Hur man odlar Yalta-lök från frö

Nästan alla turister som besökte Krim, åtminstone en gång men tog hem den berömda söta Yalta-bågen. Många försökte ens att odla en söt grönsak i sin egen grönsaksodling, men de misslyckades med att uppnå den karakteristiska smak som Krim-löken har. Idag kommer vi att titta på varför det inte är möjligt hemma att uppnå den perfekta smaken av Krim-Yalta-löken, hur man växer från fröna i mellanspåren för att få den resulterande gröda så nära som möjligt till den berömda grönsaken.

Egenskaper klass

Krimlök beaktas sallad sort, innehåller en minimal mängd eteriska oljor som kan irritera slimhinnan, dessutom har det många användbara egenskaper som uppskattas av konsumenterna.

Det viktigaste inslaget i Yalta-lök är det faktum att denna grönsak med bevarande av alla smakegenskaper inte kan odlas under andra förhållanden än Krims sydkust. Försök gjordes att plantera lökfrön i Krimhalvöns bergiga områden på olika sätt, men försöken lyckades inte, eftersom grönsaken förvärvar en halvskarp eller till och med skarp smak på något annat ställe. Jalta lök har följande egenskapersom presenteras i beskrivningen av sorten.

Torra skalor är av två typer i färg: lila och rosa, saftiga skalor är målade i vitt, ibland lite rosa, totalt finns det upp till 7 stycken i en glödlampa. Suckulenta vågar skiljer sig ganska stor tjocklek, som kan nå 7 mm. Lampan kännetecknas av en rundad platt form. Grönsaker har en uttalad söt smak med en knappt märkbar bitterhet. Alla dessa egenskaper hos Jalta lök måste övervägas för att kunna skilja hur en vegetabilisk från en falsk.

Vegetationsperioden för grönsaken ligger inom 150 dagar.

Också ett viktigt kännetecken hos denna grönsak är det faktum att det är mycket dåligt lagrat och i de flesta ligger inte längre än 4 månader efter skörden.

Välja en plats att växa

För att smaken av Yalta-lök ska vara så nära som möjligt till originalet är det nödvändigt att ta en ansvarsfull inställning till valet av en lämplig plats och ta hänsyn till vissa av dess egenskaper, så överväga hur man odlar grönsaker hemma.

belysning

Garantin att din lök blir så söt som möjligt är bra belysningsområde under hela dagslyset. Därför är det nödvändigt att plantera en grönsak i soliga öppna områden, där territoriet ständigt genomträngs med direkt solljus, bara under sådana förhållanden får grönsaken den mest söta smaken.

Marken

Otillräckliga markförhållanden är den främsta anledningen till att Yalta-lök inte kan odlas i andra regioner. Grönsaker växer på Yalta och Alushta-regionerna i ett litet antal bosättningar som har jord taverskifferväl värmd av solen.Under dagen upphettas denna typ av jord till maximalt och under hela natten ger den gradvis upp den ackumulerade värmen till grönsakens frukter.

Eftersom det är omöjligt att reproducera alla egenskaper hos denna typ av jord, är det nödvändigt att försöka så mycket som möjligt att välja den mest bördiga jorden för att plantera växten. Marken måste först befrukas med ammoniumnitrat och kaliumsalt på våren.

föregångare

Förfäderna som kan planteras på platsen kan vara potatisknölar, frön från gröna grödor, tomat- och kålbuskar.

Det är absolut inte rekommenderat att plantera denna mängd lök, om föregångarna var andra sorter av lök.

Webbplatsberedning

Förbereder området för landning måste produceras från höstperioden, vid denna tidpunkt är det nödvändigt att avlägsna alla ogräs och ploga jorden upp till 40 cm djup, för att jämföra jorden och förstöra växtrester.Alla nödvändiga procedurer för jordbearbetning bör slutföras i oktober, för om du inte överensstämmer med tidsramen kommer överhettning att uppstå, vilket kommer att påverka grödans kvalitet. När våren kommer, bör jorden veckas varje vecka innan du planterar löken, för att bota marken och mjukna.

Självväxande plantor

För att plantera lök i öppen mark måste du först växa plantor.

Optimal timing

Den ideala perioden för sådd av frön är februari-mars. Vid denna tidpunkt kan de såas i växthus eller växthus, om du bor i södra regionen, om din bostadsort är norr, bör du odla plantor i en lägenhet eller i ett uppvärmt växthus för att ge önskad ljusnivå.

Kapacitet och mark

För sådd av frön kan du använda alla behållare som du har hemma. En noggrannare inställning till urvalet av jordblandning. I det här fallet rekommenderas att man köper frömark och humus, blanda dem i lika stora mängder och tillsätt 50 g mineralgödselmedel.

Det är nödvändigt att fylla jorden i en behållare så att det beredda substratets tjocklek är minst 15 cm.

Fröberedning

För att sanera planteringsmaterial, är det nödvändigt att suga frön i en lösning av kaliumpermanganat i 40 minuter, samtidigt som man säkerställer att lösningen var något rosa. Efter blötläggning rekommenderas att skölja frön väl och hålla i en tillväxtstimulator enligt instruktionerna. Därefter måste du tömma vätskan och torka planteringsmaterialet väl.

Sådjup och mönster

I förberedda behållare bör spåren göras så att deras djup inte överstiger 1 cm, och avståndet mellan dem är 5 cm, då är det viktigt att vattna dem väl och börja sådda frön. Det är nödvändigt att såsa frön så att avståndet mellan dem är 1 cm. Efter sådd bör planteringsmaterial fyllas med jord och vattnas med en sprayflaska.

Spridningsförhållanden

Så snart fröna är sådda i marken, ska behållaren skickas till den varma, ungefärliga 25 grader, Place. Försiktighet måste vidtas för att säkerställa att behållaren alltid är väl upplyst.

Efter att fröet groddar, är det nödvändigt att flytta behållaren till en svalare plats och se till att temperaturen inte överstiger 15 grader. På natten kan temperaturen sjunka till 10 grader.Detta är nödvändigt så att plantorna inte dras ut.

Frösköttsvård

Omsorg för plantor krävs regelbundet. Det är viktigt att försäkra sig om att markytan alltid är våt.

Under växande period i behållare är det nödvändigt mata två gånger plantor gödselmedel. Efter 15 dagar bör mineralgödsel appliceras på marken, för detta rekommenderas att man lös 10 g superfosfat, 5 g urea och 3 g kaliumklorid i 5 liter vatten. Efter 20 dagar rekommenderas att gödsla jorden med saltpeter, för det är det nödvändigt att lösa upp den bästa förbandet i vatten, med 1 g gödselmedel per liter vatten.

När grödor växer upp, är det nödvändigt att tunna dem så att de är från varandra på ett avstånd av högst 1 cm.

För att säkerställa normal belysning under korta korta dagar är det rekommenderat att använda fitolamps eller andra lampor, eftersom utsträckning och försvagning av växter kan uppstå.

När det är dags att plantera växterna i marken, är det nödvändigt att förhärda plantorna, det är rekommenderat att ta dem till friluft och lämna hela dagen och ta dem in i rummet för natten, det är nödvändigt att göra denna procedur i en vecka.För att grödor ska kunna rota väl, bör du gradvis minska deras vattning.

Plantera plantor på platsen

När plantorna blir starkare och växer bra kommer tiden att komma och avstigas i öppen mark, så ta hänsyn till reglerna och tidpunkten för avstigning.

Optimal timing

Att plantera plantor i öppen mark rekommenderas i början av april, om du är sen med landningen kommer avkastningen att minskas betydligt.

Landningsmönster

I jorden bör göras spår för att plantera växterna. Landningsmönstret är vidsträckt och har gånggång, inte mindre än 40 cm. Avståndet mellan plantorna ska vara ca 10 cm. Om man räknar, visar det sig på en kvadrat. m bör rymma cirka 35 plantor.

Innan planteringen rekommenderas att vattna marken väl, sprida ut växterna och omedelbart fylla lökens rötter med marken, täta sedan marken nära varje glödlampa och vattna den.

Kompetent vård - nyckeln till en bra skörd

För att utbytet av lök ska vara tillräckligt högt, är det nödvändigt att utföra regelbundet underhåll, som består i att bevattna, mata och ta hand om jorden där växten växer.

vattning

En av de viktigaste förutsättningarna för glödlampans söta smak och juiciness är aktuell riklig vattning. Om du försummar denna regel får du inte en söt Krimslök, men den vanliga skarpa, som liknar Yalta.

Odla och lossa jorden

För att ge växterna direkt solljus och maximalt ljus är det nödvändigt att regelbundet ogräda och lossa jorden, avlägsna alla ogräs, vilka förutom att bilda skugga stör den normala utvecklingen av lök.

Top dressing

Jalta lök älskar gödsel, så du behöver mata regelbundet var 10: e dag fram till slutet av juli.

Primärgödselmedel bör innehålla en mullein med vatten eller kycklinggödsel med vatten. Korovyak måste spädas i en mängd gödselmedel och 5 delar vatten, kycklinggödsel späds i mängden 1 del gödselmedel och 10 delar vatten.Därefter måste du använda kalciumfosfatgödningsmedel, späd det enligt instruktionerna, använd 10 liter vatten, var du ska tillsätta 20 g kaliumklorid och 40 g superfosfat.

Skörd och lagring av grödan

Skörden rekommenderas i slutet av augusti - början av september, vilket är ett senare datum än insamling av vanliga lök. Det viktigaste i det här fallet är inte att försena med att gräva, eftersom det finns en chans att i slutet av hösten kommer kraftiga regnar att gå och löken kommer att rotna. Eftersom Yalta-löken har en mycket dålig hållbarhet, överväga hur och under vilka förutsättningar att lagra grönsaken för att maximera hållbarheten.

Grönsaker måste förvaras vid lufttemperatur som inte överstiger 15 grader och vid låg luftfuktighet - upp till 50%. Oftast är Yalta-löken bunden till bunter på grund av långa skott, som gradvis vävas in i "flätan", och en massa lök bildas. Det är bättre att hänga dem så att de inte röra varandra.

Således är växande Yalta-lök hemma ett ganska komplicerat och besvärligt förfarande. För att uppnå den mest söta smaken och skörden av hög kvalitet kan du följa de rekommendationer som beskrivs i denna artikel.