För många av oss är fågelkörsbäret ett vackert träd eller en buske som glädjer varje vår med attraktiva och ljukt luktande blomställningar av tofsar. Men även denna växt är mycket vanligt i traditionell medicin, men innan man tar till behandling för dem är det värt att veta att fågeln körsbär har både användbara egenskaper och kontraindikationer.
- Fågel körsbär näringsvärde
- Användningen av fågelkörsbär i medicin
- Användbara egenskaper hos körsbärsfrukt
- Användbara egenskaper av löv och blommor av fågelkörsbär
- Användbara egenskaper av fågel körsbär bark
- Användningen av fågelkörsbär i kosmetologi
- Användningen av fågelkörsbär i matlagning
- Skörd och lagring av körsbärsfrukt
- Kontraindikationer för användning av fågelkörsbär
Fågel körsbär näringsvärde
Fågelkörsbär kan medföra ipolzu och skadar människors hälsa, vilket påverkar kompositionens multikomponentkomposition. Förutom eteriska oljor kan det också i sin sammansättning ha ett stort antal polysackarider (cellulosa, stärkelse), tanniner (de fungerar bra i diarré), flavonoider (har antibakteriell verkan, kraftfulla antioxidanter) och vitamin C.
Fågel körsbär har också en mängd olika organiska syror,att få dem tillsammans med mat bidrar till att normalisera kroppens syrabasmiljö. Det är också värt att notera det dess regelbundna användning bidrar till den diuretiska och koleretiska effekten.
Det är värt att uppmärksamma kalori körsbär, som är lika med 100,8 Kcal per 100 g produkt. Således kan, trots den medicinska effekten, fågelkörsbärens bär inte påverka vikten. Mängden kolhydrater i dem är också liten - endast 16,8 g och proteiner - 8,4 g.
Användningen av fågelkörsbär i medicin
Att svara på frågan om vad som hjälper fågeln körsbär är inte så lätt, eftersom den här växten används mycket i traditionell och traditionell medicin. Samtidigt kan inte bara dess frukter ge fördelar, utan lämnar också blommor och till och med rätt uppsamlad bark.
Användbara egenskaper hos körsbärsfrukt
De medicinska egenskaperna hos körsbärsfrukt täcker ett ganska stort antal sjukdomar. Deras regelbundna användning förbättrar tillståndet i mageväggarna, vilket förhindrar sannolikheten för att utveckla gastrit och sår. Men deckningarna av bären används för förkylningar och till och med malaria. Effektiviteten hos en sådan avkok ses även med reumatism.
Direkt av bärens juice behandlas ofta purulenta sår, vilka konventionella läkemedel inte klarar av. Förutom den helande effekten hjälper saften i de första stadierna av behandlingen att klara den inflammatoriska processen och stoppar den.
Användbara egenskaper av löv och blommor av fågelkörsbär
Användningen av körsbärsbladen är ännu mer utbredd än användningen av dess frukter. I synnerhet hjälper de också med diarré.Det är mycket användbart att använda dem i samband med hög mättnad av vitaminer (inklusive C-vitamin), vilket hjälper till att bekämpa även med allvarliga stadier av beriberi.
Körsbärsbladinfusioner är användbara för hosta, bronkit och även för behandling av tuberkulos. Hittade löv och extern användning - i bildandet av purulenta sår eller kokar till de inflammerade ställen rekommenderas att helt enkelt applicera bladen eller smita saften från dem. Infusionen av löv hjälper till med karies och stomatit, för vilken det ska användas dagligen för att skölja munnen.
Läkemedel hos körsbärsblommor är särskilt värdefulla i medicin, eftersom de har förmåga att minska inflammation och minska kroppstemperaturen. Antimikrobiella medel är gjorda av blommor, liksom lotioner för inflammerade slemhinnor. Infusioner av blommor kan även påverka kroppen som smärtstillande medel, så de används för reumatism och gikt.
Användbara egenskaper av fågel körsbär bark
De härdande egenskaperna hos fågelkörsbärsbarken är de mest kontroversiella, eftersom det under vissa förhållanden kan producera hydrocyansyra, vilket är en ganska farlig substans som är giftig för människokroppen. Men trots detta används tinkturer från barken av fågelkörsbären som en utmärkt diaphoretic för förkylningar, vilket gör att du snabbt kan normalisera kroppstemperaturen.
Fågelkörsbär har en diuretisk egenskap, och används också för att behandla reumatism (som alla andra delar av denna växt). Rubbing i hårbotten med barkinfusion hjälper till att bekämpa parasiter som löss.
Användningen av fågelkörsbär i kosmetologi
I kosmetologi används fågelkörsbär inte mindre intensivt än i medicin. Särskilt framgångsrik kemisk sammansättning av fågelns körsbär hjälper till att klara av akne. För detta ändamål rekommenderas att bara pressa saften från bären och periodiskt torka ansiktet med det.
Men hjälper fågelkörsbär med mer komplexa hudsjukdomar, som olika dermatit. För att göra detta, tre gånger om dagen, 30 minuter före en måltid, rekommenderas att ta en tredjedel av ett glas infusion från fågelkörsbärsbarken. Den är beredd på följande sätt: 10 g träbark hälls med ett glas kokande vatten och hålls på vattenångan i en halvtimme. Därefter filtreras den resulterande infusionen och utspädes till den ursprungliga volymen vätska. Mot solbränna hjälper fyra dagar infusion av en matsked körsbärsblommor i 100 ml vodka. Infusion släcker bara problemområden.
Nyligen har fågelkörsbärblommor blivit en utmärkt panacea för bekämpning av torr hud och utseende av rynkor. För att förhindra ett sådant tillstånd rekommenderas att tvätta extraktet från plantans blommor, vilket först måste kokas i en halvtimme (1 kopp sked kräver 1 kopp kokande vatten).
Användningen av fågelkörsbär i matlagning
Den rika kemiska sammansättningen av fågelkörsbär tillåter användning av denna växt som en av komponenterna i disken. Speciellt vid matlagning används dess frukter oftast, varav komposit, alkoholhaltiga drycker, fyllningar för pajer, sylt, sylt och jämn kvass är beredda. Samtidigt är både färska och torkade bär utmärkt för matlagning. Torkad fågelkörsbär är ofta markerad till ett pulverformigt tillstånd, vilket sedan tillåter dig att lägga det till vetemjöl och baka smaksatta kakor.
Skörd och lagring av körsbärsfrukt
På grund av det stora antalet medicinska egenskaper av körsbärsfrukt, liksom blad och bark, rekommenderas denna växt att skördas och skördas för vintern. Körsbärsblommor plockas direkt i början av blomningen, när alla blommor på blomställningen har öppnat sig helt. Det är viktigt att riva inte alla penslar med blommor, men att tona ut dem på ett träd eller en buske, så att du senare kan vänta på frukten. Torkade blommor på en plats skyddad mot direkt solljus.
När det gäller fågelkörsbärens bär bör de startas på scenen när de är fullt mogna, det vill säga de förlorar sin ursprungliga tartness och blir sötare. Det är nödvändigt att plocka frukt tillsammans med stammen och i samma skick torka i en varm ugn, gradvis höja temperaturen från 40 till 60 ° C. Efter fullständig torkning kan bären avlägsnas från stjälkarna och placeras i en glasbehållare, som bör vara tätt tillsluten (men inte rullade upp!).
I detta tillstånd kan fågelns körsbär förvaras i 2 år utan att förlora dess fördelaktiga egenskaper. Torra bär används för att göra komposter, gelé, fruktdrycker och jämn gelé.
Kontraindikationer för användning av fågelkörsbär
Fågelkörsbär kan inte bara ge fördelar men också skada hälsan, speciellt om du inte tar hänsyn till proportionerna för beredning av droger och inte heller uppmärksamma ett antal kontraindikationer. Trots allt anses fågelkörsbäret vara en villkorligt giftig växt, som är förknippad med närvaron av amygdalin i sammansättningen av dess frukt, bark och löv, som vid nedbrytning omvandlas till hydrocyansyra. I detta avseende är det viktigt att använda dem helt och hållet, inte vid slipning vid beredning av medicinska infusioner av fågelkärlens frukt.
Att förtära för mycket körsbärsbär kan orsaka förstoppning. Av denna anledning är inte bara användningen av fågelkörsbär förbjuden för gravida kvinnor. Vi har redan nämnt ovan att fågelkörsbäret kan påverka kvinnokroppen som ett preventivmedel.
