Växande vitlök: plantering och vård på det öppna fältet

Många av oss använder vitlök för kulinariska eller till och med medicinska ändamål, men väldigt få människor vet vilken typ av kultur det gäller när det gäller botanik. Det hör till de herbaceous växterna i Onion-familjen, många trädgårdsmästare i de första stadierna av vitlökstillväxt kan enkelt förvirra det med ogräs och ta bort dem från sängarna och därmed beröva sig av möjligheten av vitaminer. Förutom den skarpa lukten och karaktäristiska smaken har denna växt också ett antal antiseptiska egenskaper som hjälper till att klara vissa sjukdomar. Hur som helst, information om växande vitlök på den öppna marken är förmodligen användbar för många.

  • Vitlök: beskrivning
    • Vårlöklök
    • Vinter vitlök
  • Hur man planterar i öppen mark: Timing och plantering
    • Vid plantering vitlök i öppen mark
    • Hur man förbereder marken för plantering
    • Framställning av planteringsmaterial
    • Landningsmönster
  • Funktioner bryr sig i det öppna fältet
    • vattning
    • gödningsmedel
    • Weeding och avlägsna pilar
  • Öppet fält vitlök: egenskaper vid plantering och odling av vinter och vår vitlök
  • skörd

Vitlök: beskrivning

Innan vi går vidare till beskrivningen av egenskaperna för plantering och vård av växten, låt oss lära känna det mer detaljerat.Rotsystemet i kulturen är fibröst, med en rund glödlampa, något platta på kanterna. Det här är en ganska komplex bildning, i sinus som bildas från 2 till 50 barn som kallas "lobules" eller "nötkött".

De är täckta med vita, gulaktiga, mörklila eller rosa lila lädervågar. Den är den mest ätbara delen av vitlök, men om du inte pratar om att skörda växter för vintern, kommer du snart att plantera med gröna växtfjädrar som också har en ganska attraktiv smak och arom. Bladen (de är också fjädrar) är ganska smala, rillade, lanserade och hela, upp till 1 cm breda och 30-100 cm långa.

De verkar grodda från varandra och bildar sålunda den så kallade "falska" stammen (det ser ut som en löv av en lök, endast den har större styrka). Peduncle av växten i höjd når 150 cm, och i slutet har den en omformad blomställning, gömd av en filmmantel till det ögonblick som blommorna öppnas. Frukten av vitlök representeras av en låda, och bland växtarterna särskiljs vår- och vinterarter.

Vårlöklök

Bland de viktigaste dragen av denna typ är frånvaron av pilar, som växten helt enkelt inte släpper ut. Bildandet av huvudets tänder sker i flera rader, och för vidare plantering rekommenderas att endast ta de extrema, eftersom de är större.

Växande vårlöklök, bör du vara förberedd för att plantering och omsorg för dem är något annorlunda från liknande processer under reproduktionen av vinterarter. Lite senare kommer vi att prata om skillnaden i vattning, gödning eller mulching av jorden, och nu noterar vi bara att de mindre hovlhalvslingorna lagras mycket längre än vintern och kan ofta stå inför en ny gröda.

Bland de mest populära sorterna av denna växt är: "Elenovsky" - mellansäsong utan sträcka som kommer att glädja dig med stora utbyten, "Gulliver" - har täta platta huvuden i vitt och har hög hållbarhet (upp till 8 månader) vilket är bättre än andra kan tåla olika sjukdomar.

Vet du Vitlök började ätas mer än 6000 år sedan, och nu är växten mest efterfrågan i Sydasien.

Vinter vitlök

Jämfört med våren som redan beskrivits, hans vinterbror skiljer sig åt i större huvuden och tidigt nog modning. I de flesta fall är trädgårdsmästare intresserade av att plantera vinter vitlök, liksom reglerna för odling och vård av ytterligare konsumtion, eftersom det inte är lämpligt för långtidslagring.

Pilade sorter av växter (kännetecknas av närvaron av pilar med luftlökar, som används för reproduktion) mogna snabbare än icke-skyttar, men ytterligare krafter måste spenderas för att ta bort pilarna.

Till de mest populära vintervarianter av vitlök inkluderar: "Zubrenok" (skottpilar, skryts av en ganska riklig och stor skörd), "Alkor" är den vanligaste sorten bland trädgårdsmästare, som kännetecknas av medellökpärlor och rosa-violetta tänder, Lyubasha - skjuter pilar och sticker ut mot resten av den höga och saftiga toppar, såväl som stora och platta lökar.

När man odlar vitlök undrar många människor hur man lagrar det: du kan göra skörden av lökar eller grön vitlök.

Det lämpligaste alternativet för långvarigt lagringsutrymme är dock "Herman" - den längsta av alla vintersorter, även om de genomsnittliga huvuden något pressar tillbaka den i rankningen av populära alternativ.Några trädgårdsmästare vet förmodligen om den medelmåttiga, icke-skötta klassen "Doctor", den har god transportbarhet och huvudet innehåller upp till 16 kryddnejlika.

Hur man planterar i öppen mark: Timing och plantering

Vid första anblicken är det lätt att gissa hur man odlar vitlök på rätt sätt, men om du behöver en väldigt bra och högkvalitativ grödor, behöver du se mer om det här problemet. Dessutom nämnde vi tidigare att det finns vissa skillnader mellan plantering och vidare vård av vår och vinter.

Vid plantering vitlök i öppen mark

Den första frågan som bör oroa dig innan du planterar vitlök är när och var du ska plantera den.

Det finns två alternativ: vår och höst plantering. Den första är lämplig för avel i våren, och den andra är avsedd för vinter.

Plantering av vitlök i början av våren bör inte utföras senare än den första hälften av april, men med tanke på att jorden vid denna tid kan bli mycket frusen, är det nödvändigt att förbereda platsen för vårlöklöken på hösten. Växtperioden för denna art är kortare än vinterens,så att det på en ganska kort sommar kan bilda en stark grön glödlampa, planteringen utförs så tidigt som möjligt (växten tolererar vårfjärden väl).

Det är viktigt! Jordtemperaturen vid plantning av vårlöklök bör ligga inom + 5-6 ° C, vilket är nästan idealiska temperaturförhållanden. Om jorden värms upp mer, kommer bildandet av rötterna och lövväxten att vara mycket svårt (vid en alltför hög temperatur stoppar växten tillväxt och utveckling).

När det gäller att plantera vinter vitlök på vintern, utförs det från andra halv september till mitten av oktober så att växten kan bilda ett starkt rotsystem före kylan (det ska gå 10 cm djupt i jorden). Det mest optimala alternativet för sådana plantering sommar invånare överväga tiden för 35-45 dagar före förväntad frost - den idealiska tiden för att plantera vitlök på vintern. Vintervarianter tolererar tyst vinterkylan. Det viktigaste att växterna inte gick till tillväxt.

Hur man förbereder marken för plantering

För vitlök behövs en neutral och bördig jord, men grödan växer bäst i ljummet jord.Under inga omständigheter bör marken vara torr, även om det är nödvändigt att undvika plantor i lågliggande områden där regn och smältvatten ofta ackumuleras.

Platsen för vårplantering av vitlök ska djupt grävas upp sedan hösten, och tillsätta 30 g superfosfat, 20 g potashsalt och en hink av rått humus till 1 m². Efter att ha slutfört dessa steg innan du planterar vitlök på våren behöver det bara vara nödvändigt att jämföra den valda platsen med en rake. Om vårplantering planeras för vårlöklök, bereds bäddarna i minst två veckor, gräver marken på en spade bajonett och introducerar humus (1 hink), potashsalt (20 g / m²), superfosfat (30 g / m²).

Med ökad surhet i jorden är det absolut nödvändigt att lägga krita, lime eller dolomitmjöl till jorden för deoxidering. Gödselgödsel är viktigt att göra både på hösten och våren, och om användbara ämnen tillsammans med deoxideringsmedel tvättas regelbundet ur trädgårdsbädden, måste du vattna området med asklösning och periodiskt mata växterna.

Mellan rader borde du lämna ett avstånd på minst 20-25 cm och mellan enskilda växter - 10-12 cm. För att plantera grödan bättre i spåren, men för att inte fördröja rötternas tillväxt, försök att inte trycka tänderna i spåren.Starkt komprimerad jord kan så småningom trycka ut en kryddnejlika, och den kommer att frysa.

oönskad Vitlökprekursorer är lök, morötter, gurkor, tomater. Samtidigt är det bra att plantera det efter kål, baljväxter, potatis eller gröngödsel. Vitlök är en utmärkt granne för hallon, jordgubbar, jordgubbar, krusbär, rosor och currants, eftersom det kan skrämma olika skadedjur borta från dem: mol, larver, sniglar och borrare, och växten fortsätter att utvecklas fullt ut.

Det är viktigt! På samma säng borde du inte odla vitlök i två år i rad, och efter denna tid måste du ta en paus i fyra år.

Framställning av planteringsmaterial

Efter att ha behandlat sängarna för vitlök (vår eller höst) är det dags att börja plantera material, vilket också kräver viss behandling innan man planterar i jorden. Först och främst bör de valda huvuden sorteras, och lägger endast de största och hälsosamma exemplen åt sidan.

Även om man bara ser en huvudinfektion i huvudet, måste man förstå att resten inte är lämplig för landning. Vid den andra etappen av beredningen ska alla testade tänder blötläggas i Fitosporin i 5 minuter, vilket kommer att bidra till att undvika utveckling av svampsjukdomar i framtiden.Alternativt kan tänderna behandlas med en rosa lösning av kaliumpermanganat eller blötläggas i 1% jodlösning.

Praktiskt taget före planteringen är det användbart att dessutom befrukta fröet genom att doppa det i askblandningen (0,5 liter ask bör tillsättas 1 liter vatten och kokar den resulterande kompositionen i 30 minuter). Med denna beredning kommer all efterföljande vitlökvård vara mycket enklare.

Det är viktigt! Separationen av de valda huvuden i tänderna bör utföras omedelbart innan de placeras i marken, för annars kommer botten av lökarna att torka för mycket och rotsystemet kommer inte att kunna utvecklas. Det är emellertid bättre att ta bort det övre skalet, eftersom det är i det att patogenerna av infektioner och sjukdomar samlas.
Om vitlöket planteras på vintern, bör alla tänder torkas väl.

Men det är inte alltid odling av vitlök med användning av tänder kommer att vara det bästa alternativet. Ibland är det mer rationellt att välja de bästa plantorna i förväg och lämna pilar med blomställningar på dem. Så snart den bästa "filmen" brister på dem och löken förvärvar en karakteristisk färg kan vitlöket helt avlägsnas från jorden och torkas.Innan du sår tomten, återstår det bara att välja den största och hälsosammaste löken och placera dem i marken.

Landningsmönster

Så vi fick reda på när man ska plantera vitlök med frön och tänder, men inte mindre viktigt är mönstret av sådana planteringar. I den traditionella versionen placeras det beredda utsädet i öppen mark i separata rader och lämnar mellan dem 15-20 cm, med ett avstånd i raden mellan växter på 8-10 cm.

Detta är dock inte det enda möjliga landningsalternativet, och om du vill få mer avkastning, kan du använda andra system. Till exempel, med en ganska känd placering på 15 × 15 cm, utför många trädgårdsmästare en tvåskikts landning i ett hål. Det vill säga en vitlöksklyfta är begravd 13-14 cm i marken, och den andra är endast 6-7 cm.

Ett annat landningssystem ger möjlighet att placera växter i rader, men på ett förskjutet sätt, på olika djup och i olika brunnar:

  • Det första skiktet placeras i rader enligt schemat 15 × 15, med djupet av frön 6 cm;
  • den andra är planterad med organiseringen av hålen i mitten av kvadraterna, vilka tidigare bildades av fyra hål i det första lagret (i detta fall bör tänderna placeras i marken till ett djup av 13 cm).

Med hjälp av sådana planteringssystem kommer du att kunna använda de sådda områdena mer effektivt, vilket gör det möjligt att samla nästan dubbelt så mycket avkastningen i jämförelse med plantens vanliga layout. Dessutom är sannolikheten för förlusten av grödor från en frostfri och snöfri vinter vid plantering av vinter vitlök på hösten väsentligt minskad.

Funktioner bryr sig i det öppna fältet

Liksom alla andra växter kräver någon form av den beskrivna växten en noggrann attityd till sig själv inte bara under plantering utan även i fortsättningsvården. Det innebär att för att få ett bra resultat och en riklig skörd behöver du veta om alla krav på bevattning, gödning och avlukning av beskriven gröda.

vattning

I det här fallet påverkar markfuktigheten och bevattningsvattnet direkta växtens kvalitet, så detta bör inte glömmas, särskilt under växtens växtsäsong. I början av sin aktiva tillväxt och utveckling behöver du cirka 10-12 liter vatten per 1 m² plantningar, och sedan, som glödlamporna mognar, minskar de vattningen.

Från slutet av sommaren, det vill säga från augusti, kan den stoppas helt, eftersom risken för rötning av grödan ökar, vilket gör att skörden av vår eller vinter vitlök bara slösar bort tid.Dessutom ökar risken för att utveckla olika sjukdomar, vilket inte gör livet enklare, med alltför stor jordfuktighet.

gödningsmedel

Liksom andra växter har gödseln en positiv effekt på tillväxten och utvecklingen av den beskrevna grödan, men det kommer endast vara möjligt att uppnå ett bra resultat om dosen av lämplig typ av utfodring observeras.

Vitlök föredrar mineral och organiska gödningsmedel, särskilt fosfat- och potashgödselmedel. Toppförband av vintersorter utförs under våren, vilket gör kompositioner på lutad frusen mark (90-100 g superfosfat, 50-60 g kaliumsulfat och 60 g ammoniumnitrat står för 10 m²). Den andra utfodringen görs med samma mängd näringsämnen 25-30 dagar efter det första gödselmedlet. Den tredje gången att göra dessa ämnen är när din gröda når storleken på en valnöt.

Som organiskt gödningsmedel kan du använda gödsel: fläsk, får, häst, kanin, ko.

Om du är mer intresserad av hur man odlar vårlöklök, då när man bryr sig om det, utförs den första utfodringen omedelbart efter det att de första bladen uppträtt på växten. I detta fall bör den sammansättning som valts för gödselmedel innehålla en tillräcklig mängd kväve.

Du kan använda en mulleinlösning (i ett förhållande på 1:50), gräsbevuxna infusioner, speciella mineralgödselmedel, eller till och med fågelavfall, men med den senare bör du vara mycket försiktig. Användningen av färskt gödsel är strängt förbjudet, eftersom det kan orsaka sjukdomstillväxt och minska hållbarheten hos grödan.

Två veckor efter första utfodring är andra gången lämplig, för vilken du behöver flytande komplexa mineralgödselmedel. Efter bildandet av 5-6 löv läggs vitlöksklyftor (ungefär i slutet av juni - början av juli) och vid denna tidpunkt behöver växten bara fosfor-kaliumtillskott. Alla förband bör kombineras med vattning.

Weeding och avlägsna pilar

Förutom att plantan är riklig bevattning är det inte nödvändigt att dra åt plantnings ogräs, eftersom ogräs eller för mycket spridna vitlök förhindrar sin fulla utveckling. Enkelt uttryckt, lukt och lossa jorden bör ske efter varje bevattning eller bevattning av jorden med regn.

För en stor vitlöksgröd är det obligatoriskt och bristfälligt att bryta ut ur pilarna. De måste vara trasiga eller snygga skurna, men inte upptagna, eftersom det finns en risk att oavsiktligt dra ut hela glödlampan eller skador på sitt rotsystem.

För att ta bort pilarna ska gå när de redan har nått en längd på 12-15 cm, och platsen för brytning ska vara så nära som möjligt för arkutloppet. Om du tar bort den kortare pilen fortsätter den att växa ändå, vilket innebär att vitlökshuvudena blir mindre.

Vet du I litteraturen och i våra förfäders mytologi betraktades slaviskhönslöket som en talisman från vampyrer och andra onda krafter, därför var kransar av denna växt hängde i nästan alla hem.

Öppet fält vitlök: egenskaper vid plantering och odling av vinter och vår vitlök

Jordförberedelse och plantering av någon grödan är huvudpunkten i dess odling, och det slutliga resultatet bestäms i stor utsträckning av korrektheten av de utförda åtgärderna (som för vitlök har vårens och vinterens art egna egenskaper i denna fråga). Vi beskriver varje alternativ mer detaljerat.

Vid plantering av en fjädervy bör den förberedda jorden vara tillräckligt våt, eftersom alla tänder lätt ska komma in i ett djup på 4-6 cm. Så du kan förhindra att plantmaterialet drar ut och placerar det bekvämt i det valda området. Mellan stora tänder på en rad ska avståndet vara minst 6-8 cm, och mellan de mellersta - 4-6 cm. Med detta schema får du 50-55 tänder per 1 m².

Efter planteringsprocessen är det bara att slipa jorden med rottad hästgödsel, vilket anses vara det mest optimala gödningsmedelsalternativet för denna växt.

Tänderna på huvudet kommer att växa över en period av 3-4 veckor, men jorden bör hållas våt i två månader efter spiring.

När det gäller vintertypen vitlök, planteras den som våren i lös, lätt fuktad mark, djupare i marken med 5 cm (tanden ligger nedtill). Spårets botten måste nödvändigtvis vara lös, så att de rötter som framträder lätt kan tränga djupt in i jorden. Om din webbplats är mestadels lätt sandig och sandig sandig jord kan du fördjupa vitlöket upp till 12 cm. Vattning av sådan plantering är inte nödvändig.

Det är viktigt! De första plantorna kan förekomma före vinterns början, men var inte rädda för detta fenomen. Om växterna redan har lyckats rota, kommer de inte vara rädda för vintern.

Det är också värt att notera att djupet av planteringsmaterialets placering påverkar dess storlek. Det vill säga stora exemplar kan placeras i marken till ett djup på 8-9 cm, mellan 6-7 cm. Således behöver du 45-50 tänder av vitlöklök per 1 m² plantering.

Om du helt håller fast vid tekniken för att plantera sådana växter, måste du, efter inbäddning i marken, mulkas med torv, sågspån eller humus i ett lager av 2-5 cm.

Med vårens ankomst avlägsnas skiktet av mulch för att förhindra att växterna upphettas. För att göra detta behöver du bara försiktigt dra i raken och försök att inte skada eventuella skott. Så snart jorden torkar lite, kan du lossna det lite.

Planteringsdagar för vinter vitlök och efterföljande vård av det är direkt beroende av jordens temperatur på ett djup av 5 cm. Idealt bör den vara + 12-15 ° C.

skörd

Skörden av planterade växter beror på flera faktorer, och inte i sista hand är typen av gröda: pilhuvud eller icke-pil.

Oavsett hur noggrant du behandlar dina planteringar, kommer det att vara möjligt att ta bort nålen vitlök från sängen först efter den senaste bildningen av nya fjädrar. Förstå när det här ögonblicket kom är inte svårt - plantens fjädrar sjunker, och helt formade huvuden får en karakteristisk vit färg.

När det gäller den pilformade arten samlas den upp efter att ha knäckt blomställningar och sänker luftlök.

I genomsnitt börjar skörden för lagring i mitten av augusti när den planterar vinterhönlök, och varar fram till första halv september. Om kulturen inte samlas in i rätt tid, kommer den att återuppta sin tillväxt igen, glödlamporna kommer att sönderfalla i marken i skivor och bli olämpliga för ytterligare lagring.

Skördad vitlök måste torkas, klippas och sorteras och välja de bästa exemplen för nästa plantering.

Skörden av vårens art börjar också under andra hälften av augusti eller i början av september när plantans nedre löv redan är märkbart torra. Glödlamporna ska noggrant grävas, lätt borstas av och lämnas för att torka.

När rötterna och stjälkarna torkar lite ut i solen, rengör huvudet försiktigt och fläta stalkerna i flätor. Endast de största huvuden borde vara kvar på frön, och de bör också lagras separat (de kan ta upp till 1,5 år).

Det finns flera viktiga nyanser som är värda att uppmärksamma före och under skörden av den beskrivna kulturen:

  • när du tar hand om vitlök cirka två veckor innan den avsedda skörden ska sluta vattna
  • I processen att avlägsna glödlamporna från marken är det bättre att använda en spade, eftersom vid utryckning finns risk för skador.
  • När du får löken, rengör dem försiktigt från marken, utan att skära bladet, för i torkningsprocessen kommer alla näringsämnen som de innehåller kommer att gå till tänderna;
  • De första dagarna efter gräverna borde vitlök torkas utomhus i direkt solljus, vilket leder in till rummet endast för natten. Därefter binds plantorna i bunkar och suspenderas för förvaring i ett torrt rum;
  • Det finns två alternativ för att skydda grödan - kallt och varmt. I det första fallet bör temperaturen i rummet hållas vid + 1-3 ° C och i andra - + 20-25 ° C. Den framtida skörden beror till stor del på att dessa villkor följs.

Tja, vi försökte så mycket som möjligt berätta allt om vitlök, med särskild uppmärksamhet vid plantering och vård. Faktum är att växande denna växt inte är så svår som det kan tyckas vid första anblicken, och helt enkelt efter enkla rekommendationer kan du få en riklig skörd.

Titta på videon: 3000+ gemensamma engelska ord med brittiska uttalande (Mars 2024).