Stormarknadens hyllor kollapser helt enkelt från en mängd olika grönsaker och frukter, varav vi inte ens kan bestämma.
Med tanke på att spendera pengar på sådana "utomeuropeiska underverk" är detsamma som att kasta bort det i vinden, ibland tänker vi inte ens på hur mycket näringsämnen de gömmer sig själva.
Ta åtminstone kronärtskockor - besvärliga stötar, som dock har en ovanligt trevlig smak och är mycket bra för hälsan.
Dessutom är de ganska realistiska att växa i sin egen gård och får mycket bra utbyten.
Har du bestämt dig för att odla kronärtskockor? Bekanta dig med växten närmare och förbereda förberedelserna
I allmänhet kan kronärtskockor beskrivas som en väldigt stor växt som även kan nå 2 meter i höjd. Samtidigt, det är en flerårig, det vill säga efter en enstaka plantering, under en mycket lång tid kommer det att glädja dig med sina grödor.
Själva busken i sig är annorlunda, eftersom dess basala rosett består av mycket kraftfulla och prickiga löv.
För växande klimat i Ryssland och Ukraina är anläggningen anpassad ganska bra,vinter utan problem överföringar under bollen av organiska gödningsmedel, som kan användas som hö, löv, sågspån.
I den nordliga regionen i Ryssland måste man, för att bevara livets vitala aktivitet, grävas ut för vintern och lagras på ett mycket mörkt ställe med kall luft tills våren kommer.
Vissa svårigheter med att odla kronärtskockor i våra länder ligger i det faktum att det idag inte finns några frön från denna växt som har zonats i vårt land.
Självklart har de mest utsatta entusiasterna länge odlat populära utländska sorter, bland dem "Maysky", "Green Ball", "Roman Violet". Dessutom, om du redan är seriöst samlad för att börja odla denna grönsak, bör du veta att den inte reproducerar bara med frön.
Mycket goda resultat av tillväxt ges genom att uppfödas av rotgrenar, men för detta är det viktigt att ha vänner med vilka kronärtskockan i trädgården har växt i flera år redan. Att köpa stammar av denna växt i några specialiserade plantskolor är inte möjligt, eftersom de helt enkelt inte är där.
Förberedelse av kronärtskocksås: behöver de vernalisering?
Vernalisering av frön innebär ett förfarande när fröerna utsätts för låga temperaturer under en tidsperiod. Man tror att med sådan behandling av frön av kronärtskockor före sin direkta plantering är det möjligt att väsentligt öka utbytet av grödor och under det första året efter plantering, fest på dessa läckra frukter. Men många trädgårdsmästare hävdar att motsatsen kan orsaka planters död.
Faktum är att i 70% av växten blommar faktiskt under det första året efter plantering, och det är verkligen möjligt att ta bort en liten gröda från den, men en sådan onaturlig blomning kan orsaka väldigt allvarlig skada på växten.
I synnerhet försvagar det inte bara, utan spenderar också krafterna som behövs för att bli starkare på blommor och frukter, vilket resulterar i att det inte blir möjligt att uthärda ens en vinter. I princip kommer metoden att vara bra i fallet när kronärtskockan planteras uteslutande för en gångs produktion av frukt, och busken förväntas inte växa i många år.
Essens och stadier av jarovization är som följer:
- Börja vernalisering bör vara i första halvåret februari.
- Frö hälls jämnt i lådan för plantor på våt sand.
- I detta tillstånd är fröerna i 6-10 dagar vid lufttemperatur från 22 till 25 ºі tills de börjar spira.
- Under hela tiden av groddar frön, bör sanden under dem hållas våta och strö över den med vatten.
- Den omedelbara vernaliseringen är att lådan med de "nedsänkta" frön måste skickas till kylskåpets bottenhylla i 15 dagar och hållas vid en temperatur av 0 ° C. Bevis på att frön är redo för plantering kommer att vara de mörka tipsen av sina rötter.
Om du ändå bestämde dig för att överge vernaliseringen, måste frön fortfarande före groning sönderföras. För att göra detta hålls de för en tid i ankor, då är de inslagna i en våt trasa och hålls varma. Med sådan odling bör plantor förekomma inom 5-6 dagar.
Vi förbereder sängar för kronärtskockor: vilken typ av jord och vilka gödningsmedel behöver växten?
Externt har kronärtskockor vissa likheter med ogräs, särskilt med tisteln. Men ändå är han en odlad växt, och därför, att utveckla och bära frukt någonstans, det gör han inte.
I synnerhet på utarmade markar och i skuggade ställen kan plantan inte ens blomma, vilket gör att det inte ens är nödvändigt att prata om skörden. Av denna anledning bör du, för att plantera kronärtskockor, välja en mycket bekväm och upplyst plats med hög jordfruktbarhet.
Det är också viktigt att ta hänsyn till sådana markegenskaper som löshet, ljushet och god förmåga att passera genom fukt.
Den omedelbara förberedelsen av jorden kommer att vara att gräva ett hål och att ta in in i henne en stor mängd gödselmedel annan typ.
Vi gör djupet av gropen ca 60 centimeter och bredden - 1 meter. Fyll sedan på ingredienser i följande ordning:
- Ett 10 cm lager av expanderad lera / lerskär / sten / syntetisk vinterbehållare läggs på botten, vilket kommer att fungera som en dränering i framtiden.
- Häll ovanpå avloppet en jordblandning av 3 delar mark som tas från din grönsaksodling, 3 delar vanlig sand, 3 delar humus och 1 torvparti.
Gropen som är framställd av denna typ är väl lämpad inte bara för plantering av frön utan även för odling av kronärtskockor med hjälp av rotgrenar, det vill säga plantor.Före planteringen bör jorden i gropen också vara lite fuktig.
Vi odlar plantor från kronärtskocksfrön: de viktigaste aspekterna av såning
Datum och andra egenskaper vid sådd kronärtskockor
Det är nödvändigt att så plantor väldigt tidigt, så att det med en lämplig tidpunkt för plantering av plantor i öppen mark kan utvecklas väl och växa starkare. Den mest idealiska tiden för detta är början på våren - första halvåret i mars.
Det är bättre att så dem i trälådor, där en speciell jordblandning hälls från lika stora volymer av lövträ, humus och sand. För att fröna ska spira bättre från marken måste denna jord i lådan också hållas ständigt fuktig.
Fram till de allra första skotten uppträder lådorna med frön som sådd i dem hålls i ett växthus, växthus eller direkt i en lägenhet eller ett hus och observerar temperaturregimen inte lägre än + 18-20ºє.
Lite odlade växter, som kommer att få tid att framstå som det första sanna bladet (vanligtvis händer det efter 10-15 dagar), du kan sova ner. Plockningen ligger i det faktum att varje växt ska transplanteras i en separat behållare. Det är av denna anledning att systemet med sådd av frön inte spelar någon roll, eftersom plantorna därefter transplanteras i framtiden.
När dykning ska ta hänsyn till det faktum att plantor av kronärtskockor har en ganska stor storlek, så är kapaciteten för den nödvändig att välja stor. Idealisk - torvpulverande krukor, en volym av inte mindre än 0,5 liter.
För att påverka bildandet av ett kraftfullt rotsystem i den framtida kronärtskockan, När du plockar måste du klämma av rotspetsen. Överdriv det dock inte för att inte skada växterna.
Vilken vård bör ge kronärtskockor?
Mycket uppmärksamhet på kronärtskockor av kronärtskockor efter plockning kräver inte. Det tar vanligtvis root bra, så det är inte nödvändigt att byta ut växter. Det enda är att jorden i krukorna måste ständigt fuktas och också för att förhindra bildandet av ogräs i den.
Men förutom detta är det väldigt viktigt mata växterna. I synnerhet, redan efter utgången av 2 veckor från plockningstiden befruktas jorden med plantorna med en mullein.
För detta späds gödselmedlet med vatten i förhållandet 1 till 10. Efter två veckor matas kronärtskockplantorna, men den här gången är det nödvändigt att använda mineralgödselmedel, inte organiskt material.
För att plantorna ska kunna förberedas så gott som möjligt för tillväxt i det öppna fältet är det också nödvändigt att släcka det.
För att göra detta ska koppar av plantor för dagen komma ut i gatan, så att växterna inte bara anpassar sig till reella lufttemperaturer utan också till starkt solljus.
Fröplantor av kronärtskockor och reglerna för dess plantering i öppen mark
När kan jag plantera kronärtskockor på sängarna?
Vi har redan nämnt ovan att planteringen av kronärtskockor av kronärtskockor kan startas från mitten av maj. Det är dock bäst att fokusera på klimatfunktionerna i din region, eftersom även i mitten av maj finns det ofta frost i områden som ligger över Moskvas breddgrad.
Således kan plantering fördröjas fram till sommar sommaren, så det kommer att ta en lång och besvärlig att tinker med plantor. Det kommer också att behöva fortsättas för att släckas, för att ge stöd för tillväxten.
Men du kan riskera att plantera den i öppen mark, men täcker hela tiden plantorna på natten med en film. Ibland installeras speciella trådbågar över sängen, över vilken det är bekvämt att sträcka skyddsfilmen utan att skada själva växterna.
Vilket planteringsschema är mer fördelaktigt för kronärtskockor?
Planteringsplanen av plantorna av den beskrevna växten beror direkt på den storlek som uppnås vid vuxenlivet. Vi har redan nämnt att dess höjd även kan nå 2 meter, medan den vegetativa massan också ackumuleras imponerande. Baserat på det föregående rekommenderas att plantor av kronärtskockor planteras på ett kvadratiskt sätt.
Det ligger i det faktum att mellan raderna och växterna lämnade samma utrymme, vilket i fallet med kronärtskockor når 70 centimeter (det vill säga systemet 70h70). I ett bo, det är hålet för plantor, planteras två växter.
Hur vi behöver förbereda hålen för kronärtskockorna, vi har redan skrivit, men vi nämner också det Du bör inte plantera plantor väldigt djupt i marken. Rotsystemet i denna växt är tillräckligt utvecklat, så det kommer att kunna hålla fast utan att ens kräva hålning.
Kronärtskockor på dina sängar och ta hand om dem: Vad är viktigt att tänka på och vad bör man inte glömma?
Behöver jag vattna kronärtskockorna och hur ofta ska det bli gjort?
Fukt marken där kronärtskockor växer regelbundet och rikligt.
uppträdande glasyr det är möjligt mindre ofta - bara 2 gånger i veckan, men samtidigt är det möjligt att få 5 liter vatten.
Ju större växten blir desto mer fukt behöver man. Men för mycket överdrivning kan också vara farligt, speciellt om jorden absorberar fukt dåligt eller grundvattnet är mycket nära marken.
Det är också mycket viktigt att fokusera på mängden naturlig nederbörd och på deras regelbundenhet. I allmänhet tillåter inte överdriven torrhet i jorden - och du kommer att uppnå goda resultat vid odling av kronärtskockor.
Lossa jorden runt kronärtskockorna och avlägsna ogräs
Nästa dag efter varje vattning av växterna måste jorden runt dem lossna. Detta görs i syfte att inte bilda en skorpa på dess yta, vilket förhindrar luftens penetrering.
Det är också viktigt att ständigt sova sängarna med kronärtskockor från olika ogräs, vilka är särskilt farliga i början av växttillväxten.
Matande kronärtskockor: vilka gödningsmedel rekommenderas att använda?
Det är nödvändigt att utföra toppdressing av denna växt, eftersom den svarar på dem bäst av allt.Samtidigt visas ett bra resultat både organiska och mineraliska gödselmedel.
Men förutom de vanliga rotskockorna med komal eller mineralgödsel, som vanligtvis hålls var 15: e dag, är det viktigt att utföra bladfoder.
Deras väsen ligger i det faktum att plantorna sprutas med speciella lösningar, som inkluderar:
- Kaliumklorid (10 gram).
- Träaska (10 gram).
- Superfosfat (25 gram).
Spriddhetens regelbundenhet bör inte vara för hög, det kommer att räcka en gång i månaden. Deras stora fördel ligger i det faktum att detta inte bara ökar nivån av spårämnen i växten, men förhindrar också dess nederlag av bladlus och fjärilar.
Vi hamnar växten för vintern - spara det till nästa år
Efter skörd, höstvising av växten och ankomsten av den första förkylningen är den ovanjordiska delen av kronärtskockan helt avskuren. För att förhindra att växtens rötter skadas av frost, bör jorden täckas av rått jord med hjälp av hackade löv eller halm.
Också på vintern är det möjligt att sätta in mer snö på sängarna, vilket kommer att behålla värmen i jorden.
Hösten kronärtskockor: hur man bestämmer den önskade mognaden?
Om du använde vernalisering för att odla kronärtskockor, kommer skörden att vara möjligt under det första året, även om det under naturliga förhållanden bara händer i den andra. I synnerhet kommer du själv att märka att bland de sänkade prickiga löv av denna växt uppträdde blomma stjälkar.
De första kronärtskockorna kommer att vara lämpliga för konsumtion efter 2 veckor. En liten öppnad topp i sin övre del vittnar om det.
Den stora svårigheten att samla kronärtskockor är att blommorna blommar på en och samma gång, varför deras mognad bestäms separat och avskuras också separat från bussen. För större kronärtskockor, på en växt rekommenderas att lämna endast 2-3 peduncles med 3-4 korgar på vardera.
Också, inte alls Växten får inte tillåtas blomma helt, eftersom artichoke huvuden i ett sådant tillstånd är mycket svåra och blir olämpliga för konsumtion.
Så, om du hittar blå kronblad på toppen av kronärtskockan, kan du betrakta denna grönsak som olämplig för konsumtion.
Kronärtskockor uppsamlade från busken kan lagras under en tillräckligt lång tidsperiod, vilket är deras mycket viktiga fördel.I synnerhet om de beskrivna grönsakerna finns i en temperatur från 0 till + 1ºї, så kommer det att bli möjligt för dem att smaka ytterligare 2-3 månader.