Zubrovka (i folklore) är en flerårig växt, tillhör familjen av spannmål. Gräset är känt för sin vackra doftande arom, av goda skäl briterna kallar det "sött gräs". I vårt område har fabriken fått sitt namn från bison, som föredrar att behandla det. Hon är också känd som en turovu av liknande skäl för turer.
- Anläggningsbeskrivning
- struktur
- Användbara egenskaper
- Kontra
- ansökan
- I matlagning
- Bison-tinktur
- I medicin
- När du förlorar vikt
Anläggningsbeskrivning
Du kan se bison i bilden nedan. Rotsystemet växer väldigt brett och djupt i marken. Övre delen har en slät stam med nodulära utbuktningar. Den växer till 60-70 centimeter. Lövverket är platt, med långsträckta punkter på ändarna. De nedre bladen är mycket större än de övre. På framsidan av arket har en grön färg, med omvänd lite gråaktig. Blommorna är bruna guld, samlade i många långa spikar, som bildar spridningsplåtar.
Zubrovka är kallbeständig växt på grund av det som är vanligt i den europeiska delen av Ryssland, de västra siberiska territorierna, Fjärran Östern och Kaukasus. Ibland kommer det som ett ogräs. Den kan växa i någon mark, men sand är mer lämplig för den.
struktur
Sammansättningen av de övre delarna av Zubrovka innefattar saltsyraanhydrid, alkaloider och kumarin, vilket förklarar dess tårta, bitter smak och viskös lukt.
Användbara egenskaper
Zubrovka har ett stort antal användbara egenskaper:
- har en återställande effekt på hår och hudfärg;
- Utmärkt effekt på blodkoagulering;
- effektivt vid förebyggande av cancer
- stärker muskelvävnad och kärlfoder
- har en positiv effekt på matsmältningen
- har en antibakteriell effekt;
- användbart för anorexi
- normaliserar nervsystemet
- positiv effekt på hjärtat;
- fungerar som ett antiseptiskt medel
- ökar utmattningen av mjölk hos ammande kvinnor.
Kontra
Zubrovka har inte mycket skada på kroppen, men har flera biverkningar:
- kan ha huvudvärk
- med ökad utmattning av mjölk hos kvinnor ökar också tänderna hos nötkreatur;
- boskap kan känna sig sjuk.
- gravida kvinnor;
- neurotiska och personer med psykiska störningar
- lider av sömnlöshet
- i personliga allergiska reaktioner
- med sår och andra allvarliga problem med tarmarna.
ansökan
Zubrovka har ett mycket stort utbud av applikationer: i matlagning, för beredning av droger och som dietmedel.
I matlagning
I matlagningen fann anläggningen ganska omfattande användning:
- vid framställning av alkoholhaltiga drycker;
- i konfektyrindustrin;
- i marinering;
- vid tillverkning av kryddor.
På egen hand används kryddor som kryddor praktiskt taget inte på grund av den speciella smaken. Alla bestämmer om de ska läggas till disken eller inte. Historien är känd som en kulinarisk specialist från Frankrike med hjälp av kryddor från denna ört, som han lade till såser till stewed fläsk, tog andra plats i en mycket prestigefylld tävling.
Bison-tinktur
Receptet på hemlagad bisonktinktur är mycket populär. Denna drink luktar av färskt hö med aromer av olika örter. Det är väldigt enkelt att förbereda såväl som att använda, eftersom varje höstbevarande är perfekt för den. Även denna infusion föredras att ta med dig till olika picknick och resor till naturen.
För att förbereda måste du ta en halv liter vodka eller månhår, två eller tre grässtångar, en tesked socker, en matsked vatten och två matskedar citronsaft.
Herb kan köpas på marknaden från herbalists. Den ska ha en ljusgrön färg och lukten av färska ängar. Det rekommenderas för första gången att endast använda ett eller två blad av gräs. Växten finhackas och hälls med alkohol i en burk. Socker och citronsaft bör mildra vodka eller moonshine lite. Drycken dras i tio till femton dagar med tillfällig skakning. Om slutligen smaken visade sig vara hård, lägg sedan till mer honung eller socker. Tinktur erhålls i ljusgul färg.
I medicin
Traditionell medicin har bison i gott skick. Det används för att behandla:
- problem med magen, tarmarna;
- infektionssjukdomar;
- feber;
- tuberkulos;
- förkylningar;
- neuroser.
Sjukdom används vid behandling av blödning på grund av effekten på blodkoagulering. Dessutom är örten effektiv mot svampsjukdomar.
När du förlorar vikt
Användningen av en sådan ört som bison, för diet ändamål. Dricka det i form av te ökar sekretionen av svett respektive viktminskning. Men detta inte påskynda ämnesomsättningen och fett lagring är inte konsumeras, så läkarna officiellt mot denna metod och rekommenderas att inte ta det på allvar.
Zubrovka, med all sin enkelhet, - väldigt användbar växt mycket populär och används ofta för att förbättra livet för många människor.