Rabarber, regler för odling och skörd

Rabarber är en flerårig ört som tillhör bokhvefamiljen, med en stark rhizom och stora löv, som ligger på tjocka och långa petioler. Petioles växer upp till 80 cm i längd och upp till 4 cm tjocka, deras vikt kan upp till 1 kg. I denna artikel kommer vi att prata om reglerna för odling och skörd av rabarber.

De bästa sorterna av ätbara stjälkar

Växande rabarber på platsen är inte begränsad till endast en sort av denna växt. När du väljer en sort, är det nödvändigt att vara uppmärksam på modningen och färgämnena. Petioles gröna färg används för att göra potatismos, kål soppa och röd - när kokande gelé och komposit.

De mest kända anses vara sorter:

• "Victoria" - en tidig mogen och fruktbar klass.Längden på petiolen är lite mer än 60 cm. Nackdelen med denna sort är riklig blomning. Fördelen är den utmärkta smakkvaliteten hos denna rabarbervariant, vilket gör dess användning universell.

• "Zaryanka" - tidig mognande sort (den första skörden på 30 dagar från våråterväxten). Längden på petiolen är från 30 till 44 cm. Denna mängd rabarber har en genomsnittlig winnowing förmåga.

• "Obskaya" - mellantidig sort (skörd på 60-69 dagar efter spiring). Petiole längd 22-23 cm. Denna sort är kalltålig, men tolererar inte torka.

• "Envis" - tidig mogen sort (skörda på 41-44 dagar från våråterväxt). Petiole längd 49-55 cm. Denna sort är inte utsatt för riklig blomning.

Klimatförhållanden för rabarber

Rabarbraväxter är opretentiösa, tolererar väl olika klimatförhållanden (kyla, torka), kan växa i skuggan, har motståndskraft mot skadedjur och sjukdomar.

Rabarber har ett starkt och grenat rotsystem (som penetrerar djupt i jorden upp till 2,5 m). På vintern är rabarber bäst täckt med kompost eller rottad gödsel. Rabbabrots rotsystem har en stor tillgång till näringsämnen för att säkerställa den snabba tillväxten av löv efter snön smälter.

Hur man planterar rabarber

Plantering rabarber på tomten kan göras med två metoder: vegetativ (transplantation och delning rabarber buskar på våren) och frön (genom plantor).

Växande från frö

Många nybörjare agronomer undrar, "hur man planterar rabarber från frön?". Först måste du suga frön i vatten före svullnad och spola sedan dem under våtgas eller burlap. När vita spritar (1-2 mm långa) växer från frön, måste frön torkas till flytbarhet och sedan såddas.

Såning bör ske i slutet av april - början av maj i rad. (avståndet mellan raderna 25 cm). Fröplantor planteras på 2-3 cm djup. När 1-2 bladen växer på skott torkas de ut (rabarber måste lämnas i rader på ett avstånd av 20 cm). I framtiden odlas odlade plantor av rabarber, lossas, matas med gödningsmedel och vattnas.

Vid höst växer plantor till 20-30 cm och har 3-4 välutvecklade broschyrer. Övervintrar rabarberplantor bör grävas ut på våren för plantering. Rötter eller segment av rhizomer med knoppar (precis börjat växa) planteras i brunnarna med en spade (på ett avstånd av 100 till 80 cm eller 100 med 100 cm). Vid sen plantering måste plantans löv (högutvecklad) avlägsnas. Vid plantering pressas rabarberrot tätt med jord och njuren är täckt med jord inte mer än 1-2 cm (om jorden inte är tillräckligt våt, vattnas den när den planteras).

Vegetativ metod

Ibland frågar de första agronomerna en annan fråga, "Hur odlar man en växt på ett vegetativt sätt?". Med denna metod för reproduktion grävas rabarberbuskar i början av våren. Deras rotssystem delas av en kniv i delar (varje del borde ha 1 till 2 tillväxtknoppar med en rot). Från ett rotsystem erhålls 5-10 planteringsrötter. Split rotsystem bör planteras omedelbart.

Ta hand om rabarber - dressing, vattning, ogräs och transplantation

Omhändertagande av rabarber ger sig till luktning, vattning, lossning mellan rader och avlägsnande av blomspilar, såväl som utfodring och transplantation. En gång per år bör rabarber vara befruktad (med mineral och organiska föreningar).När blomma stjälkar förekommer på rabarber, måste de också tas bort (blomstringar ritar alla användbara och näringsämnen från växten). På hösten ska alla rabarberväxter med svaga tunna och korta petioler avlägsnas, och i friska, nästan hela vegetativa delen ska skäras.

Replanting Rabarber är ganska svårt, på grund av det högutvecklade rotsystemet och stor storlek på busken. Det är att föredra att göra detta på våren, tills den ovan markerade delen har vuxit. Men det är bättre att sprida rabarberns rotsystem på ett vegetativt sätt.

Harvest regler

Hösten rabarber måste startas under det andra året (om planteringen gjordes vegetativt) eller under det tredje året (om plantering gjordes genom frön). När rötterna når en längd av 25-30 cm kan de klippas (för första gången - 3-4 ark). Varje 10-12 dagar kan du klippa fler blad (men det borde finnas 3-4 löv på växten efter skärning). I de flesta fall skärs rabarber 3-4 gånger.

Håll rabarberskörden (buntbunt i förpackningen) måste vara på ett kallt ställe eller kylskåp. Så, nu vet du hur man grobar rabarber och hur man bryr sig om det. Kom ihåg att rabarberstjälkarna innehåller organiska syror (äppelsyra, bärnstenssyra, oxalsyra, citronsyra) och mineralsalter (kalcium, fosfor, järn, kalium) och rot och löv är giftiga.