Turkiet odlar svart Tikhoretskaya

Kalkoner har länge odlats i hushåll som fjäderfä.

Dessa djur värderas för deras utmärkta viktökning, eftersom en bra kalkon kan få ca 20 kg i vikt.

Dessutom är kalkon kött högt värderas av konsumenten på grund av dess kost egenskaper och smak. På stora gårdar finns så många kalkoner som det finns kycklingar, eftersom uppfödning av dessa fåglar är extremt kostnadseffektivt.

Svarta Tikhoretskalkoner är mycket populära bland husdyrspecialister på grund av alla sina positiva egenskaper.

En allmän beskrivning av rasen, liksom alla detaljer om vård av dessa fåglar beskrivs i denna artikel.

Svart Tikhoretskaya kalkonras kommer från 50-talet av 20-talet.

Denna typ av zootekniker från Krasnodarområdet utvecklades. Fjäderfäbönderna i Tikhoretsk-distriktet valde de bästa individerna från lokala kalkonraser och korsade dem med representanter för brons Shirokogruday-rasen. Därefter valdes de bästa fåglarna från brödet, som korsades med varandra och med brons kalkoner.

Distributionsområdet för dessa kalkoner är ganska brett - representanter för dessa raser finns på många gårdar i CIS-länderna.

Svarta Tikhoretskalkoner är representanter för lätta kalkoner. De fick sitt namn på grund av sin fjäderfärgs färg - den är svart, glänsar i solen och svansen har också en bronsfärg.

Torso av dessa fåglar är stark, kroppen är något avlång, men bred är huvudet genomsnittligt.

Dessa kalkoner har en särskild egenskap - trådfjädrarsom hänger i ett gäng från nackens bas. Denna funktion är väl märkt i vuxna kalkoner. Dessa fågels näbb är avlång och bred.

Svarta Tikhoretskalkoner är extremt aktiva, kännetecknas av utmärkt anpassningsförmåga till eventuella kvarhållanden, det vill säga fåglarna kommer att vara bra och i frilansförhållanden och när de hålls i burar. Men de måste vara försedda med ett territorium där de kommer att kunna gå, eftersom aktivitetsindikatorerna för representanterna för denna ras går vild.

vuxen En genomsnittlig kalkon väger ca 10-11 kg och en kalkon väger ca 5-6 kg. Ungefär 60% av fjäderfäets massa är kött, vilket är lämpligt för konsumtion.

Sjutton vecka gamla baby kalkon poults väger huvudsakligen mellan 3 och 4 kg. Du kan göra dem redan i denna ålder, men ofta gör de inte, eftersom fågeln kan få ännu större vikt.

Köttkvaliteten hos unga djur är utmärkt trots tidig ålder. I allmänhet överstiger kvaliteten hos fjäderfäkött av denna ras till och med en vit vitkalkad kalkon. Också överlägsenhet kan ses i frågan om fettavlagringar i kroppen.

Svart Tikhoretsky kalkoner och kalkoner är tillräckligt stressbeständiga. Kvinnor av denna art är utmärkta mammor.

Under en säsong kan inte mer än 80 ägg erhållas från varje kalkon, vilket är en medelvärde jämfört med de andra raserna. Cirka 80% av äggen som placeras i inkubatorn kommer att utveckla kalkonpulver.

Det är också intressant att läsa om behandlingen av kalkoner.

När man håller fåglar av denna ras är det nödvändigt att ge dem ett varmt och torrt rum, där utkast inte går till och med på vintern. Dessa kalkoner tolererar kallt väl, om huset är förseglat så mycket som möjligt.

Till dess att det är starkt kallt, kan rummet inte ens värmas, men när vädret blir riktigt vinter måste du ge ytterligare uppvärmning till fåglarna.

I frågan om utfodring av fåglarna i denna ras är allt ganska enkelt. Spannmål bör ligga till grund för kosten, både i torr och svälld form.

Med vårens början i kosten behöver du gå in i gröna i form av gräs eller toppar av rotgrödor. Det är också tillrådligt att ge kalkonerna för vinterns hackade grönsaker som du förbereder för vintern.

I en specialaffär är önskvärt köpa vitamintillskottsom hjälper fåglarna under vintern att bibehålla en balans mellan spårämnen i kroppen och inte heller gå ner i vikt.

Denna ras är ovanlig för att dessa fåglar bor bra bara i en varm region.

Men om du tar hand om kalkonerna på ett adekvat sätt, behöver du inte köpa broilers som är okända hur de uppföddes.

Det är bättre att köpa små kalkonpulver av Black Tikhoretskaya-rasen och höja friska kalkoner.

Titta på videon: Bolognese gjord på svart linser! (December 2024).