För bönder som inte vet vad Ayrshire-rasen av kor ser ut kan du titta på en serie teckningar om farbror Feodor och katten Matroskin. Koen som skapats av animatörer är mycket lik Ayrshire-korna. Skaparna av tecknet tänkte inte ens att ko Murka är helt lik alla Ayrshire-rasen med alla dess egenskaper. Denna ras uppskattas inte bara hemma, men också på stora gårdar. Denna ras har många positiva aspekter, som du kommer att lära dig mer om senare i artikeln.
- Värdet av Ayrshire rasen och dess egenskaper
- Beskrivning av de externa egenskaperna hos Ayrshire-rasen
- Vad är uter av representanter för Ayrshire rasen?
- Positiva aspekter av innehållet i denna ras
- Prata om de sårbara sidorna av Ayrshire-rasen.
- Vad är produktiviteten hos Ayrshire rasen?
Värdet av Ayrshire rasen och dess egenskaper
Innan vi börjar med en beskrivning av rasen kommer vi att berätta om dess historia av utveckling. Ayrshirerasen tillhör korvens mjölkkoncern. Det nämndes förra året i det artonde århundradet i Skottland. Ayrshire County. Uppenbarligen från länets namn gick och namnet på rasen.I böckerna från 1878 konstaterades att nederländska, turkiska och Alderney kor var vana vid att skapa denna ras. Forskare tror att den är skyldig i sina bästa egenskaper till den nederländska rasen.
Det bör noteras att i 1845 Ayrshirerasen togs till Finland och skapade redan 1901 i landet ett av de första avelsgårdarna. Rasen blev mycket populär i den norra delen av landet. Och till vår tid är denna ras den ledande finska trossen. Som en separat art registrerades Ayrshirerasen 1862.
Idag odlas Ayrshirerasen i många europeiska länder, i Amerika, Kanada och Ryssland. Dessa djur kom till Sovjetunionen tillbaka 1960 från Finland. Från och med den tiden blev hon vant och började användas i mjölkproduktion.
Den största populationen av denna ras föder upp i Finland, mer än 60% av den totala befolkningen. Och den andra platsen för uppfödning av boskap är Ryssland.
Beskrivning av de externa egenskaperna hos Ayrshire-rasen
Ayrshire rasen går in i kategorin av de vanligaste rasen av till hela världen, och också mer lovande raser.Ayrshirerasen har en robust kroppsbyggnad och en riktig konstitution. Korna av den här rasen kan bara vara rödmåttig färg. Antingen kommer det att bli en vit nyckelpiga med röda fläckar eller med exakt motsatsen.
Rasen har ett starkt brett och djupt bröst, ett ganska stort huvud med en tunn nacke, som hudveck kan ses, liksom välinställda långa ben. Benens ras, även om den är tunn, är mycket stark. Huvudets framsida är långsträckt. Ayrshire hud är tunn. Koderna är välutvecklade och har en koppform.
Kyren och tjurarna i Ayrshire-rasen skiljer sig praktiskt taget inte från varandra i tillväxt.
Rasens särdrag, som inte är möjlig att inte märka, är dess lyrehorn.
Forskare talar också om bra muskler och starka hovar av denna ras. Dessa indikatorer gör det möjligt att hålla rasen på höglandet.
Den genomsnittliga mätningen av denna ras:
- Tillväxten av Ayrshire-rasen, både kvinnlig och manlig, hos manken är i genomsnitt ca 125 centimeter. Den lutande längden på koens hela kropp är 145-155 centimeter.
- I bröstets omkrets är 165-175 centimeter.Storleken på metakarpus i omkrets är 15-17 centimeter.
- Konstitutionens särdrag är perfekt uttalad för att vara av mjölkaktiga, lätta ben och små växter av rasen.
- Det viktigaste sättet att förbättra Ayrshire-rasen är den rena avel.
Vad är uter av representanter för Ayrshire rasen?
Som redan känt är Ayrshire-rasen mjölk. Och så kan juvret av korna berätta mycket om sin ägare. Denna del av kroppen i kor är väldigt utvecklad. Vilka bönder värderar denna ras för är den korrekta koppformade ytan med ganska breda nipplar. Storleksanpassade bröstvårtor. Mjölkutbyteshastigheten är 1,8-2,0 kg per minut.
Uterindexet för den beskrivna rasen är 46-48%, vilket indikerar ett högt mjölkutbyte. Experter uppskattar väldigt mycket mjölken från dessa kor för en liten mängd somatiska celler i den.
Positiva aspekter av innehållet i denna ras
För vilka bönder uppskattar denna ras, läser du nedan:
- Det första att notera är den opretentiösa i innehållet, Ayrshire-rasen anpassar sig mycket bra till olika väderförhållanden.
- Den andra positiva faktorn är den goda smältbarheten av olika flöden, vilket inte påverkar din budget i dess innehåll.
- Den tredje viktiga faktorn är god hälsa (starka ben och hovar, liksom en hälsosam udder).
- Vad som kan sägas om den positiva sidan av denna ras är en lätt och tidig kalvning, som inte behöver mänsklig hjälp.
- Viktigt är frånvaron av genetiska defekter och låg inavelnivå.
Positiv funktion rasen är dess användning för att förbättra andra raser.
Vad som kan sägas om en bra Ayrshire ras är att den är mycket väl lämpad för betesmarkering.
Det kan noteras i denna ras och aktiv karaktär.
Korna av denna ras kännetecknas av deras tidiga precocity. Den positiva sidan av denna ras är konsistens och livslängd för mjölkutbyten.
Prata om de sårbara sidorna av Ayrshire-rasen.
Till nackdel avel Ayrshire ras kan tillskrivas sin aggressiva och rädsla natur. Till minus av denna ras är det att vid höga sommartemperaturer och torrt, sultigt väder känner kor inte mycket bra.
Vad är produktiviteten hos Ayrshire rasen?
Den ljusaste representanten för mjölktypen av nötkreatur är Ayrshire korasen. En särskiljande indikator framför "mjölkbröder" anses inte bara vara ett högt årligt avkastning, men också kvaliteten på den producerade mjölken.
Mjölkkor har relativt höga mängder mjölk. Med rätt innehåll, god mat för året, kan en Burenka ge upp till 7000 kilo mjölk, med fetthalt upp till 4,3% och proteininnehåll i mjölk upp till 3,5%. Många bönder får ett rekordmjölkutbyte upp till 11 500 kg. Ayrshire-mjölken innehåller ett litet antal somatiska celler, vilket indikerar högkvalitativa egenskaper hos mjölk. Somatiska celler är celler av organ och vävnader som ligger i ytterens ko.
En viktig egenskap hos Ayrshire-rasen är dess snabba mognad och beredskap för tidig befruktning. Den första befruktningen sker vid en ålder av femton månader, med en kroppsvikt på 35 kg. Följaktligen står den första kalvningen i ca 25 månader. Men oberoende av det faktum att befruktningen av kor sker väldigt tidigt, är födda kalvar födda mycket starka och mycket produktiva.
Ayrshire-tjurens tjurar, som är uppfödda för att producera kött, redan vid ett års ålder, når kroppsvikt upp till 400 kg. Och redan mogna tjurar kan väga upp till 800 kg. Om vi pratar om köttproduktiviteten hos tjurar och kvaliteten på köttet är det ganska tillfredsställande. I ett och ett halvt år är slaktproduktionen av tjurar upp till 55%
Ayrshireras ras varierar beroende på rasens kön:
- Vikten av nyfödda kalvar är upp till ungefär trettio kilo.
- Mängden av den beskrivna rasens ko vid åttonmånaders ålder når högst i 360 kgoch vuxna kor upp till 520 kilo.
- Vikten av Ayrshire tjurkalvar är vanligtvis 700-800 kilo.
Som vi tidigare sagt är Ayrshire-rasen en av de arter som anses vara mycket ekonomiska och produktiva. Till exempel, för att en ko ska ge en liter mjölk, kommer det vara tillräckligt för henne att äta bara 0,88 kilo foder, och mjölken blir bra. fetthalt av 4,5%och om du vill få mjölk med ett lägre fettinnehåll är 0,78 kg mat tillräckligt.
Köttet från Ayrshire Steers har inga speciella smakegenskaper.Nötkött av tillfredsställande kvalitet. Köttets fetthalt och ömhet påverkas inte särskilt av tjurarnas näring eller ålder.