Trots populariteten hos nya druvsorter och deras hybridformer är många fortfarande trogna mot sin gamla smak och har blivit odlade bevisade druvor genom åren.
Sådana vinodlare är inte alls rädda för svårigheterna med vård och möjliga sjukdomar i busken, för ett stort incitament för dem är möjligheten att få extremt välsmakande bär av denna kultur.
Denna typ av druvor är "Lady Fingers" -varianten, som vi kommer att presentera för dig i artikeln nedan.
Dessutom kommer vårt mål inte bara att berätta om alla dessa charmers charm, men också för att lära dig hur man odlar den ordentligt på egen hand och ger dig den nödvändiga vården.
Hemligheten för den långsiktiga populariteten "Ladies Fingers": en detaljerad beskrivning av sorten
Odlingen av denna sort i många århundraden engagerad i odlarna i Centralasiatiska länder, varifrån han först fördes till Krimhalvans territorium och sedan gradvis spred sig över Ukraina och vissa regioner i Ryssland.
Namnet "Lady Fingers" är inte original, men gavs till den här druvan på grund av den långsträckta formen av sina bär och anses vara marknadsförbar.I professionell vetenskaplig vinodling kallas den "Husayne Bely", men i Dagestan kallas den också "Shakh-Izyum" och i Ryssland - "Bocal" druvor.
Trots många brister är det fortfarande den bästa orientaliska druvan, eftersom dess bryggegenskaper och avkastningsindikatorer ännu inte har kunnat förbättras av någon uppfödare.
När det gäller regionalisering av sorten bör det noteras att det inte var möjligt att förlänga det mycket starkt, eftersom det krävs mycket värme och soliga dagar för att mogna frukten av Lady Fingersna. Det mognar också tillräckligt länge och när den odlas på territoriet av den mellersta klimatremsan i Ryssland, har den inte tid att mogna.
Penslar "Lady Fingers": Vad är uppenbart i den östra skönheten av druvor
Klustren av de beskrivna druvorna bildas inte alltid identiskt med varandra om vi analyserar dem i storlek. Parametrarna för deras längd kan variera från 18 till 50 centimeter och bredder - från 16 till 26.
Naturligtvis kan rekordfigurerna i de flesta fall endast ske när man växer "Lady Fingers" i de varma länderna i Centralasien, även om vi har samma indikatorer med riklig utfodring och i goda år. Av vikt kan de vara medelstora och stora, men Den genomsnittliga massan av en gäng är vanligen bara 0,4 kg.
De karaktäriseras av en konisk form, bär hänger tungt, men inte tillräckligt tätt.
Men den viktigaste fördelen med "Ladies Fingers" förblir alltid bären, som är ganska stora i storlek. I genomsnitt kan cylindriska eller långsträckta bär ha en längd av 2,6 till 3,9 centimeter, medan deras bredd kan nå både 16 och 26 centimeter.
De visar vissvis inte registreringsviktindikatorer bland druvor, även om de har en ganska god vikt - 5-7 gram. De känns vanligtvis inte bara av formen utan även av hudens färg: oftast kan det vara gulgrönt eller gulrosa med tillräckligt med solljus.
I förhållande till huden bör du vara uppmärksam på förekomsten av naturlig vaxbeläggning, som omsluter bärarens yta med en tunn film. Men i allmänhet är huden mycket tunn, den bryts när den ätas, påverkar inte bärens smak.
Mest av allt lockar de köpare och vinodlare med sin söta smak. Sockerinnehållet i den saftiga massan av "Lady Fingers" -ruvorna vid tidpunkten för deras mogning är mycket högre än surhetsindexen.Om du använder begreppet "rik druvsmak", kan referensvärdet bara vara den beskrivna sorten.
De kännetecknas också av en speciell sortsmak, som kan vara ett bra stimulansmedel för utsöndring av magsaft. Övergripande han är fröslösI vissa bär kan dock ganska stora stenar av långsträckt form och färgad brun formas.
Utbyte av "Ladies Fingers": hur man producerar riktiga druvsorter
Den kraftiga busken och närvaron av en blomma med funktionerna i båda könen gör det möjligt för denna druva att producera otroligt höga utbyten av högkvalitativa frukter. Resultaten av fruiting är rekord sedan mer än 40 ton mogna bär skördas ofta från en hektar. Naturligtvis måste druvorna nödvändigtvis ge goda tillväxtförhållanden för sådana resultat. Det visar sig bättre inom industriell odling.
Liksom de flesta asiatiska druvsorter har "Lady Fingers" en ganska lång mogningstid av grödan. Bushens vegetation i genomsnitt varar 140 dagar. Emellertid kan denna process starkt påverkas av klimatets temperaturförhållanden,I Centralasien kan det därför nå en flyttbar mognad på bara 130 dagar, det vill säga i början av september och i Kherson-regionen och norr - upp till 155 dagar, i slutet av september.
Men trots detta kan många bli besvikna. fruktig oregelbundenhet buskar beskrivna sorter, orsaken till som vanligtvis är instabilitet.
också, att bära frukt buskar "Ladies Fingers" starta endast vid 5: e åretDet i jämförelse med andra sorter kan verka mycket länge. Möjligheten att smaka lite av dina egna vindruvor kan dock ges lite tidigare, eftersom delvis avkastning ibland bildas på vissa skott.
Sammanfattar de viktigaste fördelarna med "Ladies fingers"
- Sorten präglas av mycket högt utbyte, utmärkt kvalitet på kluster och bär.
- Smaksegenskaper av denna sort gör den till en av de bästa bland de vita sorterna.
- Förekomsten av blommor av båda könen, vilket är en väldigt positiv effekt på bushens pollinering.
- Bär har i huvudsak bordsform, men passar bäst för produktion av russin av mycket hög kvalitet.
Detta underlättas av frånvaron av frön i bären, såväl som förmågan hos den resulterande produkten lagras under en lång tidsperiod.
- Druvan har många helande egenskaper, behandlar torrhosta och har en positiv effekt på barnets kroppsförstärkning och tillväxt, innehåller en stor mängd vitaminer.
Bekanta dig med bristerna i sorten och sätt att hantera dem
Tyvärr finns det många brister i "Lady Fingers" -graven, vilket är anledningen till att det inte hör till de mest populära sorterna bland moderna vinodlare. Tillsammans med högkvalitativa frukter och bra utbyten, så här druvor är väldigt instabila.
Först och främst handlar det om buskar och deras oförmåga att utstå låga temperaturer. Å ena sidan verkar detta faktum naturligt för en orientalisk växt, men det medför också många svårigheter, för utan skador på vinstockarna och knopparna kan busken endast tolerera temperaturer på -11ºє. Således, utan ett mycket noggrant skydd, kommer denna druva inte att kunna överföra vintern även på Krim.
Även "Lady Fingers" mycket ofta och starkt kan påverkas av svampsjukdomar. Särskilt intensiv kan utvecklas i varmt väder, när de beskrivna druvsorterna behöver särskild uppmärksamhet.
Även för förebyggande syfte sprutas det mycket mindre ofta än andra sorter. Behandlingar behöver en busk, även på hösten.
Men vid bearbetningen, var uppmärksam på ett mycket viktigt faktum: När tecken på en sjukdom uppträder måste du först bestämma dess typ och egenskaper och sedan applicera kemikalier avsedda att bekämpa en viss sjukdom.
Dessutom kan ett överskott av fukt i luften och jorden orsaka bär att ruttna. Även om svampar inte reproducerar så intensivt i regnigt väder, kan sönderfall också allvarligt skada en del av grödan. Var noga med att följa detta och riva av de redan skadade bären, så att roten inte överförs till de som fortfarande är friska.
Växtdruvor med plantor och ympning: En beskrivning av de viktigaste aspekterna och rekommendationerna
För att dekorera din gård med vackra "Lady Fingers" kommer druvbuskar inte att göra den minsta svårigheten, eftersom det är ganska enkelt att hitta plantorna eller stekarna av dessa druvor.Det kommer inte vara svårt att landa det om du förbereder dig på förhand och ta hänsyn till alla nödvändiga förutsättningar.
Den perfekta platsen att växa en vinrank: vad ska man tänka på?
Naturligtvis är det svårt att hitta den perfekta platsen, men fortfarande möjligt.
Viktigast är det väl upplyst och stängdes från nordens vindar. I det här fallet skulle det ideala alternativet vara den södra (sydvästra) sidan av din webbplats, som stängs från norra sidan av byggnader eller träd.
Glöm inte att ta hänsyn till möjligheten att skugga en druvbuske med andra växter, som inte heller ska tillåtas.
Vid plantering av druvor glöm inte om grundvattnet. Så att de inte skadar bushens rotsystem, bör djupet vara ungefär 2,5-3 meter. Annars är den enda lösningen för din webbplats att bygga ett dräneringssystem från det eller en damm.
Ordningen med att plantera druvor "Ladies Fingers" - 3x5 +/- 1 meter.
Vilka termer är mer föredragna för att plantera druvor?
Den stora fördelen med denna växt är möjligheten att plantera den när som helst på året (naturligtvis utom vinter). Sanningen är att specifika termer kan försämras avsevärt, och du måste styras av metoden för plantering du bestämde dig för att sprida dina druvor.
Om dessa sover sovplanter och sticklingar (för vaccination), kommer början av mitten av våren och mitten av oktober att göra. För gröna plantor som redan har skott och löv, måste du vänta på uppkomsten av stabil vårvärme, ibland till och med sommar. Det är också möjligt att inokulera stekarna vid en senare vårtid, eftersom de efter en anpassning börjar omedelbart växa intensivt och bli väletablerade i höst.
Det är också möjligt att sprida denna kultur med hjälp av grenar, både på våren och på sommaren och på hösten. Grenar (skott av en druvbuske), beströdda med jord, rotar mycket snabbt, vilket gör att de omedelbart kan transplanteras som en fullvärdig buske.
Druvplantor och egenskaper hos deras plantering: hur man snabbt växer "Lady Fingers"?
För att vinstocken ska planteras med en plantor på sina egna rötter, anpassas den snabbt och går in i frukten snabbare, när den planteras i ett hål måste en stor mängd gödningsmedel fyllas. Detta kommer att göra det enklare för dig att arbeta, för i de tidiga årens tillväxt behöver druvorna inte matas, och det kommer mycket väl att påverka busken själv.
Gruvan för druvplantan måste vara mycket djup - minst 80 centimeter. En blandning av bördig jord, god kompost och mineralgödsel hälls in i det (superfosfater och kalium är bäst, liksom en liten mängd kväve).
Efter gödsel hälls ett annat lager av jord för att skilja dem från plantans rötter. Därefter lämnas gropen för en tid, under vilken hela dess innehåll kommer att lösa sig, och det kommer att vara möjligt att plantera en planta.
När du måste välja ett plantor, tappa inte bort rötterna. Om de är skadade, torkade eller trasiga - en sådan plantning kommer inte att kunna anpassa sig och börja växa när den planteras. Ett hälsosamt rotsystem ska vara vitt, ganska välutvecklat.
Att leva fröplanta fukt hans innan landning, nedsänkt i vatten i flera dagar.Först efter det blir det möjligt att sänka det i ett hål och begrava det. Detta görs mycket noggrant, för att inte orsaka skador på rötterna. I mitten av denna process kan du hälla vatten i gropen, som omedelbart kompakterar jorden.
Efter att ha grävt hålet helt, häll din planta en gång till och hammar i jorden i närheten av det ett solidt stöd. Tack vare henne kommer den framtida busken inte att spåra på marken.
Vid plantering av druvor är det väldigt viktigt att ta hänsyn till att fröplans roddhals inte får täckas med jord. Det är för detta ändamål att vi förbereder gropen i förväg och rådgör mycket långsamt och noggrant för att begrava saplingen.
Grafting druvor steklingar och alla dess hemligheter
Ympning kan betraktas som ett enklare och mer ekonomiskt sätt, men endast om det finns en gammal druvbuske på din webbplats vars sort du vill ändra. Det viktigaste är att förbereda goda sticklingar.
Du kan skörda dem antingen på hösten eller på våren. Optimalt var deras längd inte mer än 2-3 ögon. För bättre kontakt med beståndet, som skärningen kommer att ympas i framtiden, är dess nedre del kilad från båda sidor. Liksom fröplanteringen bör stammen sänkas före ympning av vatten.
Förberedelsen av beståndet i sig är borttagandet av den gamla busken och avlägsnandet av resterande snitt.Den resulterande 10-centimeter stubben splittar jämnt i mitten, så att den resulterande luckan rymmer endast en skärning. Samtidigt sänks stjälken i splittringen endast genom sin trimmade del, varefter den är ordentligt spänd och belagd med våtlera.
Efter ympning, glöm inte att vattna beståndet med minst 30 liter vatten. Även den framtida busken behöver nödvändigtvis stöd, som kan upprättas omedelbart. Mycket bra kommer att reagera på en buske med sin bästa dressing och jord mulching runt bagageutrymmet.
Vi bryr oss om druvor och tillgodoser alla buskens behov
- Det viktigaste behovet är fukt. Det ger bushstyrkan att växa och bilda en gröda. Vattning en busk är endast under ingången till växtsäsongen, före blommande och efter det. I torka glöm inte att fukta jorden.
- För att hålla fukten väl i marken - det rekommenderas att täcka det med mulch. Används som en sista torv, humus, sågspån och jämn mos.
- Top dressing av en buske av druvor - Framgång av en framtida gröda. Det hålls både på våren och hösten. Du kan använda både organiska och mineraliska gödningsmedel.
- Busken "Ladies Fingers" avskuras varje år. Efter beskärning av en vuxen busk rekommenderas att lämna endast 9 skott (men helst mindre), varav det inte får vara mer än 15 hål.
- Eftersom denna sort är väldigt rädd för frost, är det bäst att växa i växthus i kallt klimat, eftersom det inte kommer att vara möjligt att täcka det från 25 ºC under noll.
- Glöm inte förebyggande sprayer. Det är särskilt viktigt att göra dem före blommande. Välj droger för att bekämpa oidium och pulveriserad mögel.