.
Bladen har inte bara god smak, men lagras också under mycket lång tid utan att förlora sin juiciness.
Vid odling är denna lök inte nyckfull.
Utbytet av skalot kan vara olika, sträcker sig från 25 till 45 kg från 9 m2.
Det är också värt att nämna sådana välkända sorter som Armazansky, Bezssonovsky, Rostovsky, Amber och naturligtvis den svarta prinsens böja.
Diskutera förutsättningarna för att odla lök på fjädern
Som du har sett från beskrivningen av lökvarianterna för att växa på fjädern, har nästan alla dem gott motstånd, och inte bara mot frost.
Denna båge är inte helt nyckfull. För att kunna odla ett gott lökhuvud måste du lägga mycket gödsel på marken och ge dig den nödvändiga vården, försök att inte tvinga den i grön. Det är precis vad vi behöver här.
Men försök fortfarande att ge en säng med lök med tillräcklig mängd sol eller konstgjord ljus (trots allt odlas sådana lökar både inomhus och växthus). Detta är nödvändigt för honom, både för att få en ljusgrön färg, men också för smak.
Med mycket låglöklök kan lövklart vara mycket sträckta och bli mycket långa, men i det här fallet kommer de att vara mycket tunna och inte attraktiva både för rätter och för vidare försäljning på marknaden.
När du väljer en trädgårdssäng och en plats i trädgården, för att plantera en sådan lök, glöm inte att försäkra dig om att jordtypen har en bra förmåga att behålla fukt i sig. Missa dock inte från uppmärksamheten att med en stark mängd fuktlök kan också lida och växa dåligt (speciellt under den kalla årstiden). Anlägg därför inte denna anläggning på platser där grundvattennivån kan stiga för högt.
Typen av mark för att plantera lök i en öppen trädgårdsbädd kanske inte spelar en stor roll, men i växthus, när man växer gröna i lådor, är det bättre att använda kompost, humus eller torv, som efter plantering av lökarna är fylld med jord.
Så här förbereder du en båge för plantering: grundläggande regler och kommentarer
Först och främst är det nödvändigt att klargöra det faktum att plantering av lök på fjädern kan utföras inte bara med hjälp av lökuppsättningar utan också med frön. I allmänhet ger båda metoderna en bra effekt, skillnaden kommer bara att bestå i att lök planteras och såddas vid olika tidpunkter. Ja, och vänta på att den nya grödan i det andra fallet kommer att ha mycket längre tid.
Vid användning av lökar som planteringsmaterial måste de blötläggas i vatten före plantering. Detta kommer att hjälpa lökarna att vara mättade med fukt så att det under tiden för anpassning till tillväxt i den nya jorden kommer det inte att torka ut och kunna ge bra resultat.
Det är bäst att ta dessa glödlampor, vars diameter är minst 2,5 centimeter, men inte mer än 4. Också, det rekommenderas vanligtvis att skära av toppen av det. Tack vare sådana enkla åtgärder är det möjligt att väsentligt påverka kraften att tvinga grönt. Dessutom bidrar det till en ökning av mängden grönska: i jämförelse med en enkel plantering utan att materialet förberedas med 55-75%.
Växande lök på en fjäder från frön, även om det är mer utsträckt i tid, är dock en mer budgetmässig väg, som ibland ökar din inkomst om du är engagerad i denna verksamhet till salu.
Du kan också spara och köpa fleråriga sorter av lök. Köpt frön behöver inte vara beredda för plantering: de säljs vanligtvis förbehandlade, inte bara för bättre skott, utan också för att få en mer hållbar växt. Dess frön, som lökar, kan förblötläggas i varmt vatten, vilket kommer att stimulera dem att växa.
Vi är engagerade i beredning av mark och sängar för att plantera lök
Marken kräver speciell förberedelse för såning av lökfrön, men samma procedurer och åtgärder kan utföras innan du planterar lök på fjädern med hjälp av lökar. Så jorden måste vara mycket noggrann gräva upp - ju djupare desto bättre. Djupgrävning behövs också för att få in i jorden en tillräcklig mängd organiska ämnen som stimulerar väl tillväxten av lök.
Mineralgödsel behöver vanligtvis inte sådana lök, men i närvaro av mycket bördig jord är det bäst att använda dem. Före såning är grävytan väl jämn och lätt komprimerad, så att jorden inte dämpar frön, och speciellt med glödlamporna. Sängarna för att plantera lök brukar inte göra breda, eftersom man tror att på smalare kan man uppnå högre avkastning.
Tid och tid för att plantera lök, för att odla den på pennan, i sängar, i växthus och i växthus
Det finns praktiskt taget ingen skillnad i tiden för att plantera lök av olika arter och sorter. Om den planteras i öppen mark görs det vanligtvis i senhöst strax före frosten.
En sådan sen tid är nödvändig för att glödlampan inte ska ha tid att gå in i tillväxt, vilket är extremt oönskat i samband med frosttillvägagångssättet. Men det är också omöjligt att plantera det mycket sent, redan i den frusna jorden, kommer sådana lökar definitivt att lida. Det är bättre att vänta på den tidigaste våren, när snön kommer ner och sedan plantera dina glödlampor.
Dessutom kan odling av lök på fjädern utföras i växthus och växthus. Samtidigt kan gröna lök växa bra i växthuset under hela den kalla tiden, och njuta av färska vitaminer. Det odlas vanligtvis på ett sådant sätt från oktober till april, när gröna börjar visas på öppna sängar.
Men sedan februari kan du plantera lökar och växthus, de gröna som du kan få fram till maj.
Om vi pratar om såning av lökfrön, att odla dem på en fjäder, är det bäst att genomföra denna procedur i mitten av juli. Det här låter dig få en bra lök, eller snarare dess saftiga blad, vid den tidigaste våren.
Hur man effektivt använder bäddsyta för att plantera lök på pennan: diskutera sätt att plantera
Att plantera lökarna för att odla dem på fjädern på två sätt, vilka är följande:
- Bridge väg.För denna metod används en mycket stor mängd planteringsmaterial, eftersom glödlamporna är väldigt tätt placerade bredvid varandra, med sina rötter något undangömda i jorden. Sådana "broar" efter plantering somna med ett lager av jord i minst 2-3 centimeter (men inte mer, eftersom ett tjockt lager av jord kommer att försämra utvecklingen av växten).
- Tape metod. Det ligger i det faktum att lökarna planteras i en speciellt och för tidigt förberedd för denna furrow. Avståndet mellan glödlamporna ska vara ca 1-4 centimeter, men mellan raderna ska det lämnas ett utrymme på 10-20 centimeter.
Med en sådan plantering per 1 m2 tar vanligtvis minst 11-13 kg lökar.
Efter plantering nivelleras sängarna, vilket gör att lökarna kan somna med jorden.
Lök frön är sådd på ett helt annat sätt för att få grönska från den. För detta görs på plana sängar, furor med en radavstånd på minst 32-42 centimeter. Fröerna i dessa furrows sås kontinuerligt, ganska rikligt.
Naturligtvis är det efter sådd plantorna väldigt tjocka. Därför, när verkliga löv av lök förefaller ovanför ytan, trädgård säng rekommenderas tunna ut. Vänster en växt på ett avstånd av 3,5-5 centimeter.
Gröna lök och bryr sig om dem: Vad låter dig få höga utbyten?
Det är ingen tvekan om att bågen behöver ständig övervakning och vård. Det kommer trots allt att ge högre avkastning. Förutom det faktum att planteringsanläggningar enligt ett visst mönster och med hänsyn till dess huvudbehov är det viktigt att beakta andra viktiga aspekter av jordbrukstekniken, som innebär att lossa och vattna jorden, matar växter.
Hur ofta och varför ska man lossa markbäddarna med gröna lök?
Att lösa jorden är ett av de bästa sätten att leverera syre till växternas rötter.
Av denna anledning bör lossning utföras ganska ofta, vilket inte tillåter bildandet av en tät skorpa på jordytan.
Av den anledningen, på andra eller tredje dagen efter vattning, bör du definitivt inte glömma bort lossningen.
Har lök behov vattna och vilka mängder fukt kommer att vara till nytta för honom?
Svaret på frågan kommer att vara entydigt - naturligtvis nödvändigt. Fukt hänvisar till de viktigaste näringskomponenterna för lök. Med hjälp av växten och andra näringsämnen som finns i marken. därför Den optimala vattningsfrekvensen är ca 2 gånger i veckan.
Naturligtvis är det vanligtvis den här frågan starkt beroende av typen av jord och dess förmåga att behålla fukt i sig. Väderförhållandena spelar också en viktig roll vid bevattningshastigheten: under heta somrar utförs ofta vattning 3 gånger i veckan, i mycket sällsynta fall och varje dag.
Också, ju äldre löken, desto mindre vatten behöver de.
Vi matar gröna lök: vilka gödningsmedel kan jag använda?
Foderlök utförs vanligtvis i form av bevattning med speciella lösningar. Den senare framställs genom tillsats till 1 liter vatten eller 1 gram urea eller nitroammofoski.
Det är bäst att börja mata när du redan har börjat klippa gröna. I ett sådant fall ger gödselmedlet styrkan till glödlampan för att åter växa de skadade fjädrarna. Om gödningsmedel inte används, då blir lövbladet tunnare och mattare, deras smak och arom kommer att gå vilse.
Avlägsna ogräs: hur man inte köra sängarna?
Ta bort ogräs från sängarna är också viktigt.
Trots allt, med ett stort antal av dem, kan växten sakna näringsämnen, speciellt om det bara planteras lök eller odlas från frön.
Således är det bäst att hålla jorden på sängen av svart.
Vid odling av lök i en fjäder mellan raderna brukar de vanligtvis inte användas för odling av dill, vilket görs vid odling av lök.
Ta hand om lök under vintersäsongen: vi skyddar sängarna med hjälp av mulch
Vi har redan skrivit ovanför att lökar oftast planteras för vintern. Trots sin goda stabilitet är det fortfarande bättre att gömma sängar med den.
Om podzimny plantering av lökar användes, är sängen helt täckt med ett tätt lager av 3,5-5 centimeter, bestående av gödsel eller humus. I början av våren tas detta lager bort för att växter ska kunna växa. Men så att förkylningen inte påverkar deras tillväxt är det bättre satt över sängfilmramenvilket kommer att fungera som något som ett växthus.
Vid sådd av frön vid vinterens början når lökfjädrar vanligtvis en längd på 20-30 centimeter. För att rädda dem måste sängarna vara täckta med halm eller torv. Med värmen, när det kommer att vara möjligt att ta bort mulchen, under den hittar du färska gröna som fortsätter växa tack vare värmen.