Söt körsbär: användbara egenskaper och kontraindikationer

Söt körsbär är som den första kyssen på sommaren. Det är en av de första bland säsongsbetonade bär som syns på träden, faller på hyllorna och gör oss glada, längtade efter vintern, med utmärkt smak och de första vitaminerna. Många kan äta körsbär i stora mängder, säker på att det inte kommer att göra någon skada och bara ge bra fördelar. Men är det? Tänk på kirsebärernas egenskaper och vad det kan ge oss.

Kalorier, vitaminer och mineraler

Kalorier med lågt kaloriinnehåll totalt 50 kcal per 100 gramDet ger upphov till mono-diet-adherenter att använda det som en säsongsbetonad diet, men en sådan extrem typ av livsmedels extremism.Men i körsbärsäsongen, oavsett hur länge det varar, organiserar du ett par fasta dagar i veckan är det inte en dålig idé. Sammansättningen av söt körsbär innehåller:

• upp till 84,4% vatten
• 0,8% protein;
• 0,2% fett;
• 10,6% kolhydrat;
• 10,5% sockerarter;
• 1,8% dietfibrer;
• 1,6% organiska syror;
• 0,6% aska;
• 0,1% stärkelse.

Vitaminerna A, C, E, liksom en omfattande grupp av vitaminer B som finns i dessa välsmakande bär, ger dem som konsumerar dem, stark immunitet, förbättrade blodtal och stabila prestanda hos kroppssystem:

• kardiovaskulär;
• matsmältnings;
• utsöndrings;
• nervös och andra

Mineralerna som utgör de underbara söta bären, säkerställer smidig funktion av kroppen, förbättrar ämnesomsättningen, hjälper till att avlägsna skadliga ämnen och bidra till föryngring. Således bidrar en stor del av kalium (256 mg) till att avlägsna överskott av fukt från cellerna, vilket i sin tur minskar svullnaden, tar bort onödiga ämnen från kroppen tillsammans med vätskan, minskar vikten och förstärker hjärtat.

Förutom kalium innehåller körsbär kalcium och fosfor, magnesium och natrium, svavel och klor samt koppar, järn och zink. Det finns också jod, vilket är nödvändigt för kvaliteten på sköldkörteln.Var och en av dessa mineraler spelar en roll i kroppen, som svarar med tacksamhet när det erbjuds ett sådant välbefinnande.

Vad är söt körsbär

Vid slutet av våren och början av sommaren dämpar säsongsbetonade virussjukdomar äntligen, vilket bryter ner kroppen. Friska första grönsaker och bär kommer till hans hjälp, bland dem - söt körsbär.

Det stärker immunsystemet, aktiverar försvarsmekanismer, fungerar som förebyggande av olika sjukdomar. Tack vare det är matsmältningen normaliserad, maten smälter snabbare, toxiner elimineras.

På grund av det faktum att körsbären inte bara har utmärkt smak, men också ett kraftfullt komplex av vitaminer och mineraler, kan det Förbättra hälsan skakad över vintern och vårenom du har det regelbundet:

• Det har en positiv effekt på välbefinnandet hos personer som lider av reumatism, artrit eller gikt.
• stimulerar organens aktivitet och förbättrar metabola processer, vilket gör vikten uppnådd under kylan och under vinterns helgdagar, gradvis återgå till normal;
• reducerar puffiness, tar bort överskott av vätska och med det avfall från kroppsvävnader;
• Det har en stimulerande effekt på orterna i mag-tarmkanalen, om deras motilitet är nedsatt.
• positiv effekt på nervsystemet, hjälper till med neuros
• har en positiv effekt på blodet och sänker kolesterolet, förhindrar bildandet av blodproppar
• höjer hemoglobinnivåer i närvaro av anemi
• har en fördelaktig effekt på sköldkörteln;
• stöder kroppen med njursjukdom, underlättar deras arbete;
• fungerar som ett profylaktiskt medel för högt blodtryck och till och med ateroskleros;
• stärker kroppen som en helhet, ger den till tonen och stimulerar de processer som förekommer i den.

Vuxna friska människor rekommenderas att äta 300 gram bär per dag.

För kvinnor

Många kvinnor vet att körsbär är till stor nytta för deras hälsa, och försök att inte missa denna möjlighet under säsongen, särskilt eftersom det sällan orsakar allergier: den här bären är praktiskt taget inte kapabel att orsaka skada.

Att äta det regelbundet hjälper kvinnor att behålla skönhet under lång tid. Körsbär består av ämnen som liknar kvinnliga hormoner och bidrar till att etablera en regelbunden menstruationscykel.

Körsbärens förmåga att etablera en normal metabolism kommer att frigöra kvinnokroppen från onödiga toxiner och lindra övervikt.

Allmänna fördelar

De härdande egenskaperna hos denna bär för kvinnor är omfattande:

• rensa huden och lindra akne och pormaskar;
• sakta ner åldrandet
• ge glädje;
• berika kroppen med järn, vilket är särskilt viktigt under menstruationen när det utsöndras med blod;
• bli av med svullnad och påsar under ögonen.

Det är inte förbjudet under graviditeten och det rekommenderas till och med att använda söta körsbär, eftersom dess fördelar är omöjliga, och graviditet som sådan är inte kontraindikation.

För gravida kvinnor

För framtida mammor hjälper hon:

• att motstå toxicos
• lösa det känsliga problemet med förstoppning
• ta bort svullnad.

• normal utveckling;
• dynamisk tillväxt
• viktökning.

För män

Genom att främja matsmältningen av feta livsmedel, vilka män älskar att skämma bort sig själva, kommer körsbären att ge dem påtagliga fördelar. Dessutom:

• positivt påverkar sexuell funktion, förbättrar prostatakörtelns aktivitet;
• sänker blodtrycket, som ofta stör mogna män;
• ger styrka att motstå stress;
• stärker benvävnaden;
• har en profylaktisk effekt med tendens till skallighet.

För barn

Om barnet inte är utsatt för utslag efter att ha ätit körsbär, är det ganska möjligt att ge honom.Självklart borde du inte bli förrad: barn är benägna att äta god mat i stora mängder, och överflöd av fiber kan leda till matsmältningsbesvär, uppblåsthet, flatulens.

Barn rekommenderas att ge körsbär efter tre år, titta på organismens reaktioner, och gradvis, från år till år, ökar gradvis hastigheten tillsammans med barnets viktökning.

Att äta körsbär barn bidrar till:

• utsöndring av urinsyra
• bildandet av röda blodkroppar;
• ge en laxerande effekt, vilket är särskilt viktigt för barn som lider av förstoppning
• stärka immunitet och förmåga att motstå sjukdomar.

Diabetes Cherry

Personer som lider av diabetes är tillåtet att använda 100 g per dag, men endast i fräsch form.

Användning i folkmedicin

Mänskligheten har länge använt de härdande egenskaperna hos denna växt, vilket hjälper till att hantera många sjukdomar.

Från förstoppning

Ripe färsk frukt verkar som ett mildt laxermedel, vilket förbättrar tarmmotiliteten, liksom lever- och njurefunktionen. Torkade bär, däremot, håller tarmarna ihop och stoppar diarré.

250 g färska körsbär, ätas på tom mage före frukost eller som eftermiddagsmat, hjälper till att klara av förstoppning. Tvätta ner bären behöver inte.

Leversjukdomar

Frukt har en koleretisk effekt och stimulerar levern, dessutom hjälpa till att bekämpa sjukdomar och återställa sin funktion. Naturligtvis bör moderering komma ihåg, eftersom överdriven konsumtion kan orsaka skada istället för nytta.

För njure

Med en diuretisk effekt och med i dess sammansättning ett signifikant komplex av spårämnen normaliserar körsbärsbärar renal aktivitet.

Sådan avkok hjälper till att förbättra njurarnas arbete: en handfull bär bör hällas med ett glas kokande vatten och fortsätta att koka över en långsam eld i en halvtimme. Insistera på drycken i 20 minuter, spänna och konsumera tre gånger om dagen.

Förebyggande av ögonsjukdomar

På grund av närvaron av A-vitamin kommer regelbunden konsumtion av körsbär i mat att ge god syn och hjälpa till att förhindra oftalmiska sjukdomar.

Från en huvudvärk

I vissa fall orsakar krossade mogna bär en huvudvärk att återgå, om de läggs på pannan ett tag och lägger sig tyst ihop med den här typen av kompress.

dysbacteriosis

Bakterier som bor i tarmarna behöver fiber, vilket är rikligt i söta körsbär. Det ger sina försörjning, vilket har en positiv effekt på mikroorganismernas befolkning. Dessutom stimulerar fiber tarmarna, ökar peristaltiken.

Hjärtsjukdom

Kalium är ett ämne som är absolut nödvändigt för blodkärl och hjärta, det finns gott om i körsbärsträdet. Ju mörkare bären är färgad, desto mer anthocyaniner innehåller den: Dessa är naturliga färgämnen som påverkar blodkärlens elasticitet.

En annan trevlig egenskap hos frukten är blodförtunning, vilket minskar risken för trombos. I kombination verkar dessa egenskaper profylaktiskt på hjärt-kärlsystemet och förhindrar hjärtattacker och stroke.

Onkologiska sjukdomar

Berry används för både förebyggande och cancerkontroll. Frukt av mörk färg kommer att ge stora fördelar, eftersom färgämnet anthocyanin är en antioxidant som är av stor betydelse för kampen mot denna sjukdom.

Vid hosta

Hosta hjälper väl körsbärskompot utan socker. Det bidrar till tillbakadragande och återkallande av sputum och stärka sjukdoms allmänna tillstånd. 500 g bär hälls med vatten, kokas, stängs av värmen och låt svalna till rumstemperatur vid rumstemperatur.

gikt

Frukten avlägsnas framgångsrikt från kroppen av urinsyra, ackumuleringen av vilka i lederna och orsakar sjukdomen. Patienter med gikt behöver regelbundet äta dem, inte begränsat till endast säsongstillförsel.

Hudfördelar, kosmetiska recept

Det har länge varit känt att denna bär har en fantastisk egenskap att sakta ner åldrandet på grund av den stora mängd antioxidanter. Denna fastighet används aktivt i hemmet kosmetologi.Körsbärsmaskar kommer att rengöra och dra åt huden, ge den elasticitet.

Det bekämpar även akne och akne, normaliserar hormonbalans, rensar tarmarna, tar bort toxiner från kroppen.

Nedan finns några recept.

För friskhet och färg

• Körsbärsaft - 2 msk. l.
• Persikolja - 1 msk. l.
• Honung - 1 tsk.

Alla komponenter blandas och läggs i kylskåpet i två dagar. Applicera på rengjort ansikte varannan dag, efter 15 minuter, skölj med varmt vatten.

För långsam åldrande

• Hackad söt körsbär - 15 g;
• Honung - 15 g;
• Aloe juice - 5 g.

Blanda komponenter och applicera på ren hud i 5-8 minuter. Skölj med varmt vatten.

För vitare

• Jordgubbe - 1 del;
• Söt körsbär - 1 del.

Gör mosade bär och blanda, applicera på huden i 10 minuter, skölj med varmt vatten.

För torr hud

• Söt körsbär - 1 del;
• Gräddfil - 1 del.

Applicera blandningen av komponenter på huden, tvätta av med varmt vatten på 7-10 minuter, smörj sedan ansiktet med en fuktkräm.

Matlagningstillämpning

Naturligtvis är den delikata smaken av söt körsbär bäst avslöjad när den ätas fräsch, och ju mindre tid har gått sedan dess borttagning från trädet,Ju fler fördelar det ger, desto starkare smak kommer det att ha. Detsamma gäller för färsk juice, som dock inte kan druckas i stora mängder. Men det här är inte begränsat berry kulinariskt värde:

• det läggs till konfektyr
• sylt och sylt är gjorda av söta körsbär, de förbereder läckra kompott och andra rätter med sockerhalt;
• bären torkas, och i denna form behåller den nästan alla fördelar.

Numera är en sådan förberedelsemetod som frysning i stor utsträckning. Detta är ett bra alternativ för lager av körsbär för vintern, eftersom det behåller sina användbara egenskaper. Att äta den rå i en upptunnad form är ganska möjligt, men det blir mer gott om du lagar olika rätter med den.

Kontraindikationer och skador

Kanske ingenting i den här världen kan passa alla lika bra. Även en sådan användbar bär som en söt körsbär har sina egna kontraindikationer.

Så, den söta körsbären kan inte ätas:

• Först av allt, de som har intolerans mot denna produkt.
• Allergilidare bör använda det med försiktighet och lyssna noggrant på kroppen.
• De som inte vill stimulera tarmarna, till exempel människor som lider av självhäftande sjukdomar.
• Personer benägna att frekventa tarmsjukdomar.
• De som lider av tarmobstruktion.
• Patienter med pankreatit i akut stadium.

Körsbär kan kanske inte ersättas av något, och om det inte fanns, skulle det bli uppfunnet. Den här bären är den första som glädjer oss efter en lång vintermånad och vårmarginalbrist, den har utmärkt smak och extremt fördelaktiga egenskaper. Och det bästa är att du kan njuta av det nästan hela sommaren - tack vare överflöd av sorter och hybrider.