Potatis är den mest efterfrågade grönsaken på ryska bordet. I vårt land kallar invånarna det andra brödet. Efterfrågan på denna rot på vår marknad överstiger avsevärt utbudet. I denna nisch av jordbruksproduktion finns det alltid en plats inte bara för stora gårdar, men även för enbönder.
Växande potatis är en process som påverkar skörden. För att få ett högt utbyte är det nödvändigt att följa tekniken för odling av potatis. I den här artikeln har vi försökt att ge nödvändig information som hjälper dig att skapa gynnsamma förutsättningar för att odla potatis.
Funktioner av industriell produktionsteknik
Den industriella skalan av produktion av rotgrödor kräver seriösa likvida investeringar. Innan du börjar en liknande verksamhet måste du göra en plan som består av följande åtgärder:
- hitta och hyra mark i det önskade området
- registrera gården, som tidigare samlat in alla nödvändiga dokument
- Köputrustning för plantering och skörd
- anställa personal;
- inköpsmaterial för plantering.
Det finns två sätt att odla knölar till salu.:
- Vinterodling i växthus.Vinsten från denna metod är större, men kostnaderna ökar genom att betala för el och värme.
- Växande potatis på sommartid.
Om du är nybörjare entreprenör, så är den andra metoden mycket mer föredragen - kostnaderna är minimala, enkla jordbrukstekniker som inte kräver viss kunskap.
Det finns en viss teknik, vars överensstämmelse garanterar framgång i denna verksamhet.:
- köpa frö och förbereda det för plantering;
- förbereda en tomt
- Applicera organiskt gödselmedel;
- växtpotatis
- åsbildning;
- bearbeta grödor från parasiter och skadedjur
- befruktning på sommaren;
- skörd;
- förberedelse av grönsaksaffär
- sortering potatis före lagring och försäljning;
- marknadsföring;
- bokmärke lagring av osålda produkter.
- Rengör marken från ogräs, stenar och skräp, lossa med en kultivator. Detta är nödvändigt för att inte blanda jordlagren.
- Att applicera gödselmedel - det är önskvärt att göra detta i steg, gradvis mätta jorden med näringsämnen.
- Om humus infördes som gödsel, odlas jorden igen.
- traktor - 900 tusen rubel;
- potatisplanter - 320 tusen rubel;
- potatisgrävare - 430 tusen rubel;
- hiller - 300 tusen rubel;
- linje för sortering - 410 tusen rubel.
- två maskinoperatörer;
- en mekaniker;
- tre vakter;
- handymen som kommer att hjälpa skörden i en mängd av 10 personer.
- potatis växer bara, behöver inte ha färdigheter och speciell kunskap;
- Det finns ingen säsongsmässighet i efterfrågan på rotgrönsaker, den äts året runt.
- i det första steget behöver du inte investera mycket pengar i verksamheten;
- snabb återbetalning - med rätt tillvägagångssätt kommer den första vinsten att tas emot i slutet av den första säsongen.
- genomförande - om du säljer potatis till grossister, kommer kostnaden att bli liten.
- säsongsmässighet - potatis kan odlas endast på sommaren, men du kan sälja året runt;
- ett bevattningssystem behövs för att eliminera risken för växtförlust på grund av torka;
- konstant bearbetning av fält från skadedjur och parasiter.
- markuthyrning inom 200 tusen rubel;
- köp av planteringsmaterial - 300 tusen rubel, om vi antar att 10 hektar mark kommer att planteras;
- gödselmedel - 100 tusen rubel;
- frågor om organisationen - 100 tusen rubel;
- inköp av utrustning - 2,5 miljoner rubel;
- Konstruktion av grönsaksaffär - 2 miljoner rubel.
- markförvärv - 50 000 rubel;
- utrustning - 970.000 rubel;
- gödselmedel och frön - 42 000 rubel;
- pappersarbete - 15 000 rubel;
- Bränsle och smörjmedel - 10 000 rubel;
- Lager till uthyrning - 30 000 rubel.
- nytta betalningar - 25 000 rubel;
- uthyrning av lokaler - 30 000 rubel;
- skatter - 20 000 rubel;
- betalning till personal - 100 000 rubel;
- avskrivning på utrustning - 15 000 rubel;
- Bränsle och smörjmedel - 10 000 rubel;
- oförutsedda utgifter - 10 000 rubel.
Som du kan se är den växande tekniken ganska enkel och alla kan hantera den.
jord
Experter hävdar att för att odla potatis i industriell skala, räcker det med att ha ett areal på 300 hektar. Men studier har visat att dessa områden kommer att vara små för att få en stabil vinst från en bra skörd.
För att få ett jämnt högt utbyte måste marken vara väl förberedd före plantering av potatis. Den mest optimala tiden för detta är slutet av september, början av oktober:
Planteringsmaterial
För att få en stor gröda, bör du förbereda ett plantmaterial av god kvalitet - knölar utan defekter, ren, jämn, medelstorlek. För plantering i mitten av körfältet är det bättre att föredra tidiga mognads- och mellomstödssorter så att knölarna kan mogna på en kort sommar.
På hösten måste fröpotatis vara "greened" och lämna dem i ljuset i tre veckor.. Denna process kan väsentligt öka kvaliteten på planteringsmaterialet, vilket ökar potatisens motståndskraft mot rötning.
Därefter avlägsnas knölarna för förvaring på en mörk, sval plats till våren. En månad innan plantmaterialet läggs i marken överförs det till en varm plats för spiring.
utrustning
För att göra landningen så optimerad som möjligt, köp följande utrustning:
Dessutom behöver du ett speciellt rum där denna utrustning kommer att lagras på vintern - torr och väl ventilerad.
Grönsaksaffär
Ett rum som hjälper till att rädda knölarna fram till våren med minimala förluster. Det är värt att notera att på våren ökar kostnaden för det andra brödet nästan tre gånger. Utrustningen i detta rum tar cirka två miljoner rubel.
Personalen
Arbetet med att odla potatis utan dröjsmål kommer att kräva hjälp från arbetstagare.:
Kostnadspris
Innan du skapar en potatisaffär måste du bedöma hur lönsamt företaget kommer att vara., och för detta uppskattar kostnaden för processen. Bestäm hur mycket pengar du måste spendera vid inköp av utrustning, planteringsmaterial, betalning för personal och så vidare.
Kostnad för utrustning för arbete med frö miniklubb
Detta är en unik installation som kan användas både utomhus och inomhus. Den är konstruerad för att producera ett stort antal mini-knölar från en enda växt.
Om du använder installationen under vårsommarperioden minskas energikostnaderna betydligt, eftersom produktionen inte kräver konstgjord belysning. Kostnaden för denna utrustning är 180 tusen rubel.
Tuber kostnader
Kostnaden för att plantera knölar varierar från 8 till 30 rubel per kilo, beroende på säsong av köp. Så om du köper knölar på våren blir deras pris det högsta.
Men att göra ett köp på hösten är opraktiskt eftersom det är oklart hur de kommer att lagras på vintern.För beräkningar är det därför bättre att ta medeltalet - 25 rubel.
För att undvika stor konsumtion av planteringsmaterial, skärs stora och medelstora knölar i bitar som väger 40-50 g vardera, så att varje del har 2-3 groddar. Under åren av en varm, inte särskilt fuktig vår, är skörden från dem inte lägre än från hela knölar av ungefär samma massa.
Köpa eller hyra mark
Detta är ett av de viktiga stegen i att skapa ett företag på odling av potatis. På den genomsnittliga vävningen av mark kostar 5 tusen rubel.. Om vi tar till beräkningen att vi behöver 0,3 hektar, så kommer investeringen att vara lika med 80 tusen rubel. Men i första etappen, är mono inte att spendera pengar, utan att hyra mark i 49 år från kommunala organisationer.
Om vi anser att ett sådant område kommer att tilldelas någonstans på landsbygden, kommer kostnaden inte att vara hög. Så snart verksamheten kommer att upprättas, och kommer att börja ge en stabil vinst, kan du tänka på att förvärva en tomt i fastigheten.
lönsamhet
Potatisproduktion till salu - en lönsam och relevant verksamhet. I vårt land äts det dagligen. Fördelarna med denna verksamhet är:
cons:
Är det lönsamt att växa till salu?
Tänk på kostnaderna för att starta ett företag som säljer potatis.:
Om vi anser att en gård skapas för industriell produktion av potatis med ett areal på 10 hektar, så kommer investeringarna att uppgå till 5,2 miljoner rubel.
Om vi antar att från 10 hektar under ett produktionsår kan du samla 250 ton knölar, då kan vi anta att vinsten under en årstid uppgår till 10 miljoner rubel. Vi subtraherar från detta belopp det ursprungliga kapitlet på 5,2 miljoner och månatliga utgifter på 864 000 rubel, då kommer nettoresultatet under säsongen att bli 3 336 miljoner rubel.
Investeringsbeloppet är betydande, så det är bättre att börja med mindre territorieroch expandera sedan din verksamhet.
Produktionsprojekt per 1 ha i Ryssland
Innan du börjar genomföra projektet måste du göra en affärsplan som bör vara detaljerad. Detta hjälper inte bara att beräkna det belopp som behövs för att starta ett företag, utan också låta dig beräkna den ungefärliga vinsten från företaget. Dessutom måste du förstå hur mycket pengar du måste spendera på månadsutgifter.
Först beräknar vi engångsinvesteringar:
Från beräkningen är det tydligt att vi i första etappen behöver 1.117 miljoner rubel.
Låt oss nu beräkna de månatliga kostnaderna för att göra affärer.:
Så - tillverkningskostnaden uppgår till 216 000 rubel per månad.
Nästa steg är att beräkna den möjliga vinsten.. Med en genomsnittlig avkastning från detta område är det möjligt att samla 25 ton potatis. Naturligtvis kommer inte alla att vara lämpliga till salu, 2,5 ton knölar avvisas i gångarna på 2,5 ton. Du kan implementera 22,5 ton.
Låt oss säga att vi kommer att sälja grödan i detaljhandeln till ett pris av 40 rubel per kg. Resultatet blir att vi säljer potatis för 900 tusen. Nettovinst på 252.000 rubel. Med tiden kan du expandera produktionen och därmed öka nettoresultatet.
slutsats
Om du bestämmer dig för att starta en potatisodling, måste du röra dig om detta problem rationellt.. Kör inte till banken för miljontals lån, börja små. Hyr en halv hektar mark och försök din hand i denna verksamhet. Gör en vinst - expandera ditt företag.Verksamheten med att odla potatis är mödosam men lönsam och du kan gradvis nå stora områden.
