Bell pepper "ox ox ear"

Bland de olika sorterna av paprika kan du separat välja "oxöret". Denna sort upptar en av de ledande positionerna i detta segment. Smak, aptitretande utseende och god transportförmåga ökar popularitet bland sommarboende. I denna artikel betraktar vi beskrivningen, egenskaper, egenskaper hos vård och odling av denna sort.

  • Beskrivning och foto
    • buskar
    • frukt
  • Karakteristisk sort
  • Styrkor och svagheter
  • Landningsfunktioner
  • Grade Care
  • Sjukdomar och skadedjur

Beskrivning och foto

buskar

I sorten "Bull's-ear", medelstora buskar med tät stam, grenat lövverk och högst 70 cm i höjd.

Kolla in sådana sorter av peppar som "Bogatyr", "Claudio", "Habanero", "Ratunda", "California mirakel", "Zigenare".
På grund av de stora plåtarna tolereras värmen dåligt, och när det odlas i ett växthus kommer kondensatet som visas på lövverket att vara katastrofalt.

frukt

I denna sort är frukterna långsträckta, koniska i form, korrugerad och liknar öron av en ox i form, varför de fick sitt namn. Stor mogen peppar är ganska stor och når i genomsnitt 12-16 cm.

I sitt omogna tillstånd är färgen på frukten mörkgrön och när den är mogen är den ljusröd med en blank glans. Nedan är ett foto.

Karakteristisk sort

Mid-early (mid-season) sort med mycket söta, saftiga, täta och köttiga frukter. Tätheten av den mogna fruktens väggar når från 6 till 8 mm. De största paprikana väger 200-250 gram, men i genomsnitt 120-150 gram är en normal indikator för avkastning.

Från en busk i oxöret är utbytet 2-3 kilo. Den har vildmotstånd och tolererar transporten väl. Perfekt för både färska sallader och konservering, välbevarad när fryst.

Vet du denalkaloid capsaicin låter en speciell smak av peppar. Det stimulerar också utsöndringen av bukspottkörteln och magen, hjälper till att minska blodtrycket, später ut blodet, vilket förhindrar bildandet av blodproppar.

Styrkor och svagheter

Fördelarna med denna sort är många:

  • idealisk för odling både i hushåll och industriella ändamål;
  • kan odlas både i växthus och i det öppna fältet;
  • högavkastande, upp till 3 kg från en buske;
  • utmärkt smak, även i frukt av teknisk mognad (målade i grönt);
  • resistent mot många sjukdomar;
  • perfekt bevarad under transporten.

Bland bristerna kan identifieras:

  • dålig utsädessprutning;
  • dåligt tolererad plockning;
  • gillar inte extrem värme och för låga temperaturer.
Det är viktigt! I närvaro av växande närliggande sorter av het paprikor kan pereopylyatsya, som negativt påverkar smaken (bitterhet eller surhet kan dyka upp).

Landningsfunktioner

Processen med att odla denna sort kommer att ta 95-100 dagar från att plantera frön eller 70-75 dagar från att transplantera plantor i marken. Vanligtvis sås de 10-20-20 mars i marken förberedda för plantor, plantering av plantor - 10-20 maj, skördar från 25 juli till 30 augusti. Frön behöver:

  • fyll i med vatten och välj dem som var kvar i botten (flyt utan spiring);
  • lämna i några dagar för svullnad;
  • bearbeta en svag lösning av kaliumpermanganat;
  • skölj med ljummet vatten;
  • växt 3-4 delar. i färdiga tankar med en diameter av 3-4 cm (i lådor rekommenderas det inte på grund av dålig bärbarhet av ett dyk, eftersom rotsystemet är dåligt utvecklat);
  • Skydda med folie och lägg på en varm plats.

Det är viktigt! Det är önskvärt att blanda jorden för plantor med marken där paprika senare kommer att planteras. Detta kommer att bidra till att undvika stress och acklimatisera snabbt till en permanent plats.
Fältet för framväxt av groddar måste avlägsnas film och odlas till fullsträckta buskar plantor.För att få växter att växa i jorden, rekommenderas plantor att ta till balkongen för härdning.

Plantering av plantor i marken har sina egna egenskaper: På grund av förgreningen av buskarna bör avståndet mellan dem inte överstiga 50-60 cm. Gynnsam mark för plantering kommer att utfodras med organiska gödningsmedel eller efter att sidorna växer.

Det är viktigt! Du bör inte plantera plantor på den plats där natthatten, som potatis eller tomater, växte under föregående år. Marken efter dem är utmattad.

Grade Care

Pepparplantor odlas vid en temperatur av +18 ° C till +25 ° C och regelbunden vattning. Buskar planterade i trädgården måste lossas och ogräs avlägsnas. Vattning bör vara minst två gånger i veckan: före blommande - på toppen av buskarna i regnmetoden, och efter - precis under roten.

Vatten bör inte vara för kallt.

För större frukter och större utbyte måste jorden gödas två gånger med gödsel, kompost, fosfat eller kycklinggödsel.

Lär dig också hur man matar plantor av paprika, om jäst topp dressing för paprika, om de grundläggande reglerna för utfodring av paprika i ett växthus.
För bevarande av buskarna med en höjd av ca 70 cm och med ett stort antal frukter, är det nödvändigt att göra stöder och binda upp stammarna.

Pacenki bättre att ta bort - då blir frukterna större. Om "ox-ear" peppar odlas i ett växthus, är det nödvändigt att ventilera periodiskt för att förhindra att kondens uppstår, vilket leder till att blommorna släpps. För höga eller låga temperaturer kan vara dödliga för buskar. Behöver inte behandlas med insekticider vid oönskade insekter. När du följer dessa rekommendationer kommer buskarna att bära frukt fram till slutet av sommaren.

Vet du Innehållet av näringsämnen i sammansättningen av paprika är överlägsen många andra kulturer. Den innehåller karoten, askorbinsyra, vitaminer B1, B2, P, PP, C, kalcium, mineralsalter, järn, kalium, natrium, magnesium, jod etc.

Sjukdomar och skadedjur

"Oreöret" är resistent mot sjukdomar som verticillis och fytoplasmos. Kan påverkas av sådana skadedjur som:

  • bladlöss. Måste behandlas med insekticider
  • colorado beetle. Sprayed with celandine tincture;
  • sniglar är nakna. De måste förstöras, och växter ströks med tobaksdamm. Strö jorden runt växten med senap;
  • spindelmyt Tinkturlösningen av vitlök och lök med tillsats av flytande tvål hjälper till.
Söta peppersorter "Ox-ear" - en av ledarna i recensioner och rekommendationer bland sommarboende och trädgårdsmästare. Eftersom denna sort är idealisk för odling i våra breddgrader, kommer denna peppar årligen att glädja dig med dess smak och kvantitet av grödan.

Titta på videon: Bell Peppers Stir-Fry Steak (November 2024).