Många sorter av gurkor har utvecklats, vilka skiljer sig när det gäller mognad, form, storlek, färg, utbyte, resistens mot skadedjur och sjukdomar. I förortsområdena och trädgårdarna odlade främst gurkor ovala, cylindriska formar.
Men få vet att det finns exotiska sorter av gurkor, vars frukter kan vara både runda och ovate. Om du har en önskan att överraska dina vänner och släktingar genom att mata dem med ett ovanligt utseende och smak med grönsaker, kommer vi att berätta om de särdrag som odlar gurka-citron.
- Gurka-citron: beskrivning av växten
- Välja en plats för plantering "Crystal Apple"
- Plantering gurka
- Gödselmedel "Crystal Apple"
- Funktioner handlar om en gurka-citron
- Skörda och äta frukter
Gurka-citron: beskrivning av växten
Förmodligen kommer du bli överraskad av ett liknande dubbelnamn för en grönsak. Dock kommer förvåningen att vara så länge du ser vad en mogen citron gurka ser ut på bilden. I utseende är det svårt att kalla det en gurka - färg, storlek och form gör att det ser ut som en citron. Smaken av grönsaken är dock densamma som hos vanliga kamrater - skarp och söt, delikat och doftande. 
Växten har väldigt kraftfulla ögonfransar, når längder på upp till 5-6 m, och stora löv. På grund av den otroligt stora storleken kallas den ibland gurkträdet. Men ett annat namn - "Crystal Apple" - den här typen av gurka fick det för att det mogna köttet, delikat, till synes lysande vitt, med nästan genomskinliga ben i kristalljuice, ser ut som kristall. Det är under detta namn att denna art är känd i Västeuropa.
Denna sort är i mitten av säsongen, den kännetecknas av långvarig fruktning och höga utbyten - under säsongen är det möjligt att samla mellan 8 och 10 kg gurkor från en buske.Blomstrar 30-40 dagar efter spiring. Skörden börjar rengöra under andra halvåret. Fruktning varar ibland fram till den första frosten. 
Pollinerande växter uppstår på grund av insekter och vind.
Välja en plats för plantering "Crystal Apple"
För landningen av "Crystal Apple" är det nödvändigt att välja ett ljust område, skyddat från vindarna. De bästa prekursorerna för dessa gurkor kommer att vara tidiga kål och potatis, tomater, lök, baljväxter, gröngödsel. Eftersom gurkor-citroner tillhör pumpanfamiljen rekommenderas det inte att plantera dem efter släktingar (zucchini, pumpa, squash, melon, zucchini). Annars ökar risken för sjukdom och skadedjursinfestation.
Sammansättningen av markverket är inte krävande. Bättre utbyte kan emellertid uppnås genom att man sår den i lätt bördig jord, sandig eller lätt loamig med låg surhet (pH inte lägre än 6).
Grönsakskulturen tolererar inte nära grundvatten, vilket också bör beaktas när man väljer en plats för sin plantering.Det är krävande på temperatur och fuktighet.
Han älskar värme, växer bäst vid temperaturer på + 25-30 ºі och fuktighet 70-80%.
Tolererar inte ens en liten nedgång i temperaturen under 0 ºі. Det slutar växa vid +10 ºС.
Plantering gurka
Den plats där Crystal Apple är planerad att planteras bör gödslas på hösten med rått gödsel (5-6 kg / 1 kvm) eller kompost (6-8 kg / 1 kvm), superfosfat (30 g), kaliumsulfat ( 20 g). Därefter bor jorden noggrant. Omedelbart före planteringen på våren i jorden är det önskvärt att göra kvävegödselmedel (15-20 g).
Gurka-citron kan planteras med fröplanta och fröslös metod. I det första fallet sås växten i slutet av mars. I jorden placeras plantor i en ålder av 30-45 dagar i en rad och lämnar intervallet mellan växter på 50-60 cm. Med hjälp av plantplante-metoden kan tidigare och långvarig fruktning uppnås. Om ett hot om frost uppstår, måste landningen täckas med folie.
Fröplantning i öppen mark utförs i mitten av maj. Fröna djupare i jorden med 1-2 cm. Avstånd mellan växter lämnas också inom en halv meter. 
När vipporna växer tillbaka sprider de sig på marken, under dem halm.
Gurkor lämpar sig för odling både i grönsaksgårdar och i växthus och växthus. Eftersom de har mycket långa ögonfransar, i växthus bör de få lov att växa upp trellis och böja sig sedan över toppen.
Vidare kommer de att gå ner. Med den vertikala metoden för plantering i växthuset bör avståndet mellan växter bibehållas vid 1 m. Med en tjockare plantering bör en mindre riklig skörd förväntas.
Gödselmedel "Crystal Apple"
Som alla grönsaker, svarar citron-gurka bra på kosttillskott i samband med vegetativ utveckling och fruktning. Under säsongen är det rekommenderat att utföra från sex till åtta gödningsmedel med mineral och organiska gödningsmedel.
För första gången appliceras gödselmedel i början av blomningsperioden. Som toppdressing kan du använda en blandning av komplexa mineralgödselmedel som azofoski (1 msk sked) och mullein (1 kopp) utspädd i en 10-liters hink vatten. 
När gurka frukter, befrukas det flera gånger med ett intervall på 10-12 dagar. Under denna period användes en blandning av nitrophoska (2 msk) och mullein (1 kopp) utspädd i 10 liter vatten. Förbrukning: 5-6 l / 1 kvadrat.m.
Den sista utfodringen utförs två till tre veckor före den sista skörden.
Växtbaserade extrakt kan också användas som gödningsmedel.
Funktioner handlar om en gurka-citron
Gurka "Crystal Apple" kännetecknas av anspråkslös vård, som inte skiljer sig från egenskaperna hos växande gurka vanliga. Det måste periodiskt vattnas, matas, väckas från ogräs och lossnar jorden.
Bevattningsläge beror på scenen för växtutveckling. Innan blomman vattnas måttligt var 5-7 dagar. Under denna period tar det 3-4 liter vatten per 1 kvadrat. m.
Under blommande och fruiting bevattning bör utföras var 2-3 dagar med en hastighet av 6-12 liter per 1 kvadrat. m. Vatten används när det är varmt.
Det är nödvändigt att ständigt övervaka så att marken under gurkorna var lite fuktig men inte i något fall våt. För att hålla det fuktigare längre kan du applicera mulch med torv, gräs. 
Behovets överflöd och frekvens måste anpassas beroende på väderförhållandena. På soliga dagar är det lämpligt att vattna under roten eller i furorna så att vattendropparna på bladen inte provar deras brännskador.
Det är inte nödvändigt att bevattna framför natten - när temperaturen sjunker vid denna tidpunkt, kommer det i alltför våt mark att känna sig obekväma, och det kan också orsaka svampsjukdomar.
Skörda och äta frukter
Skörden kan börja samlas när unga, fortfarande gröna frukter når storlekarna 7-8 cm och får en massa på 50 g. I denna form är de redan lämpliga för konsumtion.
Med korrekt plantering och vård kommer skörden att vara riklig. Gurkor växer på huvudstammen och i axilsna av det första och andra bladet på stegen. Det är nödvändigt att samla dem som de mognar. 
Det är tillrådligt att kringgå sängen med en undersökning om ämnet av mogna växthus vartannat dag. Annars kommer redan mogna gurkor att vara ett hinder för utvecklingen av nya äggstockar. Efter den första frosten är det nödvändigt att ta bort hela grödan.
Skörda gurkor görs bäst på morgonen eller på kvällen. Vid skärning eller brytning av frukter är det lämpligt att inte störa lashen starkt.
Samlade grönsaker ska omedelbart avlägsnas till en sval plats. Deras långvariga underhåll under solen är oönskade. Liksom andra sorter lagras inte "kristall äpplen" länge - i en eller två veckor.
Frukterna av gurka-citron innehåller ett antal vitaminer, socker, fiber, mineralsalter, jod. De är lämpliga för att göra sallader, konservering och betning. Pickled gurkor, citroner till smak skiljer sig inte från de vanliga, bara huden blir de mer styva. Förresten, gurka-citroner, till skillnad från deras vanliga motsvarigheter, är aldrig bittra.
"Crystal apples" rekommenderas för användning av personer med övervikt, metaboliska störningar, hjärt-kärlsjukdomar. Denna grönsak kan frigöra kroppens kolesterol och slagg. Gurkajuice används för kosmetiska ändamål som ansiktsmasker och lotioner. Det hjälper till att övervinna åldersfläckar och fräknar.
I denna sort, eftersom det inte är en hybrid, kan du också samla frön - de kommer att vara lämpliga för plantering under nästa säsong.Det enda som bör komma ihåg: Högkvalitativt frömaterial kan endast erhållas om du isolerar andra typer av gurkor.
